安徽农业大学茶文化特色库
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安吉白茶与信阳群体种信阳毛尖茶化学成分和品质的比较
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作者:
郭桂义 严佩峰 文宏 黄玲英 蒙惠霞 来源:食品科技 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 信阳毛尖茶 品质 化学成分 安吉白茶 信阳群体种
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描述:对安吉白茶和信阳群体种两个茶树品种3月27日、4月3日、4月9日、4月15日、4月21日等5个不同时期制成的信阳毛尖茶的水浸出物、茶多酚、咖啡碱、氨基酸、叶绿素等主要化学成分含量及感官品质的变化
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中国茶艺的美学特性
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作者:
陈文华 来源:农业考古 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 注意力 中国茶艺 审美对象 艺术性 美学特性 泡茶 茶事活动 观赏性
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描述:进行的茶事活动,特别是当你泡的茶只有少数主宾才能饮用,其他人成了旁观者,那么大家的注意力就并不仅仅停留在你的双手和茶具以及泡茶过程而已,他们还会观察你的仪表、姿势、表情、服饰等等诸多方面,这时你就成为大家的观赏对象,于是,泡茶行为就具有表演性质,茶艺也就成为审美对象。
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西乡茶叶产业发展研究
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作者:
佃光荣 来源:西北农林科技大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 对策 产业 资源
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描述:茶叶是西乡特色产业,西乡是中国最美丽的茶乡,也是我国古老茶叶生产县之一历史悠久,全国第二大富硒茶区,“色绿、香高、味浓、耐冲泡和营养丰富”的西乡绿茶驰名大江南北,茶业已成为比较优势显著的县域支柱产业
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本土茶叶品牌视觉形象设计研究
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作者:
常静静 来源:浙江理工大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 品牌视觉形象设计 信阳毛尖 本土茶叶 差异化
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描述:中国是世界上最早种植茶叶的国家,“茶”已成为中国的代名词之一。随着中国经济快速与国际接轨,打造属于本土茶叶品牌已经成为茶业不可否认的竞争策略,而富有本土特色的茶叶品牌则是我们胜出的主要保证。本文对本
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茶叶产业链质量可追溯体系研究
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作者:
席群波 来源:湖南农业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶企业 产业链 可追溯 质量安全
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描述:茶叶是我省的一种传统农业经济作物,一直以来是我省出口创汇的主要农业产品。但随着社会保健、健康意识的加强,人们在享受茶的风味的同时,对茶叶质量安全越来越关注和重视,发达国家对进口的茶叶要求具有质量
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盘点历史老茶具
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作者:
戎岩 来源:茶博览 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 现时代 使用者 唐朝 观察研究 最高级 现代人 饮茶 历史价值 实用功能
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描述:实用功能已经慢慢减弱甚至根本化为乌有的老茶具,虽然也被一些人在使用着,但实际上使用者看重的也多是其文化与历史价值。从它们身上,现代人能够观察研究到其
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中草药泡茶须注意
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作者:
连淑兰 来源:农村新技术 年份:2010 文献类型 :期刊
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描述:近年来,中草药泡茶饮已成为一种时尚。药学专家提醒人们,有些干花、中草药不宜长期饮用。胖大海是中药,只适用于治疗风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑;因声带小
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灵芝保健袋泡茶的研制
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作者:
林旭东 康孟利 凌建刚 阮棉波 来源:农产品加工(学刊) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 保健 灵芝茶 研制
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描述:灵芝是一种具有营养和药用双重作用的名贵中药,主要成分有多糖、氨基酸、核苷、生物碱等,主要功能是降血脂、健脾胃、护肝脏等。经过加工,成品灵芝茶的水分应控制在9%左右。
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中草药泡茶有讲究
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作者:暂无 来源:健康必读:医保天地 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 中草药 泡茶 胖大海 饮用
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描述:药学专家认为,有些干花、中草药当茶饮用对身体并无大碍,但有些却不宜饮用。如胖大海是纯粹的中药,只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑;
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灵芝保健袋泡茶的研制
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作者:
林旭东 康孟利 凌建刚 阮棉波 来源:农产品加工学刊 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 保健 灵芝茶 研制
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描述:灵芝是一种具有营养和药用双重作用的名贵中药,主要成分有多糖、氨基酸、核苷、生物碱等,主要功能是降血脂、健脾胃、护肝脏等。经过加工,成品灵芝茶的水分应控制在9%左右。