检索结果相关分组
- 茶树品种及儿茶素氧化与其防癌效应的比较和机制研究
- 作者： 王一君 来源：安徽农业大学 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶树品种 哺乳动物雷帕霉素靶点 癌症 硫氧还蛋白还原酶 茶叶加工
- 描述：茶树起源于我国,日常饮用的茶由茶树鲜叶经不同加工方法制作而成。虽然茶与健康领域的研究已成为热点,但对于茶树品种间生物效应的比较以及其生物化学基础的研究尚未有开展。本研究在全国范围内选择14种典型茶树
- 茶叶中啶虫脒残留检测方法及消解动态研究
- 作者： 苏婷 来源：安徽农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 浸泡过程 残留 绿茶 加工过程 红茶 啶虫脒 茶鲜叶
- 描述：问题，农药残留是影响我国茶叶出口的重要因素。啶虫脒，是一类新型、性能优良的烟碱农药，具有广谱、内吸、速效、低毒、活性高、用量少、持效期长等特性，在我国广泛用于防治茶园常见的茶小绿叶蝉、黑刺粉虱等害虫
- 溴氰菊酯在茶叶中的辐照降解研究
- 作者： 李焱 来源：安徽农业大学 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 降解 辐照 γ射线 溴氰菊酯
- 描述：本文探讨γ射线辐照对茶叶中溴氰菊酯残留降解的作用,研究了辐照剂量、农药残留量、茶叶不同包装方式等影响因素对溴氰菊酯残留降解的影响,主要研究结果如下:1.γ射线对茶叶中溴氰菊酯的辐照降解有一定的作用
- 茶树酯型儿茶素生物合成代谢相关酶检测方法及初步纯化研究
- 作者： 聂志银 来源：安徽农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 检测体系 酯型儿茶素合成酶 纯化 茶树 酯型儿茶素水解酶
- 描述：代谢途径及分子调控机理仍是研究难题。本课题前期工作发现，茶树酯型儿茶素合成途径包含两步反应，即没食子酸(gallic acid, GA)先在UDPG的没食子酰葡萄糖基转移酶(UDP-glucose:galloyl-1-O-β-D-glucosyltransferase，UGGT)作用下，形成1-O-没食子酰-β
- 氟/铝在茶树叶片和根部的累积与分布规律研究
- 作者： 赵强 来源：安徽农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 富集 茶树 细胞分布 铝 氟
- 描述：为依据对不同茶树富集氟的差异进行聚类分析。采用细胞器分离的方法，分离了茶籽苗(舒茶早)叶片和根中细胞壁、细胞器和
- 冷胁迫下茶树蛋白组学和转酮醇的研究
- 作者： 王琴 来源：安徽农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 双向电泳 冷胁迫 原核表达 实时荧光定量PCR 转酮醇酶 茶树 cDNA末端快速克隆
- 描述： 43”和“皖茶91”,研究茶树在冷胁迫条件下的生理生化响应,以及相关蛋白质和基因的表达变化。(1)4℃、0℃处理龙井43和皖茶91新梢,检测不同处理时间下茶树叶片的细胞膜透性、可溶性蛋白含量、可溶性糖
- 茶氨酸合成相关基因RNAi载体的构建及茶树遗传转化研究
- 作者： 汤志近 来源：安徽农业大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 1 RNAi 技术 遗传转化 茶氨酸合成相关基因GS1 抗性愈伤 “零背景克隆”
- 描述：茶氨酸为茶树特有的非蛋白质氨基酸，催化其合成的关键酶尚未研究清楚。RNAi是双链RNA的衍生复合物诱导同源基因mRNA降解的转录后基因沉默技术。在本实验室构建的茶树幼根cDNA文库中，获得GS1-1
- 近红外光谱技术在绿茶汤内含物分析中的应用及茶叶快速冲泡方法研究
- 作者： 王玉霞 来源：安徽农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 冲泡方法 近红外光谱 预测模型 乐泡机 茶汤 定量分析
- 描述：对茶叶中主要品质成分的定量分析主要依赖化学分析方法，操作步骤繁琐，且试剂消耗量大。本文以绿茶茶汤为分析对象，在分析大量绿茶茶汤中主要品质成分含量的基础上，利用近红外光谱技术将化学分析结果与扫描茶汤样品得到的近红外光谱对应起来，采用偏最小二乘法（PLS）进行优化分析，通过比较不同的光谱预处理方法，建立了绿茶茶汤中水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、可溶性糖、咖啡碱、儿茶素总量、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、表儿茶素（EC）、表没食子儿茶素（EGC）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）、没食子酸（GA）共11个指
- 茶树花青素还原酶基因的原核表达
- 作者： 骆洋 来源：安徽农业大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 酶活性检测 花青素还原酶 原核表达 茶树 基因克隆
- 描述：儿茶素是茶树重要次生代谢产物茶多酚的主体组分，也是决定茶叶品质的主要化学成分，研究茶儿茶素合成途径中关键基因的功能，对茶树良种选育、茶叶品质调控具有重要意义。儿茶素合成途径基本探明，其中花青素还原酶
- 有机酸和根表铁膜对茶树吸收富集氟的影响
- 作者： 刘腾腾 来源：安徽农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 富集 有机酸 铁膜 茶树 氟吸收
- 描述：茶树是聚氟植物，茶树体内的氟90%以上存在于叶片中。特别是以老叶为主要原料加工而成的砖茶中氟含量较高，长期饮用含氟量高的茶叶容易引起“饮茶型氟中毒”。茶树体内的氟主要通过根系吸收土壤中的水溶性氟获得，研究根际环境对茶树吸收富集氟的作用，可为茶园降氟措施提供试验依据。本文通过溶液培养法，研究了铝浓度对茶树根系活力、细胞膜透性及分泌低分子量有机酸的影响，进一步探讨了茶树根系分泌的草酸、苹果酸、柠檬酸对茶树根表铁膜形成的影响，研究了Fe2+浓度、Fe2+诱导时间和pH对茶树根表铁膜形成及茶树吸收氟的影响，初步探