安徽农业大学茶文化特色库
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饮茶与慢性非传染性疾病
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作者:
訾天琪 董昊天 林玉玺 唐流香 赵蔓菲 冯任南 来源:环球中医药 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 多酚类物质 茶 慢性非传染性疾病
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描述:饮茶对人体健康具有重要作用,在慢性非传染性疾病预防中,饮茶与2型糖尿病、肥胖、心血管疾病、中风、骨折等相关研究最多,但结论 不一。根据循证医学理论,作者纳入最新最全面的荟萃分析,综述饮茶对慢性疾病的影响。
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隐喻视角下的中英茶文化及其用语的翻译策略
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作者:
唐剑锋 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: tea 茶 隐喻
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描述:尽管中英文化交流的日益加强,但茶文化在中英翻译之间仍然存在巨大的差异。隐喻理论作为新的角度和切入点,为中英茶文化及其用语的翻译寻找了新的突破口和方向,将中英茶文化放置在人类共同的思维方式中去考量,打破了之前中英茶文化差异对翻译理论的束缚和限制,具有重要的现实意义。
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从现代医学意义上认识茶的保健养生功能
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作者:
杨贤强 王岳飞 徐平 来源:黄冈职业技术学院学报 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 功能 茶 保健养生
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描述:茶的保健养生功能很多,茶多酚是一种高效低毒的自由基清除剂,能延缓衰老,减轻老年人多发病,对帕金森症有防治效果;对慢性肾炎的防治及缓解环孢素A(CsA)所致的移植肾脏毒性等有帮助;茶能降血脂、降血压、预防心脑血管疾病,还能抗肿瘤;茶能抗辐射损伤,能解毒,并且能美容、瘦身,提神益思、消除疲劳等等.
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茶叶主要成分的工厂化快速检测研究
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作者:
常菊 来源:四川农业大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 茶 快速检测 主要成分
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描述:茶叶有效成分的分析与检验是茶叶品质化学研究的重要内容。长期以来,人们为科学地评价茶叶品质,一直致力于分析测定茶叶内含有效成分的含量,从品质指标方面进行研究与探索。迄今为止,已经建立了比较系统成熟的茶叶主要成分检测技术与方法,这些方法对茶叶科学研究、科技研发及质量检验均发挥了重要作用。但是,这些检测方法普遍存在操作繁琐、仪器要求高、不够绿色环保等难以适应工厂检测使用的问题,而许多茶叶生产企业急需能满足自身技术条件的简单、快速的检测体系。本文运用茶叶生物化学、茶叶质量检验学、绿色化学及(半)微量分析化学等学科
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组培高效快速育种新技术在茶树育种上的应用
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作者:
周健 成浩 王丽鸳 曾建明 韦康 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 组织培养 茶 育种
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描述:本文对目前的茶树育种技术存在的问题进行了分析,并且针对这些问题,提出组织培养技术可大幅度提高茶树育种的效率,并且结合目前研究成果,提出了一整套完善的茶树组织培养育种体系,并且进行了实际利用,为组织培养即使应用到茶树育种过程中奠定了基础。
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武陵山区明清地方志所见的茶叶种植
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作者:
王晓晖 来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶 武陵山区 明清 地方志
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描述:武陵山区地处湘鄂渝黔四省市交界之处,由于气候和地理条件较为独特,很早就是茶叶种植的地区。明清时期,武陵山区各府州县志中,均对当时的茶叶种植情况有所记载,是我们今天了解明清时期武陵山区植茶的基本资料,从资料中也可以看到其植茶范围广、发展并不落后,但总体规模较小的特点。
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茶宴与茶食
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作者:
杨凯 来源:茶博览 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 文化 茶 中国 专题研究
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描述:茶宴与茶食
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[0图]茶道的开始 茶经
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作者:
陆羽原 来源:北京:海豚出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 古代 茶 中国
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描述:本书主要内容包括:他们这么说这本书、和作者相关的一些人、这本书的历史背影、这位作者的事情、这本书要你去旅行的地方、导读、原典选读等。
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[0图]中国茶道 茶
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作者:
陈虹 来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:中国茶道 茶
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[0图]茶道与茶技
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作者:
叶羽 来源:延吉:延边大学出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:茶道与茶技