安徽农业大学茶文化特色库
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汪名春
作者: 暂无 年份: 2017 文献类型 : 新闻
描述: 汪名春,男,1982年生,安徽桐城人。教育经历:2008——2011年 南京农业大学 食品科学专业 博士学位2004——2007年 天津科技大学 食品科学专业 硕士学位2000——2004年 安徽农业大学 食品科学与工程专业 学
全文: 硕士学位2000——2004年 安徽农业大学 食品科学与工程专业 学士学位工作经历:2012年——,安徽农业大学茶 与食品科技学院,教师2011——2012年,上海诗丹
[0图] 茶 录
作者:
张源 年份: 2017 文献类型 : 图书
描述: 《茶 录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶 之作。计上下两篇,上篇论茶 ,分色、香、味、藏茶 、炙茶 、碾茶 、罗茶 、侯茶 、①盏、点茶 十目,主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器,分茶 焙、茶 笼、砧椎、茶 铃、茶 碾、茶 罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶 专著。
张劲松
作者: 暂无 年份: 2017 文献类型 : 新闻
描述: 张劲松工作经历2009.3至今 安徽农业大学2002.3─2009.2 中国科学技术大学2000.3─2002.2 Institute of Food Research, UK1999.8─2000.2 中国科学技术大学1988.9─1999.7合肥经济技术学院学习经历2002.9─2004.7 固
全文: 农学院 学士荣誉全国优秀教师第三届中国优秀青年科技创业奖 研究领域 营养与毒理,涉及茶 与健康、硒与健康。发明纳米硒制备方法并阐述纳米硒高安全性(中国专利ZL97107038.5
谢忠稳
作者: 暂无 年份: 2017 文献类型 : 新闻
描述: 谢中稳,安徽农业大学全职特聘教授。皖江学者,博士,博士生导师。主要研究领域:茶叶的有效成份对心血管系统保护的分子机制; 茶叶多酚类化合物对糖和脂代謝调控的分子机制; 茶叶的有效成份对生物鐘系统调控的分子机制。1999年获中国科学院植物研究所植物学专业博士学位。2000年7月至2003 年7月在Uni
全文: 引次数近千次,H因子16。 主讲课程:分子营养学;营养与健康;茶 与健康发表的主要论文: 1 . Xie Z., Su W., Liu S., Zhao G., Esser K.
魏书
作者: 暂无 年份: 2017 文献类型 : 新闻
描述: 魏书, 植物学博士,教授, 博士生导师 以色列希伯来大学植物学博士。曾先后在中国农科院郑州果树所和江苏农科院园艺所从事果树花卉的栽培技术和脱病毒技术研究;在以色列希伯来大学攻读植物学博士学位期间,重点研究调节植物挥发性物质的合成和释放的技术;在美国明尼苏达大学和加拿大农业部萨斯卡通研究中心进行博
全文: ):重要茶 香物质芳樟醇生物合成和糖基化修饰的机理建,批准号 31370687 青年自然基金项目(伊兴凯,2014.1-2016.12):草莓果实糖转运蛋白亚细胞定位调控对风味品质的影响。 批准号
[0图] 情趣智慧生活套装全3册 识茶 泡茶品茶+家庭花草健康宝典+精油芳疗百科图典
作者:
杨学军 年份: 2012 文献类型 : 图书
描述: 泡茶品茶——茶 隐老杨说茶道不用羡慕电视中精彩绝伦的茶艺表演,读完此书,在家也可以炼成茶艺高手!
[0图] 茶经 茶道 茶艺 茶具 乌龙茶 正品茶文化 全套9册
作者:
唐 陆羽 唐 年份: 2009 文献类型 : 图书
描述: 墨香存续千秋事,一书堪比万茶 香。中国人饮茶的历史始于神饮,自古就有“开门七件事:紫米油盐酱醋茶 ”之说,可见茶 对国人的重要性。唐代的陆羽集毕生之所学为后世流下了一部《茶经》,自此陆羽被尊称为茶圣。陆羽
[0图] 中国茶文化教程
作者:
周圣弘 罗爱华 年份: 2016 文献类型 : 图书
描述: 本书主要内容包括:茶文化:掀起你的盖头来;中国:世界茶叶的故乡;源与流:中国茶文化简史;茶艺:从简约到繁复的嬗变;工夫茶 :风靡九州的茶 饮时尚;茶具:风情万种迷人眼等。
[0图] 茶叶
作者:
蔡维屏 财政部贸易委员会外销物资增产推销委员会 年份: 1943 文献类型 : 图书 关键词: 茶叶 对外贸易
描述: 共9章。介绍世界产茶国的生产与出口,主要茶叶消费国市场情况,以往国茶 的经营、运输、管理,我国茶叶的生产及外销情况。卷末附录:修正财政部管理全国茶叶出口贸易办法大纲等有关规定、各种统计表、中英文对照表、重量换算表与主要参考书目等。
赠人茶叶也余香
作者:
乌昂 年份: 2004 文献类型 : 会议论文
描述: 我从很年轻的时候就喜欢喝茶,对茶 的种类和品牌也不讲究,花茶、绿茶、红茶都喝,甚至名字里有个“茶 ”字实际上并不是茶 的“茶 ”也喝,比如那年到九寨沟,见有一种雪茶 , 就买了两袋。雪茶 其实并不是茶 ,只是雪山上的一种什么草根,喝来有一种微苦又略含清香的味道,我便也有始有终地把它喝完了。
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