安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中华茶经 套装共4册
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作者:
于观亭 来源:北京:印刷工业出版社 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:本书共28余万字,彩图1000余幅,本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之深入、观点之鲜明,都是目前所仅见的,是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了我国
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废茶叶综合利用工业化生产工艺研究:茶多酚、茶多糖、茶氨酸及咖啡碱工业化生产
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作者:
张银仓 来源:西北大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 含量测定 茶多酚 茶多糖 咖啡碱和茶氨酸 废茶叶 分离纯化
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描述:本研究课题深入细致地研究了废茶叶综合利用工业化生产茶多酚、茶多糖、茶氨酸及咖啡碱的生产工艺和检测方法,为工业化生产取得了较好的理论依据和实验结果。1.茶多酚、茶多糖、咖啡碱单因素试验及正交试验
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茶树花减肥降脂作用研究
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作者:
凌泽杰 来源:浙江大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 免疫 茶树花多糖 降脂 减肥 抗肿瘤 茶树花
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描述:免疫活性进行了研究;通过绿茶、普洱茶对比,发现茶树花有预防肥胖和高血脂的活性;通过剂量试验及和饮食调整进行对比进
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力推湘茶营销创新
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作者:
张尚武 来源:湖南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报12月10日讯(记者张尚武)湘茶新秀——怡清源茶业公司,一直力推营销创新。今天,公司举办15周年庆典,中国茶叶流通协会、省内茶界的同仁和学者600多人参加。老同志刘夫生、董志文出席。上世纪90
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如花美眷 从英式下午茶到欧洲古董茶具
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作者:暂无 来源:时尚时间 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 早茶 古董 下午茶 欧洲 工艺品
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描述:迷上欧洲古董瓷器,是件顺理成章的事情,最直接的原因也许不仅仅来自对历史或工艺品的追寻,而是来自英式下午茶。身为广府西关人,喝早茶和下午茶是与生俱来的爱好,简单的一盅两件也好
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农户茶叶经营规模效益研究:基于浙江绿茶种植户的调查与分析
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作者:
柳萍 来源:西北农林科技大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 农户 经营规模 绿茶 浙江 效益
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描述:在茶叶市场繁荣,种茶收益较高,以及学界呼吁规模化经营的情况下,茶农盲目扩大面积,导致茶园劳动投入不足,茶季劳动力短缺极为严重,造成雇工荒、劳动成本大幅上升,茶叶价格急剧上涨。另一方面,茶园鲜叶失采
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鲜花制茶富乡邻
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作者:暂无 来源:河南科技报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:依托鲜花种植,把鲜花加工成鲜花茶销售,郏县广阔天地乡小程庄村村民徐广毛办起鲜花茶厂,安排近百名村民就业,发展花卉种植专业户100多户,带动乡邻致富。1998年,徐广毛的儿子徐鲁在北京务工时学得了一手种植花卉的过硬技术。回乡后,徐鲁在父亲的帮助下种植菊花、玫瑰等,年收入3万余元。2005年11月,徐广
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采茶戏下乡
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作者:暂无 来源:赣西晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(邓礼)宜春市采茶歌舞剧院为整理挖掘和传承我国的非物质文化遗产——高安采茶戏,近期组织本院中、青年演员,排练了《孙成打酒》、《乔麦状元》、《红丝错》等剧目,自4月中旬至6月24日来,开着文化部、财政部配赠的流动舞台大汽车,深入到丰城、樟树、高安、奉新、靖安、袁州等县、市、区的乡镇演出达112场
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茶的保健功效:兼评茶不是“万病之药”
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作者:
丁俊之 来源:中国茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 人体 茶多酚 保健功效 自由基 儿茶素类 抗辐射 绿茶 没食子酸 胆固醇
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描述:,八利尿,九抗辐射,十抗癌。我对饮茶健康功效总结为减肥、防癌、抗辐射、抗毒杀菌、增强免疫力、长乐长寿。综述如下:1.减肥治本性,渐进性。2.防癌茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳,在六大茶类中,绿茶抗癌效应
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节日茶会里的茶席设计(下)
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作者:
本刊辑部 来源:海峡茶道 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:上期向大家推荐了三款中国传统的端午佳节茶会里的茶席设计,运用神话传说、历史典故、民俗民风为设计细节的茶席设计的考量依据。如今尚茶成风,茶饮早已成为全球的宠儿。在欢乐的聚会里,一个凸显主题的茶席不仅