安徽农业大学茶文化特色库
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会议论文
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新世纪茶叶企业文化
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作者:
陈文怀 来源:2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份:2001 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶企业 企业文化 经营哲学
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描述:中国茶叶企业,经过改革开放,原有的茶叶企业规范已经冲破,出现许多新情况、新问题,急需引入现代企业管理理论和方法,营造茶叶企业文化,确立茶叶企业经营哲学,培养茶叶企业精神,塑造茶叶企业形象,增强茶叶企业创新能力和竞争力.根据本人从事茶叶国际贸易的感受,探讨营造茶叶企业文化的主要课题.
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茶与化学
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作者:
金人海 朱敏 来源:化学教育 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶疗 饮茶与健康
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描述:饮茶在我国有数千年历史 ,且经久不衰 ,现在几乎普及至世界所有国家和地区 ,这是基于茶叶中含有 6 0 0多种化学成分 ,其中大多数成分对人体有营养保健作用以及对许多疾病有预防和治疗功效。
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茶树良种在茶叶生产中的作用及其对茶业的影响
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作者:
梁月荣 来源:2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份:2001 文献类型 :会议论文
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描述:茶树良种通过增产、提质和降低生产成本对茶叶生产起到积极作用.我国现有无性系茶树良种茶园占茶园总面积的18﹪左右;其中福建省无性系茶树良种面积的普及率已达到90﹪.我国茶树良种推广存在的问题是,无性系茶树品种普及率低,省份间不平衡,缺乏可推广的专用茶树品种.随着茶叶消费和产品的多样化,茶叶生产对茶树品种的需求也出现了多样化和专用化,如用于茶叶天然抗氧化剂的高儿荼素茶树品种;...
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茶文化旅游与茶叶产地的生态保护
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作者:
包进康 年份:2001 文献类型 :会议论文
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描述:自“言茶之源、之法、之具甚备”的《茶经》流传以后,茶便成了一种文化。斗转星移,茶文化逐渐进入到了寻常百姓的家庭。如今随着人们工作节奏的加快,生活水平和质量的日益提高,越来越多的人开始注重业余的消闲
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茶疗十二方
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作者:
郭旭辰 来源:中国保健食品 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 茶疗 治疗 历代医家 功效 消暑 饮用 祖国医学 饮茶 止渴 延年益寿
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描述:饮茶是我国有数千年历史的传统习俗,它是祖国医学的宝贵遗产。饮茶不仅可以消暑止渴,补充水分,而且还可治疗疾病,补充营养,延年益寿,为历代医家重视。这里本着饮用方便,功效确切,以简、便、廉、验为原则向诸君推荐茶疗12方。
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念好“茶经”弘扬茶文化 振兴茶产业
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作者:
王天玺王天玺记 来源:经济日报 年份:2001 文献类型 :报纸 关键词: 调查报告 茶叶市场 民族文化 云南茶叶 茶经 绿色经济强省 观念更新 茶文化 云南茶产业 茶产业
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描述:古人云:“柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗曲茶”,这说明,自古以来人们的物质生活和精神生活都缺不了“茶”。今天我们就更缺不了“茶”,它是推动西部大开发、建设民族文化大省和绿色经济强省的天然契合点。因此,我和一些同志为贯彻党的十五届五中全会精神而下乡调研时,特别留心茶,便形成如下调查报告。一、茶业是永恒的产
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六种制茶机械的创新发展史
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作者:
陈景诗 来源:茶叶机械杂志 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 发展史 茶叶机械
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描述:介绍了红茶萎凋槽、洛托凡和C .T .C红碎茶揉切机、床式连续发酵机、转筒式绿茶杀青机、珠茶炒干机和龙井茶整形机等 6种茶机的创新发展过程。
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[0图]中国茶树品种志
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作者:
《中国茶树品种志》写委员会 来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词: 品种 茶属
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描述:“上海科技专著出版基金”资助:本书重点介绍了国家级茶树品种、省级茶树品种和适制特种茶类的品种、品系、名枞等367个,对其形态特征、生物学特性、适制性和品质特点、批准抗性等都作了详细描述。
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夏季茶疗降血压
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作者:暂无 来源:嘉定报 年份:2001 文献类型 :报纸
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描述:荷叶茶荷叶的浸剂或煎剂可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。用鲜荷叶洗净切碎,水煎放凉后可代茶饮用。莲心茶莲心即莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦。用莲心12克,开水冲泡代茶饮用,除能降血压外,还具有清热、安神、强心作用。玉米须茶玉米须有很好的降压作用,同时具有利尿、止血、止泻和健胃
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中国茶叶在日本
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作者:
王亚雷 小平 李德义 来源:2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份:2001 文献类型 :会议论文 关键词: 中国茶叶 日本 茶文化 茶饮料
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描述:近20~30年里,在一衣带水的日本,先后流行三次中国茶,每次都有助于中国茶叶在日本的推广,有助于中国茶文化的弘扬.在日本各地不断地有新的中国茶店(馆)开业,同时,不仅中国餐馆连一些日本料理店也增加了