检索结果相关分组
- 冷水泡茶更健康
- 作者： 阳阳 来源：美食 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 营养素 酸含量 释出 低温 单宁 冷水 儿茶素 多酚 咖啡因
- 描述：用冷水冲泡茶叶,不仅能使茶叶释出更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时,让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现,和一般热水冲茶相比,冷水泡茶的好处多得多,原本热冲茶中的儿茶素、多酚溶出的量都可有效泡出,但咖啡因、单宁酸含量
- 冷开水泡茶降糖治失眠
- 作者： 陈晨 周祖贻 来源：家庭医药 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 保健作用 失眠 科学依据 绿茶 成分 降糖 调血脂 开水 降血糖作用
- 描述：一般认为,热水泡茶才能将茶叶的有益成分泡出来,饮热茶的保健作用远大于饮冷茶。不过我发现冷开水泡茶没有传说那么差劲,特别是用其泡绿茶,有助降糖、治失眠,效果比热开水泡茶更好。这种泡茶法除绿茶外,其他茶也适用,效果同样不俗。
- 江西采茶戏的起源与流派
- 作者： 朱黎明 来源：农业考古 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 流行地区 相结合 南昌采茶戏 赣南采茶戏 传统剧目 江西采茶戏 唱腔 演出 地方特色 采茶歌
- 描述：中国茶文化历史悠久,早在西汉时期就盛行饮茶之风,世界上最早的一部关于茶的专著《茶经》就是被尊为"茶神"的唐代陆羽所撰写的。这部著作全面介绍了包括江西在内的全国11个主要的产茶省份。江西的茶叶久负盛名,行销海内外,而采茶戏的形成与盛产茶叶有关。江西采茶戏主要发源于赣南的信
- 消受茶食说震远同“三珍”
- 作者： 卓索 士德 来源：茶博览 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 茶馆 早茶 八仙桌 黑芝麻粉 湖州 江南 双胞胎 灶台 茶食 麦芽糖
- 描述：清晨,乡镇茶馆的老虎灶大口吞着砻糠吼吼发威的时刻,茶客们抖落肩上的星星,坐在靠近暖烘烘的灶台边的八仙桌上,"早茶一盅,全天威风"地揭开了一天生活的序幕。江南人把喝茶说成吃茶,因为除了茶,还有茶食相配着,茶与茶食就像一对"双胞胎",让茶客们宠爱和讲究。
- 试论王镇恒茶学思想
- 作者： 章传政 来源：安徽省茶叶学会2012年学术年会暨“茶产业升级与科技创新”研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学家 王镇恒 茶学思想
- 描述：王镇恒教授是茶学家、茶学教育家、茶树栽培专家、世界农业科技名人。他学承名家,尊师爱茶凝集茶学思想;在教书育人方面,提倡以人为本发展茶业;在科学研究方面,提倡健康长寿以茶为饮;在社会服务方面,提倡爱国富民从茶人手;在文化传承方面,提倡传统文化茶是奇葩。王镇恒茶学思想是宝贵的精神财富。
- 中国茶文化之“最”
- 作者：暂无 来源：闽北日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：云南凤庆县3200年的古茶树中国是世界上最大的产茶国，也是世界茶叶之“源”，创造了多个世界之“最”，当您美美地品一杯茶时，您可知道我国的茶文化之“最”？最先发现和利用茶的国家据《茶经》记载：“茶之为
- 都匀邀专家讲禅茶文化
- 作者：暂无 来源：黔南日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯9月24日，都匀邀请了贵州大学教授、国家一级演员张海玲，中国茶叶学会理事、国际高级评茶师黄伟，在西山九龙寺举办“都匀毛尖·养心禅茶”西山禅茶文化故事讲堂活动。张海玲从茶的文化内涵讲泡茶、喝茶。她说，品茶与修行佛陀的教诲“八正道”一致，因为泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才能泡出茶的色、香
- 万余人感受红色茶文化
- 作者：暂无 来源：贵州商报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：商报讯（记者高荣华）首届都匀毛尖（国际）茶人会9月24日走进瓮安县，开展以“千年古邑·梦幻茶旅”为主题的茶旅活动，整个茶旅文化活动通过“欧标之旅·国茶飘香”、“古邑之旅·梦幻茶韵”、“转折之旅·红色茶人”、“牂牁之旅·禅茶一味”四个板块展示瓮安茶旅文化，吸引万余人参与。当天，在瓮安县建中镇雾海欧标茶
- 品鉴“屏山炒青” 领略浓郁茶文化
- 作者：暂无 来源：宜宾晚报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：晚报讯昨（29）日，四月暖春，茶香弥漫，屏山山间的百万亩茶园散发出勃勃生机。2016年屏山县首届“屏山炒青”文化旅游节暨大乘禅茶品牌发布会在屏山县大乘镇举行。在大乘禅茶品牌发布会上，隆重的贡茶盛典，还原了300年前屏山茶作为贡茶进献皇家的场景，为观众带来一场精彩的茶文化视听盛宴。茶艺师们以茶为媒，席
- 三秦大地与茶文化的渊源
- 作者：暂无 来源：三秦都市报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：中国是茶的故乡、茶文化的发祥地。作为世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。我国第一部药学专著《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这说明，在距今7000年前的神农时代，中国就