检索结果相关分组
- 茶叶和杭白菊的香气分析
- 作者： 柴斐 来源：浙江大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 香气 杭白菊 大红袍 茶叶水浸出物
- 描述：分光光度法测定了23个茶样在30℃、60℃和90℃下茶多酚、氨基酸和咖啡碱的溶出量随时间的变化,了解不同茶叶种类在不同温度下的动态溶出平衡。 茶多酚的浸出比率随冲泡时间的延长、温度的升高而增大
- “有机茶”市场广阔
- 作者： 仲伟富 来源：江苏农村经济 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶生产 发展缓慢 生产许可证 出口规模 有机茶 国际市场 茶园建设 生产应用 发展趋势 有机食品
- 描述：目前,在国际茶叶市场上开始流行"有机茶",其需求量呈不断上升之势。我国的"有机茶"研制开发和生产应用尚处于初始阶段。"有机茶"在国际市场上的售价比一般名茶要高出30%-50%,已受到世界产茶国家
- 喝抹茶 品茶道
- 作者： 段聪聪 来源：党政论坛(干部文摘) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 食品 饮品 客人 餐馆 日本文化 日本人 服务员 制作 茶道 加工的
- 描述：抹茶源于中国,在日本发展成一种不可或缺的饮品,形成了特有的茶道,而且用抹茶加工的各种食品数不胜数,抹茶在日本已经不仅仅是饮品和食品,更是一种符号和象征,传递着日本文化的种种特质。喝抹茶的碗比饭碗
- 制茶工艺与茶厂设计
- 作者： 沈培和 来源：中国茶叶 年份：1985 文献类型 ：期刊 关键词： 生产车间 茶叶 制茶工艺 设计单位 人字形 相对集中 工艺流程 直接影响 使用价值 精制茶厂
- 描述：设计茶厂时往往由于制茶人员对土建不太熟悉,设计单位对制茶工艺不很明确,很容易造成设计上的不合理而直接影响到茶厂的实际使用价值。土建应根据制茶要求进行设计,两者结合,实为重要, 一、厂房布局具有一定
- 茶诗茶道茶文化
- 作者： 王国龙 来源：农业考古 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 茶诗 陕西省 炎帝 宝鸡市 孙思邈 秦岭 茶文化 武夷山 注释
- 描述：神农茶[1]姜塬飘落帝王茶,解毒丛生秦岭家。[2]药圣追师驱百病,神医问道破千邪。[3]传承一树黎民福,启迪万园仙境花。[4]遍踏青山觅根处,三湘四水尽奇葩。[5]注释:[1]神农:此指炎帝。[2
- 四川茶区引进茶树品种中茶108、中茶302和中茶102生理生化特性研究
- 作者： 郭雅丹 来源：四川农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶树品种 生理生化 制茶品质 氟含量 品质成分 抗性
- 描述：研究,并对供试品种一芽一叶为原料所制名优绿茶的品质进行了感官品质审评,以了解引进品种的生理生化特性、生化品质基础和制绿茶品质,并确定其在川内的推广价值。研究结果表明：(1)中茶302、中茶108和中茶
- 弘扬普洱茶艺文化
- 作者： 舒梅 陈旺丽 来源：普洱学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化 茶艺 普洱茶 弘扬
- 描述：普洱茶文化,发源于中国,传遍了世界不同的国家,不同地域,不同阶层。不同民族的茶文化,在实践中不断地向深层次彼此融合,互相影响、推动,融汇成丰富多彩的普洱茶文化。普洱茶源远流长,茶树原产地各民族的茶俗
- 茶具的审美学
- 作者： 郑培凯 来源：中国国家旅游 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 茶注 茶饼 千利休 问过 天目茶 许次纾 视若拱璧 审美学 雀舌 旗枪
- 描述：茶道?又问,日本茶道有一整套的规矩,特别珍爱茶具,还有视若拱璧的天目茶碗;中国人喝茶,特别珍爱什么样的茶碗呢?这样的问题看来简单,回答起来却非三言两语说得清楚。因为日本茶