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日本的茶叶研究和产业的发展
作者: 小泊重洋  来源:2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份:2001 文献类型 :会议论文 关键词: 摘采机  栽培技术  茶园管理  绿茶  日本  制茶机械  茶产业 
描述:、鹿儿岛茶业试验场等等主要是根据各县的具体情况,对本地茶叶的生产改善和发展进行研究,并以实际应用为主.近代日本产业的发展是与科技的不断应用相联系的.对产业有着较大贡献的科学技术有:①摘采与制
爱美人士养心养颜茶经——以花代
作者: 小莲  来源:中华养生保健(上半月) 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 薰衣草  养心  维生素C  辛夷花  花茶  花草  三七花  茶经  玫瑰花  《黄帝内经》 
描述:花是植物的精华,富含各种维生素、矿物质等,具有养颜、保健之功能。 选用合适的干花作,定能喝出好心情。将花放入中古已有之,但是从前的花茶只重,花只是中的佐料。慈禧太后在皇宫中喝茶,以黄金为托
翁寿楠的“茶经”
作者: 廖贵田 申义盛  来源:中国老区建设 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶  技术顾问  突出贡献  为人民服务  宜昌地区  天然富锌茶  茶叶生产  宜都市  不断学习  茶经 
描述:翁寿楠,武汉市人,1953年毕业于华中农学院茶叶专业,曾任宜都县畜牧特产局局长,现任中国茶叶学会会员,宜昌地区特产学会理事,宜都市老促会聘任的茶叶技术顾问。他一生与茶叶结下了不解之缘,退休后仍献身革命老区的茶叶事业,做出了突出贡献。潜心科研谱新章翁寿楠不忘自己为人民服务的本领——茶叶专业技术。不断学习,潜心钻研,1990年以来,
新茶市场“李鬼”多
作者:暂无 来源:靖江日报 年份:2001 文献类型 :报纸
描述:本报讯歙县县城八百多位茶叶经纪人,将城北名优交易市场抬得红红火火。截至4月l3日上午,市场交易量达到40多吨,交易额超过500万元。这八百多名茶叶经纪人主要来自黄山、芜湖、合肥和邻省浙江,他们有的专事从乡收购鲜叶和干进城,有的在市场内寻找当地合作伙伴,将歙县茶叶大批量运到杭州、上海、南京等大都
6CDY系列名优多用机及应用制研究室
作者: 刘晓霞 申东  来源:贵州茶叶 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  多用机  杀青叶  主要技术参数  炒制工艺  作业  扁形茶  制茶  活动架  名优茶 
描述:6CDY 系列名优多用机(以下简称多用机)是浙江省衢州高山茶机厂近年生产的新一代多功能机型,适合于多种名优的杀青、理条(整形)、炒干等作业,特别适用于扁形、直条型类的炒制。运用合适的炒制工艺,可以得心应手制出良好品质的高档名优
[0图]茶树优质高效栽培技术
作者: 阮建云  来源:北京:中国农业科技出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词: 茶属 
描述:本书介绍了茶树优良品种、生长发育特性、繁殖技术、栽培与茶园管理以及病虫害防治等技术知识。
[0图]茶叶农药残留与控制
作者: 岳永德  来源:北京:中国农业出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  农药残留 
描述:本书内容包括:我国茶叶卫生质量面临的问题和对策,农药残留与控制,农药残留分析方法概要,中国无公害茶叶发展的现状与趋势等。
仙品诠释乌龙茶经
作者: 邢小鹏  来源:中国食品报 年份:2001 文献类型 :报纸 关键词: 乌龙茶  品牌名称  礼品茶  激烈的竞争  完全消除  茶叶市场  双泉  诠释  品质优势  茶艺馆 
描述:北方市场上花茶历来是当家,乌龙常常被作为精致礼品茶看待。消费者心中的这个“高定业”,拉大了乌龙与平民百姓之间的距离。多年来,茶商一直试图逾越这条鸿沟。1996年福建安溪仙品茶叶有限公司获得了
有机茶市场异军突起
作者: 陈先发  来源:中国绿色时报 年份:2001 文献类型 :报纸 关键词: 鲜叶原料  农药残留  黄山茶  茶叶生产  国内消费市场  休宁县  体系和方法  茶叶研究  中国农业科学院  安徽省 
描述:最近在安徽省举办的“2001年中国黄山茶交会”、“中国国际博会”传出信息:有机需求将在国际、国内茶叶市场异军突起。区结构调整应高度重视这一市场信息。据中国农业科学院茶叶研究所有机中心主任卢振
茶叶中茶多酚的提取及其抗氧化性能的应用研究
作者: 高汨  来源:中南工业大学 年份:2001 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  茶多酚  天然无毒抗氧化剂  树脂法  沉淀法 
描述:该文对国内外茶多酚产品的开发及应用情况进行了综述.研究了用沉淀法、树脂法提取茶多酚的实验步骤及工艺流程,确定了最佳工艺条件.通过油溶型茶多酚对猪油和大豆油的AOM稳定性实验以及茶多酚对葡萄贮藏品质与腐烂率的影响实验,研究了茶多酚在油脂贮藏贮及水果保鲜方面的抗氧化性能.我们用酒石酸亚比色法、高锰酸钾滴定法、紫外分光光度法等分析方法对茶汤及茶多酚制品中的茶多酚、咖啡碱含量进行...
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