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- 凌铁军
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：凌铁军，男，1999年6月毕业于安徽中医学院中药专业，2005年6月毕业于中科院华南植物园天然产物化学专业，获理学博士学位，期间研究了一些华南地区地方药材和植物入侵物种的生物活性成分，2004年曾在香港城市大学深圳研究中心作为主要成员参与中华猕猴桃根中抗癌活性成分的研究，负责药材中化合物的分离与鉴定
- 全文：香港城市大学深圳研究中心作为主要成员参与中华猕猴桃根中抗癌活性成分的研究，负责药材中化合物的分离与鉴定工作，2005年7月至今于安徽农业大学茶与食品科技学院从事茶叶与其他食品中功能性天然产物化学方面
- [3图]茶叶科技进展丨大气二氧化碳浓度升高对茶树次生代谢调控研究取得新进展
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 近期，中国农业科学院茶叶研究所茶树栽培创新团队在大气二氧化碳浓度升高对茶树次生代谢调控研究方面取得新进展。该团队利用气体交换、叶绿素荧光成像、氧电极以及分子生物学等技术，系统研究了CO2浓度升高环境下，茶树的光合作用、呼吸作用、碳氮代谢以及次生代谢的响应规律。相关研究成果发表在综合性学术
- 全文：浓度升高环境下，茶树的光合作用、呼吸作用、碳氮代谢以及次生代谢的响应规律。相关研究成果发表在综合性学术期刊《科学报告》上。 图1. CO2浓度升高对茶树叶片中品质成分含量的影响
- 茶叶中蒽醌污染物来源评价及残留控制技术研究项目启动
- 作者：暂无 来源：中国农业科学院茶叶研究所 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 4月15日，浙江省重大科技专项“茶叶中蒽醌污染物来源评价及残留控制技术研究”项目启动会在我所召开。浙江省科技厅农村处处长叶翠萍，中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军、副所长阮建云及项目相关人员参加会议，省科技厅农村处叶祥发副处长主持启动会。 该项目由中国农业科学院茶叶研究所、浙江
- 全文：给予肯定，并指出该项目充分体现了需求导向、问题导向和服务产业发展的宗旨，希望项目组克服困难，圆满完成项目任务。杨亚军所长表示，将认真履行好主持单位的职责，全力支持该项目的研究工作，并希望通过该项目的实施，查明茶叶中蒽醌污染物来源，提出科学的解决方案，为保障我国茶产业的健康发展发挥积极作用。
- [1图]儿茶素组分调控研究取得新进展
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 儿茶素是茶叶最重要几类品质与生化成分之一，对于人类健康具有重要作用，因此对儿茶素组分调控的研究一直是茶学研究的一个热点。 近日，中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种
- 全文： 儿茶素是茶叶最重要几类品质与生化成分之一，对于人类健康具有重要作用，因此对儿茶素组分调控的研究一直是茶学研究的一个热点。 近日，中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种
- [1图]茉莉酸甲酯诱导下茶叶香气相关基因的表达研究取得新进展
- 作者：暂无 来源：中国农科院茶研究所 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 茶树叶片中次生代谢网络十分复杂，尤其是挥发性成分，如萜烯类，芳香族类，脂肪族类茶叶中重要的香气品质成分。这些重要的次生代谢物容易受到外源激素如茉莉酸甲酯诱导。 近日，茶叶加工品质与调控团队在外源茉莉酸甲酯诱导茶鲜叶转录组表达及茶叶挥发性成分代谢研究取得了阶段性进展。通
- 全文：，茶叶加工品质与调控团队在外源茉莉酸甲酯诱导茶鲜叶转录组表达及茶叶挥发性成分代谢研究取得了阶段性进展。通过利用外源茉莉酸甲酯诱导茶树后，对不同的时间点（12h， 24h， 48h）采摘的一芽二叶进行转录
- [5图]茶叶科技进展 | 解密茶树氟吸收机理及其对基因表达的影响
- 作者：暂无 来源：浙江大学 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 茶树是一种典型的氟累积植物，其成熟茶叶的F含量比一般大田作物高数百倍之多，探索茶树氟吸收机理和降低砖茶原料氟含量是茶树营养领域的重要课题。 浙江大学茶树生物技术与资源利用研究小组通过不同氟浓度水培茶树并借助基因转录组测序和DGE技术揭示了茶树氟吸收机理及其对基因表达的影响，研究成果在《S
- 全文：氟浓度水培茶树并借助基因转录组测序和DGE技术揭示了茶树氟吸收机理及其对基因表达的影响，研究成果在《Scientific Report》近期发表。 图1. 不同氟浓度和处理时间对茶
- 徐燕
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：徐 燕，女，博士，副教授，硕士生导师，具茶学学士和硕士学位，天然药物化学博士学位。主要从事天然活性成分，茶叶生化和食品科学的教学和科研工作。 1996年主持了果味茶的制作工艺研究； 2000年9月-2003年7月于安徽农业大学攻读硕士学位，期间参加安徽省重点专项课题“葛根黄酮的分离、提取及综合利用
- 全文：徐 燕，女，博士，副教授，硕士生导师，具茶学学士和硕士学位，天然药物化学博士学位。主要从事天然活性成分，茶叶生化和食品科学的教学和科研工作。 1996年主持了果味茶的制作工艺研究； 2000年9月
- 黄龙全
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：黄龙全 Longquan Huang性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：食品质量与安全研究方向：食品营养学、维生素学、植物化学和天然产物化学技术职务：教授行政职务：办公电话：15357913072办公传真： E-mail：lqhuang218aliyun.com实验室主页：通讯
- 全文：黄龙全 Longquan Huang性 别：男单 位：茶与食品科技学院专业名称：食品质量与安全研究方向：食品营养学、维生素学、植物化学和天然产物化学技术职务：教授行政职务：办公电话
- 韦朝领
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：韦朝领，男，1968年2月生。博士，教授，博士生导师。现任茶叶生物化学与生物技术重点实验室常务副主任（副处）。1995年9月至1998年7月，安徽农业大学获理学硕士学位；1999年9月至2003年6月，安徽农业大学获农学博士学位；2004年2月至2006年2月在厦门大学近海海洋环境科学国家重点实验室
- 全文：分子生态。 主要科研项目：近5年主持的主要项目1. 国家自然科学基金（项目编号：31171608)—茶树被茶尺蠖取食诱导的miRNA鉴定及其在诱导防御中的作用机理(主持，2012.1-2015.12
- 蒋家月
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：先后在合肥丰乐种业股份有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司工作，2008年至今在茶与食品科技学院任教。
- 全文：先后在合肥丰乐种业股份有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司工作，2008年至今在茶与食品科技学院任教。 先后参与了中国科学院知识创新工程重要方向项目、科技部农业科技成果转化资金项目、科技支撑计划项目