检索结果相关分组
- 四类茶叶的成分研究
- 作者： 武晓英 来源：辽宁师范大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 原花青素 抗氧化性 茶多酚 香气组分 咖啡因
- 描述：本文对青茶、红茶和黑茶的化学成分及其抗氧化性进行了研究。利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析茶叶中的香气组分;利用紫外分光光度法测定茶叶中原花青素的含量;高效液相色谱法测定茶多酚和咖啡因的含量
- [0图]茶叶深加工学
- 作者： 林金科 来源：北京：中国农业出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 高等学校 教材 茶叶加工
- 描述：长期以来，茶叶深加工学课程没有全国统编教材的问题一直困扰着开办茶学专业的高校教师与学生。为解决该问题，并满足广大从事茶叶深加工人员与爱好者的要求，本教材编写组成员系统总结速溶茶加工、袋泡茶加工、药茶
- 茶艺与茶具艺术
- 作者： 申文 来源：上海茶叶 年份：2005 文献类型 ：期刊 关键词： 中华民族 茶具 泛性 茶艺 艺术
- 描述：（一） 我国的茶艺具有广泛性和宽泛性，这是中华民族的共同智慧和创造。[第一段]
- “两会”间的茶语茶香
- 作者： 黄素贞 来源：普洱 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 评鉴 协会 国际化 云南省 品茗 普洱茶 委员会 全国人大常委会 云南茶产业 古琴演奏
- 描述：三月的北京，春寒料峭，万木开始蓄势吐露新芽。正在进行的“两会”让这座政治中心更显严肃。3月7日晚，在北京东三环中路的千禧大酒店会议厅里，琴韵悠悠、茶香飘飘。中国普洱茶国际评鉴委员会成立品茗会在此召开
- 关中的茶食与茶饮
- 作者： 舒义顺 来源：农业考古 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 关中 水流域 平原地区 茶饮 茶食
- 描述：,北萧关”,居众关之中的关中。今人多以陇海铁路沿线的陕西渭南、西安、咸阳、宝鸡等地市为关中,不包括陕北、陕南。茶不过秦岭,关中虽不属茶区之列,但茶食与茶饮却有其特色。西安油茶关中道的油茶是一种较有
- 茶疗百疾：耳疾茶方
- 作者： 本刊辑部 来源：饮食与健康·下旬刊 年份：2011 文献类型 ：期刊
- 描述：1.菖芎茶 配方：茶叶、京菖蒲各3克，粉丹皮、川芎各5克。 用法：沸水冲泡，随意饮。 功效：解毒、活血。 适用：中耳炎。 2.耳炎蝉蜕茶 配方：青茶叶、细辛、荷叶各25克，蝉蜕3克，麝香0.3克，葱头适量。 用法：共研细末，用葱头捣泥，和匀、做小捻，绢裹，纳于耳内。 功效：消炎抑菌，开窍通络
- 以“茶文化”带动“茶经济”
- 作者：暂无 来源：人民政协报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（实习生王双）“湘茶文化创意产业具有很强的综合带动能力，不仅能够创造大量创业就业机会，促进群众增收致富，也有利于优化城乡人居环境。”近日，在湖南省政协召开的界别协商会议上，委员和专家学者围绕“加快推进湘茶文化创意产业发展”建言献策。“促进湘茶产业的转型升级，要提升品牌效应，做大做强安化黑茶、古
- 茶艺公益课上学茶文化
- 作者：暂无 来源：天府早报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：早报讯（记者赵霞）11月29日下午两点半，青羊社区教育学院为府南街道锦屏社区居民开展（秋季）茶艺专场公益课程送教活动。活动开始后，老师先为大家讲解了茶的起源、茶的品种等理论知识，接着带领着大家进行实际操作，每一个步骤都讲究姿势的美观，讲究融礼节于花样的姿势中。整套泡茶的过程，如果能做到无我的话，那便