安徽农业大学茶文化特色库
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张源《茶录》成书年代考
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作者:
丁以寿 来源:茶苑 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 茶 目录 茶录
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描述:据考辨,张源《茶录》成书于明万历二十三年(1595)前后之依据不足,而布目潮风认为是明万历三十九年(1611)以前之作品则太宽泛。从沈周《跋茶录》和紫砂茶具的兴起来看,张源《茶录》应成书于明正德四年(1509)之前。
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茶叶制程技术之专利地图分析-以台湾茶产业为例
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作者:
何炘益 来源:屏东科技大学 年份:2017 文献类型 :学位论文 关键词: 茶 制茶技术 专利地图
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描述:茶葉為台灣高經濟價值特作農產品之一,隨著國民物質生活水準的提升,使得國內茶葉消費市場持續擴大。直至現今,茶已變成流通於全球之大眾化飲料,而台灣製茶技術一向為華人社會之冠,其中製茶技術更是影響茶葉品質
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[0图]20世纪中国茶工业的背影:贵州湄潭茶文化遗产价值的追寻
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作者:
政协湄潭县委会 来源:芒:德宏民族出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文集 茶 湄潭县 文化遗产
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描述:就在这样的背景下,一个关于在大后方西南地区发展茶叶生产的重大决策出台了。
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茶树转基因育种与快繁研究进展
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作者:
周健 成浩 王丽鸳 来源:第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 组织培养 茶 转基因 育种
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描述:本文主要介绍了转基因以及组培技术在茶树上的应用进展,通过对转基因与组培技术对于茶树育种及育苗的优劣、主要存在的问题以及其应用的可能性等的分析, 提出了今后茶树育种和育苗技术的发展趋势与方向,为新技术的在茶树育种及育苗过程中的应用提供了理论依据。
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[0图]多维视角下的英国茶文化研究
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作者:
马晓俐 来源:杭州:浙江大学出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 英国 研究
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描述:本著作是作者2008年毕业于浙江大学的博士论文。通过直面透视英国茶文化,探讨茶在英国与社会、历史、文化和文学等之间互联网关系,从多学科、多视角研究英国茶文化,特别是物质载体茶在各个领域产生的文化现象和文学艺术之美。
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低氟砖茶预防不同类型饮茶型氟中毒效果分析
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作者:
田淑彩 刘庆斌 刘晓波 刘学慧 姜志立 周明仁 璋显坤 来源:国外医学(医学地理分册) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 干预性研究 茶 氟化物中毒
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描述:目的观察低氟砖茶预防单纯性饮茶型、饮茶饮水混合型氟中毒效果。方法在无工业污染的磋岗镇分别选择水含氟量1.20 mg/L的两个嘎查,连续3年投放含氟量0.05)。结论饮低氟砖茶可预防不同类型饮茶型氟中毒,饮水饮茶混合型氟中毒病区在推广饮用低氟砖茶预防氟中毒的同时,应加大改水力度从根源上杜绝氟的摄入才能确保居民健康。
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[0图]茶道 铁观音
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作者:
中映良品 来源:成都:成都时代出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 福建省 文化 茶
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描述:铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产……
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[0图]文化传播视野下的茶文化研究
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作者:
关剑平 来源:北京:中国农业出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 研究
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描述:本书第一章从民族植物学的角度考察各民族对于茶叶的不同利用方法,主张各民族针对茶树鲜叶开发了不同的利用法,茶叶的饮用习俗是巴蜀先民开发的利用方法。在附章中批判了饮茶的神农起源说,指出问题不是神农信仰自身,而是混淆了学术研究与精神信仰、产业包装之间的区别,而这种现象在茶文化研究中非常普遍,解决的途径是将学术研究的规……
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中国茶文化典籍文献综论
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作者:
罗佳佳 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶书 茶 茶文化
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描述:茶,虽然是一种世人都所熟悉的植物,但很多人都不知道它在地球上存在了五千多年,更有很多人不知道茶是中国人最早从地球上数以亿万计的植物中发现了、利用并且引入民间栽培的一种植物。从此,在中国奔流不息
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中国茶道对西方文化的影响
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作者:
麻欣 来源:福建茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化 茶 西方
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描述:中国"茶文化"的历史源远流长,六朝以前的茶史资料证明,巴蜀是中国茶文化的摇篮。后来茶文化向东方和南方传播,到了唐朝时期,传至日本以及朝鲜地区,后传播至印度尼西亚、印度、斯里兰卡等国。十六世纪传至欧洲