检索结果相关分组
- [0图]饮茶习俗
- 作者： 姚国坤 来源：北京：中国农业出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 品茶
- 描述：该书讲述了饮茶的源和流、品茶与环境、文人茶情、宗教茶风、饮茶与民风、饮茶与民俗、饮茶的约定与成规、汉族饮茶风尚以及少数民族茶俗等内容。
- [0图]茶具
- 作者： 胡小军 来源：杭州：浙江大学出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶具
- 描述：本书以唐代陆羽著作的《茶经》为依据，探讨了人类利用茶和茶具的历史，从阐述茶史追溯最早饮茶器具的来龙去脉。
- [0图]饮茶与养生
- 作者： 陈森和 来源：广州：岭南美术出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 饮食疗法
- 描述：本书从茶叶的饮用及其变化写起，进而介绍茶的营养成分及其药用价值，节录古代医家对茶叶治病疗疾的论述，现代医学利用茶叶防治疾病的作用。全面介绍了我国茶俗及潮州功夫茶，阐述科学饮茶和卫生保健、以及茶疗药膳的原理、作用、方法及验方等内容。
- [0图]饮茶与健康
- 作者： 骆少君 来源：北京：中国农业出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 健康
- 描述：本书共有五章，主要内容包括：中国人与茶，茶与医学，茶叶的保健作用，科学饮茶，病患者饮茶的注意事项等。
- 贵州油茶和茶食
- 作者： 吴茂钊 来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 制法 贵州 茶食 习俗 油菜
- 描述：贵州的许多民族都有食用油茶的习俗。在众多油茶中,黔东南侗族的侗乡油茶和仡佬族的道真油茶独树一帜,伴随着浓郁的民族风情和民族习俗流传甚广。而毕节苗族的传统名特食品茶食则与油茶有着密不可分的关系。
- [0图]茶叶甄选与鉴别
- 作者： 李爱国 胡子祥 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：本书内容包括7章：茶的起源与利用、茶叶的种类及其品质特点、中国各地名优茶简介、茶叶的鉴别与选购、茶叶的保藏、茶叶的组成及其营养成分、茶叶的品饮及其注意事项。
- 学会品茶
- 作者： 孔禹 来源：好家长 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 父亲 流传 生活 唐朝 茶经 味道 心境 模样 人生 学会
- 描述：学会品茶,学会的是一种心境"唐朝有个爱茶的人,写了《茶经》三卷,流传了千年,他是个真正懂茶的人,人们叫他茶仙..…,,, 父亲是个嗜茶如命的人,常常给我讲着他的"茶经",那时我并不懂茶,只看父亲那沉醉的模样,便觉得这茶,定是好喝的。
- [0图]茶经图说
- 作者： 裘纪平 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶业 茶经
- 描述：本书用图文并茂的形式阐述了茶叶的生产方式；茶叶生产和流通过程中所形成的社会行为规范；茶叶在品饮消费中约定俗成的行为模式；茶叶在品饮消费过程中所体现的审美情趣、价值观念等相关“茶文化”。
- [0图]中国茶史
- 作者： 郭孟良 来源：太原：山西古籍出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶业 经济史
- 描述：本书按照历史的线索，着重从茶叶生产、流通、饮茶风尚、茶法沿革等侧面入手，尽可能全面而又系统地反映中国茶业社会经济的历史演变，兼及中国茶文化的历史形态。