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种 学茶艺 潮汕茶文化后继有人
作者:暂无 来源:汕头特区晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:5名获奖小选手与茶艺师合影留念14号选手王思涵表演首场小茶艺师比赛场面3号选手王旭颖表演茶艺2016“海堤茶叶”小小茶艺师选拔赛举行首场比赛,5名获奖者进军年底总决赛就在人们为年轻一代在饮食习惯上日趋“西化”、咖啡可乐炸鸡块大行其道而忧虑时,炎夏汕头一场别具特色的“茶艺会”带给了大家不小的惊喜。8月
品茶赏就去“茶文化节”
作者: 杨长喜  来源:信阳晚报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:信阳消息(记者杨长喜)昨日,记者从信阳第23届国际茶文化节暨2015中国(信阳)国际茶业博览会动员会上获息,我市今年茶文化节定于4月28日开幕。本届“茶文化节”期间,将举办精彩纷呈的系列事活动
念好“茶经”弘扬茶文化 振兴产业
作者: 王天玺王天玺记  来源:经济日报 年份:2001 文献类型 :报纸 关键词: 调查报告  茶叶市场  民族文化  云南茶叶  茶经  绿色经济强省  观念更新  茶文化  云南茶产业  茶产业 
描述:古人云:“柴米油盐酱醋,琴棋书画诗曲”,这说明,自古以来人们的物质生活和精神生活都缺不了“”。今天我们就更缺不了“”,它是推动西部大开发、建设民族文化大省和绿色经济强省的天然契合点。因此,我和一些同志为贯彻党的十五届五中全会精神而下乡调研时,特别留心,便形成如下调查报告。一、茶业是永恒的产
简述中日韩茶文化形成及发展
作者: 张玮  来源:卷宗 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  茶礼  茶道 
描述:中国作为茶叶创始国,其茶文化对国际茶文化产生了深远影响。如今,从全球范围来看,东亚是茶文化最丰富、事文化最频繁的地区,尤其是以中国,韩国和日本的茶文化最为引人注目。三国茶文化同根同源,但经过
浅析日本茶道中的禅文化
作者: 燕青  来源:城市地理(论文版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 和敬清寂  僧侣  千利休  茶道  禅宗 
描述:茶道是日本传统艺术之一,融合了点、品茶,茶室、庭院的空间艺术,茶具的甄别与鉴赏,事中的怀石料理、各种茶点等。日本茶道与禅宗渊源甚深,茶道的传入与传承是禅宗僧侣弘扬禅宗的手段。另外,茶道主张“禅一体”,追求“和、敬、清、寂”的精神境界。
浅析日本茶道中的禅文化
作者: 燕青  来源:城市地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 和敬清寂  僧侣  千利休  茶道  禅宗 
描述:茶道是日本传统艺术之一,融合了点、品茶,茶室、庭院的空间艺术,茶具的甄别与鉴赏,事中的怀石料理、各种茶点等。日本茶道与禅宗渊源甚深,茶道的传入与传承是禅宗僧侣弘扬禅宗的手段。另外,茶道主张"禅一体",追求"和、敬、清、寂"的精神境界。
不同温度处理对冷泡茶主要成分溶出速度的影响
作者: 张莉  来源:皖西学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚  冷泡茶  茶氨酸  咖啡因 
描述:采用常温、-18℃、-40℃处理鲜叶,参考绿茶的炒制工艺制成茶叶,分别室温水冲泡,测定茶汤中茶多酚,氨酸,咖啡因的溶出速度的影响,确定冷泡茶加工工艺。结果表明:-40℃冷冻的茶叶中茶多酚、氨酸、咖啡因溶出速度比-18℃冷冻的茶叶快,常温处理溶出最慢。
衰老茶树更新修剪生理效应的研究
作者: 龚志华  来源:湖南农业大学 年份:2000 文献类型 :学位论文 关键词: 修剪  生化指标  保护酶  衰老茶树  光合生理 
描述:目前衰老茶园在中国茶园面积中所占比例日趋增加,茶树早衰现象也遍及各大区,严重影响茶叶的产量和品质.如何根据茶树生育特性,对衰老茶树进行更新,延长其有效经济年限,是茶园增产提质的有效措施.该研究以衰老茶树及其更新修剪的茶树为材料,系统探讨茶树更新修剪的生
不同间作模式对茶叶品质的影响
作者: 刘洋 李亚莉 史佳 周红杰  来源:第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 茶园间作  感官审评  茶叶品质 
描述:本文以云南大理南涧县樱间作、桤间作以及玉米间作模式下茶园样为对象,对其理化成分进行系统分析,同时对样进行了感官审评,阐明不同间作植物对茶叶品质的影响。结果表明,3种间作模式中根据样品质变化,最适合采用的是桤间作模式,樱间作模式对茶园产生负影响显著。
老年生活有芬芳 “银发”学习茶文化
作者:暂无 来源:宜宾晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:晚报讯“中国和茶文化历史悠久,博大精深。有文字记载以来,最初用于外伤止血……”10月18日,宜宾市农业局原技站站长、市科协副主席邬发田为长宁县老年大学70名师生带来了一场别开生面的中华传统
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