安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]唐韵茶艺
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作者:
宋华美 来源:北京:地震出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书以“茶之史”、“茶之艺”、“茶之趣”三部分为构架,全面介绍了中国茶与茶文化的发展历史,透视了茶文化丰富的内涵、价值和对世界的巨大影响力。
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[0图]新手泡茶全程指南
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作者:
付帅 吕健停 来源:北京:化学工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书是一本针对新手的入门级的茶艺书,书中介绍了一些中国茶的基本知识,包括茶叶、茶区、鉴水、茶具、茶礼、茶艺等。全书介绍七大类传统茶,还有一种现在也颇受大众喜爱的花茶茶类。每种茶叶的产地、茶汤的滋味、茶叶的形态都细致地给予详解,给初识茶叶的新手全方位的了解。茶具、茶礼的介绍都方便了茶艺的学
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[0图]不可不知的家庭茶道茶艺常识
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作者:
于菁 来源:北京:中国中医药出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 基本知识 茶
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描述:本书系统介绍各种茶的特点,茶的鉴别、泡茶的技艺、品茶的方法、茶点的制作与享用,以及有关茶的文化,让大家的饮茶的同时,可以茶养身,以茶会友,做一个快乐的人。本书茶类所选的“名茶”依据:①主要参考了上海
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[0图]茶事情韵 鉴茶、泡茶与品茶图鉴
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作者:
文婕 来源:北京:新世界出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书图解文字,轻松易读,用时尚的形式展现传统文化的美感。与其他茶书相比,本书更贴近生活化的品茶、饮茶需求,一本书中涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、茶和健康等与茶相关的信息,图片精美,贴合
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[0图]茶学研究法
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作者:
叶乃兴 来源:北京:中国农业出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 高等学校 文化 茶 教材
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描述:本书是讲述茶学科学研究的基本方法,是学习茶学科技项目申请、茶学试验设计、茶业经济调研、数据的整理与分析、科技论文撰写的重要课程。通过《茶学研究法》课程学习,可以了解茶学科技发展状况,初步具备茶学科
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[0图]漫话福建茶文化
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作者:
福建省茶叶学会茶文化研究分会 来源:福州:海风出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 福建省 文化 茶
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描述:中国茶文化博大经深,而福建茶文化又在其中占有重要的位置,全书由闽茶溯源、闽茶品种、闽茶香韵、饮茶康乐、饮茶风情,以及茶艺荟萃、茶具丛考和名人与茗等部分组成。
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[0图]现代茶经 鉴茶、泡茶、赏茶一本通
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作者:
姬晓安 来源:北京:中国画报出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:《现代茶经》通过茶史、茶艺等诸多方面,全面介绍新时代的茶文化与饮法!北国美女“陆羽”姬晓安从现代养生学出发,对茶的理化成分、功能成分与健康的关系进行了全面论说;通过对比茶与其他饮料在健康功效上的差异
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[0图]茶艺与茶文化
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作者:
徐明 来源:北京:中国经济出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 高等学校 文化 茶 教材
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描述:本书根据我国旅游业的现状和发展趋势,力图反映国内外茶与茶艺,茶文化。
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[0图]泡茶鉴茶一本通
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作者:
王缉东 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书是鉴赏茶叶,学习冲泡茶叶的入门读物,内容非常丰富,涵括了茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具和使用、紫砂壶的鉴赏和选购、茶和健康、茶和文化故事。本书非常贴近读者的生活,关照初入门者的心理,按照读者对泡茶“知道”、“简洁”、“时尚”、“易读”等要求,加大了更生活化的茶艺内容,使新手更易于接受。
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[0图]中国茶道
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作者:
陈虹 来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:这是一部关于中国茶文化的书,讲品茶的效用,饮茶的妙用、茶艺、茶话、茶具冲泡产地等,引导人们要会赏茶方能探知其佳妙之处,阅读本书是一种轻松的享受。