安徽农业大学茶文化特色库
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茶语中国
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作者:暂无 来源:北京晨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:悦读实验室实验室准则:只评我们读过的书。最阅读四十二座茶山,八千里茶路的探寻,用令狐磊的话说就是,“寻找茶的源头,也就是找寻中国人精神的源地”。在他的描述中,这一步一步的脚印是一次历险,一次探寻,而最终的可能是要找到自己的精神源地,感受现代社会中日益稀缺的“工匠精神”。寻路中国,可以有很多方式。自然
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茅奖作家王旭烽推出新著《茶语者》
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作者:暂无 来源:乌鲁木齐晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:茅奖作家王旭烽推出新著《茶语者》日前,茅盾文学奖得主王旭烽推出新著《茶语者》,该书是一本有关茶的主题散文集。在《茶语者》中,作者将数十年来沉浸茶世界、痴迷茶事、致力于茶文化的探寻与研究的感悟、心得、故事一一道来。全书分“茶之史”“茶之事”“茶之人”“茶之器”四个部分,系统地从茶的发现、栽培、加工、营
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弘扬普洱茶艺文化
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作者:
舒梅 陈旺丽 来源:普洱学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 文化 茶艺 普洱茶 弘扬
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描述:普洱茶文化,发源于中国,传遍了世界不同的国家,不同地域,不同阶层。不同民族的茶文化,在实践中不断地向深层次彼此融合,互相影响、推动,融汇成丰富多彩的普洱茶文化。普洱茶源远流长,茶树原产地各民族的茶俗
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茶道教育从身边做起
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作者:
蔡荣章 来源:海峡茶道 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:不管是学校还是民间教育机构,虽然传授的课程是茶道,但进进出出的行为却与茶道无关,比如向老师奉茶是一杯已放在讲台上的茶水、学生用着一次性杯子从大茶桶接茶喝、练习泡茶时的茶具是粗糙的、茶叶是做得
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[0图]茶艺师培训教材
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作者:
乐江源 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 技术培训 教材
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描述:本书内容包括茶艺师职业知识,茶叶基础知识,饮茶与健康,中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、茶事艺文的概述与赏析,泡茶饮用水与中国名泉特点,茶艺师须掌握的茶叶冲泡方法。本书具有
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功夫茶具挑选考功夫
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作者:
许蕾 来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:烹茶品茗,满室留香。茶之味,文人雅士最爱,而老茶客则必喝功夫茶。广东潮汕一带盛行功夫茶,功夫茶最讲究的第一是茶具,它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。功夫茶具虽多,但茶人们却认为“四宝”是必具:孟臣冲罐(小紫砂陶壶)、若深瓯(小薄瓷杯)、玉书畏(烧水陶壶)、潮汕烘
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茶艺师:优雅生活家
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作者:
秋风 来源:职教新航线 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 生活 专业培训 优雅 茶艺师 经济效益 茶文化 传播者 加速器
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描述:“平”说茶艺师 茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆都把拥有茶艺师看作企业进一步发展的重要因素。通过专业培训的茶艺师,往往能得到消费者信赖,从而给企业带来直接经济效益。
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[0图]零起点茶艺全书
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作者:
王缉东 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
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描述:泡茶、品茶,是人们紧张生活中偷得浮生半日闲的最佳状态。本书紧贴内容定位,突出“新手解惑之零起点”,主要突出“入门”,给刚开始喜欢茶艺的人简单明了、具体的指导。全书分为1.茶叶——识茶、鉴茶、讲故事;2.茶具——新手入门茶具选配3.冲泡——泡茶有技法等三部分。
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名家大师跨界“玩”茶具
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作者:
沈平 来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:马未都设计东道汝窑《玄》文/图沈平广州人嗜茶,由来已久,起于何时,则不曾考究。从北园、福安、太平、泮溪、大三元……这些老字号,可见百年来羊城茶事之兴。在广州人俚语中,饮咗茶未,一盅两件、叹茶、水滚茶
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饮茶思廉扬清风
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作者:暂无 来源:广元日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:赵胜罗媛媛“品米仓茗茶,思人生清廉。”“人生当如茶,清廉胜浮华”“粗茶淡饭清口有味,遵纪守法梦里不惊”……连日来,行走在旺苍大地上,吸引笔者视线的是一条条“茶廉”标语、一幅幅“茶廉”画报、一个个“茶