检索结果相关分组
- [0图]茶经
- 作者： 唐 陆羽撰 黎家文整理 来源：济南：山东画报出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶业 茶
- 描述：全书三卷，10篇，论述了茶树的形态特征，采茶、制茶工具，茶叶的种类，饮茶习惯等各种与茶有关的内容。此次以“百川学海本”为底本整理。
- [0图]茶叶检验与茶艺 新版
- 作者： 董学友 来源：北京：中国商业出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 茶 食品检验
- 描述：高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材:本书介绍茶的起源，茶叶栽培与加工的历史及现状，茶具鉴赏，茶叶检验与鉴赏，茶叶冲泡与品尝，世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪，茶与哲学等内容。
- [0图]中国品茶诗话
- 作者： 蔡镇楚 来源：长沙：湖南师范大学出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶 诗话
- 描述：本书分六卷，采用传统诗话的语录条目体式，共计301个诗话条目，分别评述历代茶诗名家名作及其茶学、茶文化价值。
- [0图]茶经 续茶经
- 作者： 唐 陆羽 清 陆廷灿 来源：兰州：兰州大学出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶业 茶 茶经
- 描述：《茶经》一书距今约计1200年，是我国，乃至世界第一部茶叶专著。分为上中下三卷，内容包括源、具、造、器、煮、饮、事、出略、图等共十节，可以说是一部“茶叶百科全书”。
- [0图]广东茶文化经典
- 作者： 广东省文化学会茶文化研究专业委员会 张天福茶学研究中心 来源：广州：广东经济出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 广东省
- 描述：中国是茶的故乡，广东是茶叶消费大省，饮茶是广东人生活的一部分、广东茶文化底蕴深厚，本书详细介绍了广东茶文化的方方面面，是一部难得的经典之作。
- [0图]茶叶商品与文化
- 作者： 胡付照 来源：西安：陕西人民出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 商品学 茶
- 描述：本书从商品学角度介绍了茶叶从检验、审评、包装、储存、运输等过程。重点介绍了中国悠久的茶文化历史。
- [0图]长江流域茶文化
- 作者： 陈文华 来源：武汉：湖北教育出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶 长江流域
- 描述：茶叶本是长江流域的产物，了解了长江流域的茶文化也就了解了中国茶文化，本书除了在第六章只涉及长江流域及其以南地区外，主要论述了中国的茶文化。
- 张源《茶录》成书年代考
- 作者： 丁以寿 来源：茶苑 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 目录 茶录
- 描述：据考辨，张源《茶录》成书于明万历二十三年(1595)前后之依据不足，而布目潮风认为是明万历三十九年(1611)以前之作品则太宽泛。从沈周《跋茶录》和紫砂茶具的兴起来看，张源《茶录》应成书于明正德四年(1509)之前。
- [0图]茶书 茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读 第2版
- 作者： 柯秋先 来源：北京：中国建材工业出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：茶书 茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读 第2版