安徽农业大学茶文化特色库
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茶语壶言
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作者:暂无 来源:信阳晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:工作之余,泡上一杯茶,或是读书,或是写字,这样的情景如画如诗。若是栖身之处有几竿翠竹,几丛菊花,窗外还有几棵芭蕉,那自是妙不可言。当然,若要真说起起居之美妙怕是无法一一尽述的。于我而言,我生追求的无非是心之宁静,视觉之静美,听觉之流畅,一切如清流涓涓,如竹风盈耳。这就像一杯茶,茶讲究茶叶之来历及焙制
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不贵金玉而贵瓷名家茶具好收藏
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作者:暂无 来源:渤海早报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:饮茶、品茶中,各类茶具繁多,但使用频率最高、范围最广的仍然是各类陶瓷茶具,包括陶瓷茶壶、茶碗等。根据历史资料记载,陶瓷茶具的使用,最早是从唐朝开始的。在唐代,“不贵金玉而贵铜瓷”,铜和陶瓷茶具逐渐代替金银茶具,而陶瓷茶具的品种很多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。作为景德镇知名
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山村老人制茶60年
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作者:暂无 来源:汕头日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:潮安县凤凰镇椿堀村75岁老人张富轩,已有60年制茶经历,由于他身体健康,目前仍在从事制茶,老伴摘茶他制茶,儿子把茶叶直销到广州,家里每年纯收入达10万元。图为张富轩老人在制茶。(潮州新闻网)
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制茶60年的山村老人
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作者:暂无 来源:潮州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:潮安县凤凰镇椿堀村75岁老人张富轩,已有60年制茶经历,由于他身体健康,目前仍在从事制茶,老伴摘茶他制茶,儿子把茶叶直销到广州,他家每年纯收入达十万元。图为张富轩老人在制茶。一兵摄
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制茶培训助农增收
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作者:
郭志贵 梁铭钢 来源:今日新昌 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:新昌新闻网记者郭志贵通讯员梁铭钢摄影报道3月15日,随着春茶的陆续上市,澄潭镇在东西城村举办了名茶标准化机械炒制技术培训班,农技人员向茶农介绍了机械炒茶省工省时等优点,讲解了炒制过程中应注意的问题,使茶农在掌握机械炒茶技能中节工增效。
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那些年,走过的制茶道路
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作者:
汪芳生 来源:中华合作时报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:1234567891011虽然现在中国制茶的技术进步了,但是对于老茶人而言,昔日那些忙碌在制茶车间的身影,仍旧萦绕在心头。有些年轻人没有看过1930年前,老式的炒青、揉茶、烘青的情景,感到很
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陆羽《茶经》与当代茶文化的发展
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作者:
李广德 来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽 《茶经》 茶文化
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描述:陆羽《茶经》是茶文化的"圣经"。发展当代茶文化必须继续重视陆羽《茶经》,以弘扬光大陆羽的精神;必须精研陆羽《茶经》,于继承中创新;必须超越陆羽《茶经》,接轨世界,与各国茶人合作。建议中国国际茶文化研究会组织各国茶经济、茶文化专家编撰《世界茶经》,以推动全世界的茶经济、茶文化持续发展,造福全人类。
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中国茶艺的“创意”与“茶理”
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作者:
文琼 来源:旅游纵览(行业版) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶理 中国茶艺 创意
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描述:已经开始从单一的生活型茶艺转向有独创的表演型茶艺。然而,创新的背后却有着诸多的困惑,这种“创意”,它符合“茶理”吗?
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厦门鹭岩展示“茶具 插花”推介亲民好茶
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作者:暂无 来源:中国食品安全报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯蔡燕丹记者陈家华发自厦门近日,以“花仙采茶映秋香”为主题的鹭岩茗茶2013秋茶品鉴会在厦门举行。秋茶品鉴会的首要自然是品饮秋茶,鹭岩茗茶通过整合茶山资源,采用先进技术改良种植,在确保生态绿色环保的同时,充分保留秋茶的香、鲜、韵等基本特征,而首批最为优良的秋茶也于本次品鉴会全新亮相。本次品鉴会鹭
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科技丁兆堂:茶学博士的科技强茶路
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作者:暂无 来源:河南科技报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:青岛崂山茶于上世纪50年代南茶北嫁而来。1999年,青岛农业大学茶叶研究所所长丁兆堂就带领一群茶学博士开始攻关。 丁兆堂正在查看抗寒茶新品种。育茶种,为农民的“钱袋子”育茶种是个耗工夫的事情,“政府想做、企业不做,那我来做。品种事关重大,不仅影响喝茶人的‘茶杯子’,更影响农民的‘钱袋子’。一定要搞出