安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国茶经 超值典藏
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作者:
于观亭 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:本书涉及茶学的各个方面,内容丰富、论述深入、观点鲜明,是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了中国主要历史时期茶叶的生产技术和茶叶文化的发生和发展过程,介绍
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梅家坞品茶记
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作者:
陈秋影 来源:散文选刊·下半月 年份:2011 文献类型 :期刊
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描述:我是个爱茶之人。我过去的学生陆尧,是中国社科院茶产业发展研究中心秘书长。近20年来,在他盛情邀请和带动之下,我每年都有机会参加一些既有深厚的中华传统文化内涵,又有现代生活气息的茶事活动。在这些活动中
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如何看待茶具上的标签
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作者:
许玉莲 来源:茶.健康天地 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 第三者 保留标签 茶具 商品 标签纸 现场 价格标签 表演活动 动手 茶道
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描述:茶友去观赏茶道表演活动,他说其中有一张茶席,司茶已准备就绪,司仪正介绍着她们,眼看马上要开始泡茶了,这时候却有位第三者从贵宾席中跪爬上前至茶席,于茶席上的一个奉茶盘动手取下一张小标签,又跪爬回去座位
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我国茶史简述
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作者:
李昕升 来源:安徽农业科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶业 茶史 茶文化
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描述:对我国茶史作一简述,分析了不同时期茶叶生产与使用的特点和其影响,并在此基础上对当前茶业发展作一展望。
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世界各地饮茶趣闻
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作者:暂无 来源:茶世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 美国人 习惯 历史 兴奋剂 英国人 起源 饮料 饮茶习俗 世界
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描述:茶叶是世界公认的三大饮料之一,由于各国的气候风俗不一以至各国饮茶习俗也不尽相同,各有妙处。茶叶在我国起源很早,据有文字可考的史书推算,至少有两千年以上的历史。
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浅谈茶文化与陶瓷茶具的联系
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作者:
徐亮 来源:美术大观 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 景德镇 密切相关 唐代 饮茶风尚 时代发展 茶文化 异彩纷呈 陶瓷茶具 茶汤
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描述:中国茶叶品类繁盛,且在品饮中,特别讲究色、香、味、形,因此需要一系列能充分发挥各类茶叶特质的器具,这就使得中国的茶具异彩纷呈。茶具的发展与陶瓷的发展密切相关,历史上最古老的茶具大多是陶土所制,随着时代发展、科技进步,我国陶瓷茶具既强调了实用价值,又涵盖
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[0图]茶树育种学
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作者:
江昌俊 来源:北京:中国农业出版社 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:本教材为茶学专业本科生茶树育种学这门必修课程编写,是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,2007年被教育部评为“普通高等教育精品教材”。全书共11章,包括种质资源、引种、选择育种、有性杂交育种
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制茶者说
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作者:
苏洪生 来源:金华日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:(组诗)苏洪生白茶我追求的目标与许多追求生活简单的人一样不炒不揉,保持自然本色何况制作者的手触器时常不洁我的表白不带有人间的烟火气一缕阳光就够了简单并不等于淡而无味的生活色白如银青翠鲜明素雅清醇把我的心情直白地告诉爱我的人红茶我的脸孔红红的血气方刚,或者说如早晨的红霞我的脾气比较温和因为,山中的野性
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茶食界
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作者:
孙颖 来源:西藏商报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:冬日悠闲慢生活走进古韵悠然的茶“食”界记者孙颖随着天气渐渐变冷,拉萨人的生活脚步也越来越慢了,这样悠闲的慢生活,让人觉得惬意,而在这样的慢生活里,一间韵味悠然、幽静典雅的茶室,是必不可少的,而
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不宜用保温杯泡茶
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作者:
许国林 来源:解放军健康 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶多酚 营养成分 长时间 办公室 保温杯 保健饮料 维生素 矿物质 蛋白质
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描述:很多人喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班时茶都还是温热的,其实这种做法是错误的。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡