安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
茶中无鞣酸饮茶大有益
-
作者:
程柱生 来源:东方食疗与保健 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 丹宁 单宁 鞣酸 鞣质 收敛性 饮茶
-
描述:茶多酚在最初还弄不清楚的情况下,只是一团不明物质,由于它也具有类似于鞣酸的苦涩味和收敛性,于是借用鞣酸的别名单宁(丹宁)或鞣质为名,称它为“茶单宁”(茶丹宁)或“茶鞣质”或“茶鞣酸”,于是很自然地给人们造成的印象是茶中含有鞣酸。
-
常饮茶助长寿,长寿得益茶多酚(一)
-
作者:
王岳飞 来源:家庭用药 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶多酚 保健作用 长寿 保健功效 陈藏器 医学家 饮茶
-
描述:俗话说:常饮茶助长寿。唐代医学家陈藏器就提出“诸药为各病之药,茶为万病之药”,高度评价了茶对人的保健作用。而茶中精华是茶多酚。经过我们几十年潜心研究,发现茶多酚主要有以下保健功效
-
茶叶元素形态分析与茶叶溯源研究
-
作者:
叶能胜 谷学新 来源:“第二届国际计算机及计算技术在农业中的应用研讨会”暨“第二届中国农村信息化发展论坛” 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 元素 形态分析 溯源
-
描述:元素分析是茶叶研究的重要内容之一,茶汤中元素形态分析已成为热点研究内容。本文首先介绍了茶叶中元素形态分析研究现状;然后结合茶叶中元素与茶树种植环境的相关性,探讨了基于元素分析,结合多种模式识别方法,开展茶叶溯源研究的策略。
-
提高茶叶卫生质量 实现茶叶清清生产
-
作者:
范曼 来源:中华茶祖神农文化论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶 技术措施 清洁生产
-
描述:阐述茶叶清洁生产的概念,论述了实现茶叶清洁生产,降低茶叶农残的主要技术措施和途径,建立生态环境好、茶叶自然品质优的生产基地,以生物防治为主,综合治理茶树病虫害,提高茶叶加工卫生水平,实行质量卫生监控。
-
提高茶叶卫生质量 实现茶叶清洁生产
-
作者:
范曼 来源:2008年中华茶祖神农文化论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
-
描述:阐述茶叶清洁生产的概念,论述了实现茶叶清洁生产,降低茶叶农残的主要技术措施和途径,建立生态环境好、茶叶自然品质优的生产基地,以生物防治为主,综合治理茶树病虫害,提高茶叶加工卫生水平,实行质量卫生监控。
-
茶园上演古装秀中外美女感受茶文化
-
作者:暂无 来源:三峡商报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:4月17日,来自中外的美女身着古装,走进“中国绿茶之乡”江苏金坛薛埠镇茶园内,学摘茶叶感受传统茶文化,体验在东方盐湖城举行的“2016金坛茶道会”。系列活动,上演了一回“茶园里的古装秀”。
-
《中国茶事》:全面展现中国茶文化
-
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:本书是一本信息全面的茶书,不仅全面介绍了中国的各种茶叶、茶具,还提供了大量实用的收藏、品鉴方法。书中全面展现中国茶文化,并客观地描述时下国内流行的品茶新风尚,图片版式、优美文字都体现了中国现代茶的美学意蕴与精神传承。
-
从制茶工艺谈提高眉茶品质
-
作者:
丁符若 来源:中国茶叶 年份:1980 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 制茶工艺 杀青叶 眉茶 国际贸易 失水率 揉捻机 绿茶品质 世界市场 出口绿茶
-
描述:浙江省是全国重点产茶省之一,承担出口任务最大。其中眉茶产量又占全省的首位,1977年浙江出口绿茶数量占世界市场国际贸易额50%,眉茶又占全省出口绿茶出口总数量的40%以上。因此,眉茶质量的好坏,直接关系到出口。
-
陕南茶区茶树病虫害生物调控技术
-
作者:
刘运华 来源:陕西农业科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 生物调控 病虫害 陕南茶区
-
描述:陕南茶区主要集中在汉中、安康、商洛等地,近年来,陕南茶区茶树病虫害不断增加,且防治难度较大。笔者针对陕南茶区的特有的气候环境特征,通过三个方面系统论述了该地区茶树病虫害的生物调控技术。以期促进陕南地区茶叶产业的健康、持续发展。
-
《茶经》中采茶之“时”的哲学精神探究
-
作者:
张伶 来源:西江月 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 天气 四季 时辰 《茶经》 采茶 天人感应
-
描述:喝茶对于中国人来说,并不只是喝个味道,而是通过茶这个媒介来探索生命的意义。本文从《茶经》中对采茶的要求“采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。”的“时”字入手,结合中国人的宇宙观,来探究《茶经》从采茶这一方面中所蕴含的哲学精神。