安徽农业大学茶文化特色库

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江西采茶戏的表演艺术分析: 作者： 刘堃 来源：华人时刊(下旬刊) 年份：2015 文献类型：期刊 关键词： 采茶戏表演艺术艺术风格; 描述：采茶戏是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东等省区的一种汉族的戏曲，这种表演欢快，谈谐幽默风趣，载歌载舞，喜剧性强的富有浓郁乡土气息的戏曲，颇受当地群众的喜爱。采茶戏的表演艺术也就是剧种的艺术风格和基本特征。只有挖掘采茶戏的表演特点，汲取其精华加之现代的表现手段，才可以更好的将这个戏种传承下去。

江西采茶戏唱腔艺术特征分析: 作者： 刘堃 来源：西江文艺(下半月) 年份：2015 文献类型：期刊; 描述：江西采茶戏就是客家人创造的反映他们的精神世界、性格特征、审美情趣和内心情感的一种地方戏剧形式。一方面,江西采茶戏是江西客家文化的产物,是客家文化催生滋润了这棵美丽的地方戏剧花蕾;另一方面,采茶戏丰富的艺术形式和表现内容又成为客家文化的载体,把江西客家的社会历史、风土人情、现实生活广为传扬。

赣南采茶戏《睄妹子》音乐分析: 作者： 陈林君 来源：肇庆学院学报 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 音乐分析赣南采茶戏哨妹子; 描述：“四小金刚”之一的《哨妹子》是赣南采茶戏优秀传统剧目的代表。这一剧目两位人物的音乐主题特征鲜明；调式以d商调为轴心。同时运用“犯调”的手法增加音乐的色彩；曲体结构以单乐段结构为主。通过多种旋律发展手法的运用体现起、承、转、合的过程与特点。

论保护和发展博白桂南采茶戏的策略分析: 作者： 黄桂凤 来源：玉林师范学院学报 年份：2010 文献类型：期刊 关键词： 采茶戏博白和谐社会; 描述：博白桂南采茶戏之所以能够在广西博白流行,是因为它的魅力。采茶戏对于博白和谐社会的建设是有作用的。尤其是现代的演员利用现代的故事,加上对国家政策的正确理解,又擅长采茶戏的唱腔、动作等,把传统与现代两相融合,达到了很好的效果。如果能获得政府的大力支持,这不妨是一条继承、发展采茶戏,保护地方文化遗产的好路子。

淡竹叶茶营养成分分析: 作者： 尹爱武田润李探芳 来源：食品工业科技 年份：2013 文献类型：期刊 关键词： 营养成分淡竹叶氨基酸矿质元素维生素; 描述：目的:研究淡竹叶茶的营养成分。方法:仿照茶叶加工工艺制备淡竹叶茶,按相关国标与方法测定其总黄酮、粗蛋白质、总糖、维生素、氨基酸及矿质元素等含量。结果:淡竹叶茶中总黄酮、粗蛋白、总糖及粗纤维含量分别为5.76%、36.1%、11.7%、17.9%。其含有8种必需氨基酸,谷氨酸含量最高,为1.168g/100g,必需氨基酸占总氨基酸的44.5%。淡竹叶茶中所含维生素以VC含量最高,为123.87mg/100g。矿质元素含量丰富,尤其是Mg、Mn,其含量分别为402.87、118.87μg/g,且含有一定量的S

酸茶营养成分及微量元素分析: 作者： 唐源江武晓燕曹雯静 来源：食品与发酵工业 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 成分分析微量元素酸茶常量成分; 描述：按照茶叶等食品的国家标准方法,测定了包括水浸出物、茶多酚、游离氨基酸等在内的7种酸茶常量成分;湿法消化酸茶样品,采用火焰原子吸收分光光度法测定了Fe、Zn、Cr、Cu、Mn和Ni 6种微量元素的含量。结果显示:酸茶中水分、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、可溶性总糖、叶绿素和总黄酮的含量分别为7.16%、49.13%、26.29%、0.88%、19.90%、0.054%和6.56%;酸茶中微量元素的含量Mn﹥Cu﹥Cr﹥Fe﹥Zn,Ni元素未检出。各元素的加标回收率为98.70%～101.80%,相对标准偏差

桑叶茶的营养药用功能及品质分析: 作者： 杨贵明王军徐凤珍李晓芝竹海涛樊志和 来源：河北农业科学 年份：2001 文献类型：期刊 关键词： 品质分析桑叶茶营养价值药用功能; 描述：桑叶药食兼用,含有丰富的营养和药用成分,是纯天然绿色产品.以霜桑叶及由此制成的桑叶茶为研究对象进行动物功能性实验表明,桑叶茶浸液具有明显的降血脂作用,复方桑叶茶浸液具有明显的降血糖作用.

78、茶树资源叶、花形态结构的聚类分析: 作者： 骆耀平 来源：浙江农业大学 年份：1988 文献类型：学位论文; 描述：78、茶树资源叶、花形态结构的聚类分析

茶树三个冷诱导基因的克隆、表达及功能分析: 作者： 李先文 来源：华中农业大学 年份：2010 文献类型：学位论文 关键词： 冷胁迫早期光诱导蛋白基因基因表茶树冷诱导基因; 描述：，对其表达规律与低温胁迫的关系进行了研究，其主要研究结果如下。 1. 茶树冷诱导基因CsCOR1克隆. 通过RA

近红外光谱在线分析鲜茶叶品质的研究: 作者： 张民 来源：湖南农业大学 年份：2015 文献类型：学位论文; 描述：近红外光谱在线分析鲜茶叶品质的研究

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