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的起源及饮茶习俗的全球化*
作者: 刘馨秋 朱世桂 王思明  来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传播    起源  茶文化 
描述:茶树的原产地位于中国西南地区,饮茶文化的起源地位于中国西南的四川地区。从以四川为中心的地方性饮料发展成为世界三大无醇饮料(可可、咖啡、)之一,与饮茶习俗的全球化进程大致经历了3个阶段:从四川向
中日茶文化的比较研究
作者: 张婷婷  来源:安徽文学(下半月) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 文化  茶艺    茶道 
描述:本文从“文化”的概念出发,以中日茶文化的不同点为研究对象,运用比较文化的研究方法,从历史背景、宗教影响及思想体系三个方面对中国的茶艺和日本的茶道进行对比研究,以说明这两种茶文化所体现的不同民族性和在各自的思想文化中的不同地位及不同的历史作用。从而加深两国人民对茶文化及民族文化的理解、促进两国人民间的友好交流。
浅谈明清时期信阳茶文化
作者: 张倩倩  来源:卷宗 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词:   明清  信阳毛尖 
描述:,作为中华国粹,有“国饮”之号。其发于神农,文于周公,饮于两晋,兴于唐宋,明清成为蓬勃鼎盛时期。从信阳制作工艺与饮茶风尚等各方面的革新与进步来看,都不可磨灭信阳的地位所在。
的营养成分与保健功能
作者: 萧伟祥  来源:福建茶叶 年份:1989 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能  营养成分   
描述:茶叶中化学成分是的营养和保健功能的根本要素,也是作为人类主要饮料的基础。公元前2737年以前,我国劳动人民就发现了茶叶的解毒作用,《神农本草》中有过记载。东汉(公元200年)已发现茶叶兴奋
浅谈茶叶包装设计中的色彩搭配
作者: 李启淑 严增镔 曹芳  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词:   色彩搭配  视觉感受  包装设计 
描述:中国是的发源地,对于中国人来说已经成为一种不可缺少的文化,“喝茶吗”“请喝茶”都已经成为中国人见面语的一种。而茶叶的包装也经过了长期的发展,成为一门包装设计学科。色彩在包装设计中是最能吸引人
不同栽培模式对茶园生态环境及茶叶品质的影响
作者: 巩雪峰  来源:西北农林科技大学 年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 生态环境  栽培模式    茶叶品质 
描述:茶树(Camellia sinensis (L.) Kuntze)属于亚热带常绿作物,原来多伴生于我国亚热带的常绿阔叶雨林和季雨林的森林群落之中,并处于森林林冠层之下,是一种耐荫植物。在茶树栽培过程中,人为的将茶树从原生的生态环境中迁出,进行了人工单作的纯茶园种植,而这种传统的茶园栽培模式结构生态系统过于简单,生态环境条件恶劣,制约着茶树的生长及茶叶品质的进一步提高。为了能够为茶树生长创造一个良好的生态系统和生态环境,改变简单茶园的生态环境条件和提高茶叶品质,在茶园栽培的实践过程中,运用生态学原理,利用生
[0图]无风荷动 静参中国茶道之韵
作者: 冷香斋主人  来源:北京:北京大学出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书以作者对各类中国的品饮体验为前提,在一篇篇短小精炼的茶道日记中,将古今事、诗事、画事、佛事融于一杯杯香味氤氲的清茶中,让读者在种种日常感悟中见证了真正的茶道精神。
[0图]一本书学会泡茶
作者: 《一本书学会泡茶》写组  来源:南京:凤凰出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:简简单单,轻轻松松就学会泡茶。学会泡茶只需三步,不像想象中的那么烦琐和难操作。这是一本可读性强,操作简单功能型茶叶基础知识普及型书,非常适入门、初学者学习茶叶。
紫外線對葉中兒茶素含量之影響
作者:暂无 来源:第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词:   兒茶素  紫外線 
描述:葉中的化學成分含量會隨栽培環境不同而有所燮化,環境因子中的紫外線,為光照下高能量之射線。當植物在紫外線逆境下,可以累積對紫外線波長有高吸收能力的二級代謝物,做為一過濾保護,避免紫外線破壞光合作用
紫阳茶叶的历史现状与未来——紫阳富硒综述
作者: 梅紫青 海春旭 李录志  来源:2006年全国生化与生物技术药物学术年会 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词:   紫阳  富硒茶 
描述:。从现状来讲,紫阳因富硒而被称为《健康佳品,驰誉神州》(1), 因营养保健的研究获得国内外学术界的认可,形成了《紫阳香飘四海,白毫齐培誉九洲》(2)的现代生产格局。对紫阳的未来有四大方面的寄语
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