检索结果相关分组
- 基于农药残留控制的茶叶质量安全管理研究
- 作者： 许振健 来源：四川农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 农药残留 防控技术 质量安全
- 描述：分析相结合的方法系统开展研究工作。研究取得的主要成果如下： @@ （1）系统总结了建立茶园病虫害“防控中心”，对基
- 茶叶中多农药残留确证分析技术的研究
- 作者： 姜伟 来源：南京农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 农药残留 气相色谱双柱法 气相色谱 检测与确证 质谱
- 描述：茶叶作为我国传统大宗出口商品,在国际市场上的地位也是举足轻重的。近年来,茶叶主要进口国(或地区)对茶叶制定了越来越严格的卫生指标。最为明显的是农药残留,表现在一是检测项目明显增多,二是农药最大残留限值(MRL)明显加严。我国茶叶因存在农药残留问题,不仅造成出口大幅下降,而且造成了国内消费者的恐慌。因此,从我国茶叶安全存在的关键问题和入世后所面临的挑战入手,建立快速、准确、灵敏的茶叶中多农药残留检测方法,对于提高我国茶叶生产安全状况,提高出口茶叶质量水平,打破国外技术贸易壁垒,保障人民身体健康,具有重要意义
- 茶叶特征香气成分的鉴定及品质评价研究
- 作者： 罗婷 来源：中国农业大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 电子鼻 相关性分析 感官审评 MS GC
- 描述：进行茶样种类和等级的区分研究，将传统感官审评、仪器分析技术与智能感官评价相结合，为茶叶品质识别探索更加全面的评价体系。本研究的主要结论如下：1、所有茶类香气和滋味之间的相关性最高，香气对茶叶总体品质
- 茶树冰核细菌(INB)防治的初步研究
- 作者： 黄晓琴 束怀瑞 张丽霞 彭正云 陈宗懋 来源：2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
- 描述：针对茶树上存在的能诱发和加重茶树霜、冻害的冰核细菌，采用室内试验和室 外盆栽试验，对防治冰核细菌的药剂进行了初步筛选，筛选出既能杀灭冰核细菌又能 破坏冰核活性的两种药剂，其防霜效果可达50%以上。
- 茶树冰核细菌(INB)防治的初步研究
- 作者： 黄晓琴 束怀瑞 张丽霞 彭正云 陈宗懋 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 药剂 冰核细菌 茶树 防治
- 描述：针对茶树上存在的能诱发和加重茶树霜、冻害的冰核细菌,采用室内试验和室外盆栽试验,对防治冰核细菌的药剂进行了初步筛选,筛选出既能杀灭冰核细菌又能破坏冰核活性的两种药剂,其防霜效果可达50%以上。
- 茶树冰核细菌( INB)防治的初步研究
- 作者： 黄晓琴 束怀瑞 张丽霞 彭正云 陈宗懋 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea nucleation pesticides plant active Bacteria ice control
- 描述：针对茶树上存在的能诱发和加重茶树霜、冻害的冰核细菌,采用室内试验和室外盆栽试验,对防治冰核细菌的药剂进行了初步筛选,筛选出既能杀灭冰核细菌又能破坏冰核活性的两种药剂,其防霜效果可达50％以上.
- 微波技术在茶叶加工中的研究进展
- 作者： 张艳丽 郝志龙 黄毅彪 来源：2009年近代农产品和食品加工技术及装备学术年会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
- 描述：本文主要介绍了微波技术近年来在茶叶加工过程中的研究进展，着重阐述了微波技术在 茶叶杀青、干燥、杀菌等加工工艺上的应用研究，并对微波技术的应用前景进行展望。
- 新梢白化茶树品种白化机理研究
- 作者： 杜颖颖 来源：浙江大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 质体发育 白化突变 光合作用 RAPD 叶绿体结构 氨基酸 基因表达 茶树 色素
- 描述：新梢白化茶树品种是由一类茶树特殊突变体培育而成的,它们在一定生态环境条件下生长出白化新梢或嫩叶,并具有氨基酸含量高和滋味鲜爽等品质特点,适合生产优质绿茶。新梢白化茶树品种的白化现象受环境条件影响,化学成分含量也随环境条件而产生波动,对品质控制存在困难。针对这些问题,本文通过不同温度和光照处理,研究这类茶树的新梢白化现象,并从基因表达和超微结构以及生物化学成分等方面探讨新梢白化茶树的白化机理;同时采用RAPD技术分析鉴定新梢白化茶树特有DNA分子标记。为新梢白化茶树遗传育种和高产优质栽培技术措施的制定提供科
- 南川野生大茶树特征成分分析研究
- 作者： 王鲽 来源：西南大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 生物学特性 感官审评 野生茶 生化成分
- 描述：近年来,绿色食品、无污染保健品颇受消费者青睐。而山野茶资源作为天然的绿色茶饮品至今未被合理的开发利用。它广泛的原料来源、显著的保健价值、风味新颖以及纯天然、无污染等独特优势,具有广阔的发展空间
- 赣南采茶戏与石城灯彩下乡巡回演出
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：连日来，石城县客家灯彩艺术团编排了一台“赣南采茶戏”与“石城灯彩”的专题节目深入到各乡镇巡回演出。丰富多彩的节目让更多的农村老百姓了解赣南采茶戏与石城灯彩。赖伟明摄影报道