安徽农业大学茶文化特色库
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草庵茶里的日式茶道
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作者:
徐艳文 来源:海峡茶道 年份:2015 文献类型 :期刊
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描述:有资料表明,日本是世界上人均寿命最长的国家之一,这除了良好的人居环境外,大抵与他们悠久的嗜茶习俗不无关系。日本人称茶为“益寿的灵丹,延年的妙药”、“健康的希望,美好的享受”,人均年茶叶消费量颇大,为
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泡茶喝茶有学问
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作者:
周红翠 来源:山东食品科技 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 冲泡 饮用 营养学
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描述:许多人认为茶叶是越新鲜的越好,刚刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的。其实这种认识是不正确的。从营养学角度来讲,最新鲜的营养成分不一定是最好的。所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,某些对身体有不利影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化。如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服
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古今茶语,茶人琴事
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作者:
本刊辑部 来源:生活文摘(养生版) 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:宽窄巷子是成都最负盛名的去处,每天游人来往,少不了几分喧哗。窄巷子之后的井巷子却好,一样古色古香,但多了几分幽静。巷子西侧有家茶社,为峨眉山有机茶体验馆,门楣悬匾,曰:古今茶语。六月仲夏,二十六
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[0图]茶道的美学 茶的精神与形式
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作者:
日 田中仙翁 来源:南京:南京大学出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 日本
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描述:饮茶文化随着时代的变迁,形式和精神几经离合,不过最初整合的是形式。在寝殿造到书院造这种武家贵族独特的建筑结构过渡中,武家的宅邸发生了种种变化。……室内装饰等配合凸窗、搁板架、台板,这一书院造建筑样式的做法基本定型。吃茶的方法从室町时代后期起开始发生变化。茶会客人的人数限制在数人,称之为“茶汤”。……随着茶会演变成茶汤、客人人数的减少,客间的狭小促使主客人产生一种紧张感。于是就发明了被称之为小客问或数寄屋的特别茶席。
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茶艺比赛全程体验茶文化
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作者:暂无 来源:云南经济日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:4月15日晚,中国·双江第三届勐库(冰岛)茶会茶艺比赛暨勐库大叶种茶品饮和云南省茶叶流通协会2016第二次双月活动在县青少年活动中心举行。此次活动是双江茶文化的一次全程体验,共有来自县内茶企、乡镇及学校选送的6个节目参加比赛。比赛包括参赛茶艺队比赛、县民族文化工作队歌舞表演、宣布比赛成绩、公证人员现
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参观茶企 感受茶文化
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作者:暂无 来源:香城都市报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(通讯员王红云)4月22日,在刚学习了《赤壁茶文化》的专题课后,赤壁市委党校2016年上半年干部培训主体班科级班的学员们就来到羊楼洞茶业有限公司、万亩茶园参观考察,实地感受赤壁茶文化深厚底蕴。在羊楼洞茶业有限公司,学员们一边细品茶香,一边倾听着公司负责人的介绍。并兴致勃勃参观了赤壁砖茶生产加工
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围绕茶文化打造中国茯茶镇
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作者:暂无 来源:华商报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:西咸新区泾河新城茯茶镇夜景迷人今天,西咸新区泾河新城茯茶镇一岁了。一年前,作为西咸新区首个关中民俗特色产业小镇的茯茶镇一期开园,目前名声响亮,深入人心。这一年来,茯茶镇和茯茶镇的人们经历了哪些变化
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茶艺比赛创新 弘扬川茶文化
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作者:
樊瑛 张建忠 文丹 来源:企业家日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:11月30日,“大华茶城杯”第三届四川电视茶艺大赛在大华国际茶城落幕。此次大赛是由成都市总工会、成都市人社局、成都市茶楼协会、四川省茶馆协会(筹)主办,大华国际茶城承办。经过29日至30日的激烈比拼,全省42支参赛队伍最终共评选出20支队伍进入决赛,大赛最终决出一二三等奖和最佳上镜奖、最佳茶汤奖等各
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淅川探制茶 炒茶阵阵香
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作者:暂无 来源:南阳日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:揭密“丹江红”之三本报记者曾碧娟特约记者周彦波高帆清明过后市场上一片新茶清香。笔者发现目前市场上打着手工炒制旗号的茶叶通常价格都要高于机械炒制的茶叶。听说淅川有不少茶农还保持着手工炒制茶叶的传统纸上得来终觉浅,要知此事须躬行----近日记者前往淅川毛堂乡耳闻目睹传统制茶工艺感受茶文化魅力。听当地人介
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制茶大师 教你如何品茶
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作者:
邵佩玲 来源:金华日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:作为传统文化和现代生活的一大结合点,品茶养生已受到了越来越多人的青睐。7月14日晚,在金华市区半壁江山茶艺中心举办的茶艺讲座上,从未到过金华的红茶制作大师、金骏眉创始人梁骏德,为我们揭开了近几年大热的“金骏眉”的真正面目。梁骏德出生于福建武夷山桐木关茶叶世家,从事茶叶加工审评工作23年,系顶级红茶金