检索结果相关分组
- [0图]茶叶加工与加工机械
- 作者： 吕增耕 来源：北京：科学普及出版社 年份：1989 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工机 茶叶加工
- 描述：本书除介绍了我国茶叶生产概论、营养成分与药理作用、及如何保持茶叶品质外,还阐述了珠茶、红茶、乌龙茶、龙井、花茶等初、精制加工技术及加工机械等。
- [0图]茶叶栽培与贮藏加工新技术
- 作者： 段家祥 来源：北京：中国农业出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：本书以山东茶区为主，集茶树栽培学理论和山东省茶叶生产实践经验，较为系统地介绍了茶树的栽培、茶树的生长发育的环境条件及茶叶的加工与贮藏等。
- 六种制茶机械的创新发展史
- 作者： 陈景诗 来源：茶叶机械杂志 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 发展史 茶叶机械
- 描述：介绍了红茶萎凋槽、洛托凡和C .T .C红碎茶揉切机、床式连续发酵机、转筒式绿茶杀青机、珠茶炒干机和龙井茶整形机等 6种茶机的创新发展过程。
- 元明时期茶叶消费场所分析
- 作者： 陶德臣 来源：贵州茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 元明 场所 茶叶消费 差异
- 描述：元明茶叶消费旺盛。茶叶消费场所包括家庭、野外、公共场所、茶馆等地,尤以家庭饮茶最为常见、普遍。茶叶消费场所的差异,不仅反映了人们饮茶习俗的不同,也反映了人们地位和追求的差异。
- 茶叶加工工艺中微生物的研究进展
- 作者： 徐琪 来源：乡村科技 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 黑茶 红茶 茶深加工 微生物 茶饮料
- 描述：微生物在茶叶的加工当中应用十分广泛,基于此,针对红茶、黑茶、茶饮料和茶叶深加工中微生物研究现状进行总结,并展望微生物在茶叶加工领域的应用前景。
- 茶文化和思想道德关系略论
- 作者： 张燕 余超 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 思想道德 价值理念 茶文化
- 描述：我国茶文化是中国灿烂文化的重要组成部分,茶文化的形成过程体现了广大劳动人们智慧,儒家思想、佛家思想和道家思想在茶文化发展中起到重要传承作用,因此茶文化表现出我国优秀的思想道德,研究茶文化和思想道德的关系对于促进人们思想道德水平的提高具有现实意义。本文首先概述了茶文化的内涵与定位,探讨了茶文化体现的思想道德和茶文化的道德功能。
- 我是小小茶艺师
- 作者：暂无 来源：小学生导刊(高年级版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 学校 学习 活动课 博览会 长沙市 茶艺师 小学
- 描述：长沙市岳麓区德润园小学有一群活泼可爱的“茶仙子”。她们在学校的活动课上学习茶艺，已在全省多项茶艺比赛和茶业博览会上演出。她们被誉为全省年龄最小的茶艺师队伍。阳光明媚的一天，在学校古色古香的茶艺室里，这群“茶仙子”娓娓讲述她们与茶的动人故事。
- 章志峰:复活千年古茶艺
- 作者： 黄自昌 来源：新产经 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建武夷山 茶树品种 大观茶论 陶谷 谢宗可 重放异彩 张天福 物质文化遗产 茶百戏 茶筅
- 描述：分茶是具有千年历史的中国古茶道,它用独特的技艺将中国山水字画定格在茶汤之中,是中国丰富多彩的茶文化中的瑰宝。然而宋代以后分茶却逐渐淡出了人们的视野,销声匿迹了,后人只能从诗文笔记中去想象和揣摩当年