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《水浒传》中的及保健饮料
作者: 贡树铭  来源:医古文知识 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 二陈汤  雪泡梅花酒  水浒   
描述:《水浒传》中的及保健饮料
[0图]茶艺师 技师技能 高级技师技能
作者: 劳动和社会保障部 中国就业培训技术指导中心组织写  来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 文化    技术培训  教材 
描述:茶艺师 技师技能 高级技师技能
[0图]中华文明史话 饮茶史话
作者: 王仁湘 杨焕新  来源:北京:中国大百科全书出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 文化史    中国 
描述:18191501
[0图]中国古代饮茶艺术 第2版
作者: 刘昭瑞  来源:西安:陕西人民出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词: 文化  古代    中国 
描述:中国古代饮茶艺术 第2版
[0图]饮茶史话 中英文双语版
作者: 武少辉中文  来源:北京:中国大百科全书出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 中文  文化史    中国 
描述:18191501
[0图]茶叶鉴赏购买指南 2013-2014全新升级
作者: 赵玉香 俞元宵  来源:长春:时代文艺出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:茶叶鉴赏购买指南 2013-2014全新升级
[0图]布朗族村的农民茶叶生产合作社
作者: 樊坚 向跃平  来源:昆明:云南民族出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 澜沧县  布朗族    农业生产合作社 
描述:布朗族村的农民茶叶生产合作社
茶具故事
作者: 王建荣  来源:读者欣赏 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  宋代  景德镇  点茶  龙泉窑  唐代  饮茶  黑釉  茶文化  陶瓷茶具 
描述:,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用姜葱芼之……”说明当时的饮茶方式是先把炙烤一下,捣成茶末后放入瓷碗中,然后冲入开水,喝时还要加些葱、姜等调料。 煎是唐代主要的饮茶方式,并出现了以煎为行业的商业活动。
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述:是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小和黄大。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄等均属黄小;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大。黄的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄之乡。黄属轻发酵类,加工工艺
全文:以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。1.历史沿革黄自古至今有之,但不同的历史时期,不同的观察方法赋予黄概念以不同的含义。历史上最早记载
香满溢的制之路
作者: 本刊辑部  来源:城色(奢士) 年份:2013 文献类型 :期刊
描述:,再加入泉水拌匀:作羹饮,有《晋书》记“吴人采茶煮之,日茗粥”,甚至到了唐代,仍有吃茗粥的习惯。 三国时,魏朝已出现了茶叶的简单加工,采来的叶子先做成,晒干或烘干,这是制工艺的萌芽。 从蒸青造形到龙团凤 初步加工的仍有很浓的青草味,经反复实践,人们发明了蒸青制
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