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[0图]高等职业教育农业部十二五规划教材 茶树栽培技术
作者:暂无 来源:北京:中国农业出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:高等职业教育农业部十二五规划教材 茶树栽培技术
[0图]茶叶制造
作者: 郑乃辉  来源:北京:中国农业出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工 
描述:福建省农村致富技术函授大学农民技术员培训教材:本书结合全国重点产茶区福建的特点,针对其乌龙茶、白茶、红茶和绿茶介绍茶叶分类的方法,各种茶的加工技术和品质要求。
[0图]茶叶企业经营管理
作者: 杨江帆  来源:北京:中国农业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食品工业  工业企业管理 
描述:本书讲述了茶叶企业从战略设计、生产组织、营销管理到跨国发展的经营过程;阐述了茶叶企业的技术、质量、成本控制与风险管理等问题。
[0图]茶叶审评与检验
作者: 农艳芳  来源:北京:中国农业出版社 年份:2011 文献类型 :图书
描述:本教材主要介绍了各种茶,包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶、花叶等茶叶的审评与检验技术。以及茶叶标准样等介绍。
[0图]茶树育种学
作者: 江昌俊  来源:北京:中国农业出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶属  植物育种 
描述:全国高等农业院校教材 高等农林院校十五规划教材:本教材共分12章,包括序论、种质资源、引种、选择育种、有性杂交育种、杂种优势的利用、生物技术在茶树育种中的应用等内容。
[0图]绿色食品茶叶生产顶尖指南
作者: 梁月荣  来源:北京:中国农业出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  无污染技术  茶叶加工 
描述:本书从绿色食品茶叶行业的发展前景、绿色食品茶叶的生产技术和绿色食品茶叶企业的经营管理等三个方面介绍了绿色食品茶叶发展的有关问题。
[0图]茶叶
作者:暂无 来源:北京:中国农业出版社 年份:2010 文献类型 :图书
描述:《茶叶》是中国农业大学出版社“无公害农产品高效生产技术丛书”中的一种。全书共分7章,从7个方面介绍了无公害茶产品生产所涉及到的有关技术和经营管理问题,包括无公害茶产品的概念及其产业发展趋势、无公害
[0图]茶叶加工工程
作者: 金心怡  来源:北京:中国农业出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工 
描述:阐述了茶叶加工工程学的基本知识和基本理论,内容包括茶叶物性的研究及其应用、茶叶机械化加工工程、茶厂设计及环境工程、茶厂电气化工程、茶叶干燥及贮藏工程、茶叶加工节能技术、茶叶深加工工程。
[0图]无公害茶叶安全生产手册
作者: 黄友谊  来源:北京:中国农业出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  栽培  无污染技术  技术手册 
描述:,这无疑对我国现有的茶叶生产是一个巨大的“冲击”。为促进我国茶叶行业借全面实施无公害产品认证和食品质量安全认证的时机,全面提高和应用茶树栽培技术和茶叶加工技术,提升行业的竞争力,确保生产出安全、卫生
[0图]金秀野生大茶树
作者: 黄亚辉 卢政通 曾贞  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:本书是作者及其科研团队近几年对金秀野生大茶树资源收集、整理、分类及分物技术在野生茶研究领域应用成果的汇编,内容涉及茶叶资源收集与整理、金秀野生大茶树资源的形态学研究、金秀野生茶遗传多样性及分子指纹图
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