安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国茶典全图解 茶文化与养生保健 下
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作者:
张晶 来源:北京:军事医学科学出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:具有独特形态与功能的知识密集型学科。《中国茶典全图解(上下)》收彩图800余幅,图文并兴趣,全书分为茶文化起源编、茶的分类编、名茶编。 中国茶典装帧精美,是家庭典藏、阅读的图书佳品,使书香和茶香曝气池?人的性情,打开中国茶典就如同打开中国茶与茶饮文化之门,收录多,行文严谨流畅,令人不忍释卷了!
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[0图]中国茶经 全彩典藏版
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作者:
张勃 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书吸纳了改革开放以来的茶文化研究成果,内容丰富,可读性强,是一部很好的普及茶文化的百科全书,也是茶文化爱好者的一本工具书。全书充分反映了中国当代丰富多彩的茶文化新面貌。
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茶叶再造薄片制取及其在卷烟中的应用研究
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作者:
徐建荣 来源:福建农林大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 烟草 茶 再造薄片
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描述:、烟气、香气成分并进行感官评吸,利用茶叶再造薄片开发超低焦油卷烟,并将茶叶再造薄片掺入“吉祥石狮”和七匹狼(软灰)卷烟中加以评吸,最后计算茶叶再造薄片的生产成本。结果表明:(1)茶梗、茶叶末中微含烟碱且糖
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[0图]多维视角下的英国茶文化研究
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作者:
马晓俐 来源:杭州:浙江大学出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 英国 研究
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描述:本著作是作者2008年毕业于浙江大学的博士论文。通过直面透视英国茶文化,探讨茶在英国与社会、历史、文化和文学等之间互联网关系,从多学科、多视角研究英国茶文化,特别是物质载体茶在各个领域产生的文化现象和文学艺术之美。
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台北县坪林乡茶叶产销班第五班企业化经营管理辅导个案之研究
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作者:
林金池 廖文如 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 企业化经营 茶 农业产销班
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描述:坪林乡茶叶产销班第五班是由一群对茶业经营志同道合的专业农民所组成,班员间关系和谐,向心力高,经茶业改良场经营管理顾问专家导入企业经营理念后,藉由班组织的运作,改进本班茶园耕作及制茶技术,提高茶叶经营
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自制六道茶,保健又养生
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作者:
小叶 来源:当代老年 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 保健 健脾 茶 养生
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描述:养肤茶 取10克柿叶、15克薏茨、10克紫草,放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15—20分钟,滤渣取汁,加入冰糖,即成养肤茶。养肤茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效,常喝可以增加血管弹性,减少面部皱纹。
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茶解“七宗罪”
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作者:
张金燕 来源:中国保健食品 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 茶 办公室 健康
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描述:终日埋头于办公室的你,象上了弦的发条,难能喘息下来看看自己,殊不知多种威胁健康的办公室罪恶已经慢慢逼近!当然你也不必慌张。其实,想要健康很简单,忙碌中的一刻小憩,一杯茶,就能为你一一铲除“七宗罪恶”
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组培高效快速育种新技术在茶树育种上的应用
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作者:
周健 成浩 王丽鸳 曾建明 韦康 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 组织培养 茶 育种
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描述:本文对目前的茶树育种技术存在的问题进行了分析,并且针对这些问题,提出组织培养技术可大幅度提高茶树育种的效率,并且结合目前研究成果,提出了一整套完善的茶树组织培养育种体系,并且进行了实际利用,为组织培养即使应用到茶树育种过程中奠定了基础。
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茶叶氨基酸检测方法的研究进展
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作者:
倪君 须海荣 来源:全国氨基酸、活性肽研究开发与综合应用新技术、新设备交流研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 检测方法 茶 氨基酸
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描述:氨基酸是构成茶叶滋味的重要组成部分,因此对茶叶中氨基酸的检测是非常必要的。近年来,氨基酸的分析手段不断更新和发展,本文就学者们对其方法的研究做了综述。
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茶叶产地证明标章之推动与展望
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作者:
蔡憲宗 蔡右任 来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 产地证明标章 茶 茶叶原产地 地理标示
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描述:世界各国推动原产地证明标章,不仅给予消费者辨识优质农产品之保证,亦维护保持原产地农产品的竞争优势。台湾目前以地理名称行销的农产品类有稻米、水果、酒及茶叶等,百年前台湾茶叶以‘台湾乌龙茶’行销世界各国