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“艺”非“茶艺”:“汉王课童艺”纠谬
作者: 大茶  来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺  艺茶  汉王 
描述:明周高起《洞山系》中的“相传古有汉王者,栖迟茗岭之阳,课童艺,踵卢仝幽致”被当代不少人误读;其实,“汉王”与汉代并无直接联系,不能作为太湖西岸苏浙交界地区事起源之依据;同时,“艺”也非现代意义之“茶艺”,而是“事”。
采茶·采茶歌·采茶戏
作者: 颂今  来源:音乐爱好者 年份:1980 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  山歌  民间歌舞  赣南采茶戏  老同志  江西采茶戏  音乐会  茶树  采茶歌  安徽 
描述:两个“采茶的”“同志哥,请喝一杯呀,井冈山的茶叶甜又香啊……”刚上南去的列车,找了座位坐下,车上的广播就送来这悠扬,清甜的歌声,无须说,这是朱逢博演唱的《请茶歌》。我对面一位胖胖的同志,似乎受到歌声的启示,取出茶杯泡了一杯浓茶。顿时,满座清香四溢。
江南惠品茶又一城
作者: 肖立志 刘洪剑  来源:东北之窗 年份:2013 文献类型 :期刊
描述:在大连香榭里广场,江南惠城在8000平方米的空间内,尽情展现着的文化张力。各个品牌茶庄,从产茶胜地直接运来精致的茶叶,更精心装饰,还原产地的文化风情。绿茶、红茶、黑、白茶……各地各系的名茶,展现在时而江南小桥流水、时而徽派粉墙黛瓦的
[0图]中国普洱养生的文化与科学
作者: 马伟光  来源:昆明:云南人民出版社 年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 基本知识  中国  普洱茶 
描述:本书介绍了普洱的历史渊源、普洱的物种资源及其产区、普洱的加工制作、普洱的品饮与鉴赏、普洱的收藏、普洱功效的研究、普洱的化学研究、普洱的品质与加工工艺、二十一世纪的创新普洱养生产业的现状。
[0图]中国茶树栽培学
作者: 杨亚军  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2005 文献类型 :图书 关键词: 茶属  栽培学 
描述:本书论述了中国茶树的起源和传播、茶树的演化;介绍了茶树的形态结构和茶树的生长发育规律以及必需的环境条件、茶树良种与繁育原理、茶园建设、茶树树冠培养、茶叶采收、茶园作业机械化以及茶树优质高产的基础理论等。
福建学教育的历史及其发展
作者: 林更生  来源:福建茶叶 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶学教育  茶叶  中等教育  主产区  福建  高等教育  历史  高级人才  初等教育  产量与品质 
描述:福建是茶叶主产区,自古盛产茶叶.为提高茶叶产量与品质,很久以前就开始了关于学的教育,起先是开展学初等教育,培养茶叶的初级人才;接着提升为学中等教育,培养茶叶的中级人才;继而成立学高等教育,培养茶叶高级人才.
福建知名品牌茶食首入岛城
作者: 凌晨一  来源:舟山晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:喝好茶,得配好茶点。优质的茶点原则是不夺,不喧宾夺主,不掩盖或是夺了的色、香、味。讲究的饮茶人甚至会用专门的茶食来搭配,茶食专指用茶掺以其他原料,烹制成的肴、茶点、膳等。用茶叶制作的食品,清淡,滑爽,具有去油腻等功效。岛城也有许多爱茶人,晚报购乐惠最新引进的新味茶食,便可让大家在饮茶之余,
清明时节话春茶泡茶喝茶有讲究
作者:暂无 来源:理论导报 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 绿茶茶叶  保健功能  喝茶  清明  茶多酚含量  新茶  品质优良  春茶  不良影响  名优茶 
描述:又到新茶飘香时,此时若沏上一杯清香爽口的春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪.较之陈茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强.但是饮春茶不是越新鲜越好,有关专家提醒爱茶人士,如若饮茶不当,不仅没有保健效果,反而会对健康产生不良影响.
怎样选择茶具 (含茶盘、茶道工具等全套)?
作者:暂无 来源:凉山日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:小熙:要添置一套茶具,在网上看了半天,看的晕头转向的,因为实在心里没底,不知道什么样的才好,比如壶的质地,茶盘究竟是竹制的好还是木质上了漆的好之类,因为想买的是经济型的,不想被蒙了,希望能够给点建议。据西昌语工坊店员小伊介绍,茶具是茶艺的载体,无具则无艺。茶具组合是茶席构成要素的主体也是茶席设计的
贡茶文化节开展采茶制比赛
作者:暂无 来源:恩施日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯(通讯员罗程)4月9日,宣恩县第三届伍家台贡茶文化节采茶、制比赛正式拉开序幕。来自万寨、椒园、晓关等乡镇的25名采茶选手熟练地舞动双手,引来诸多游人驻足观战。经激烈角逐,椒园镇代表队的周文琼夺得采茶冠军。采茶比赛刚结束,手工制比赛便上演,来自昌臣、绿可、维民、伍贡等11家县内茶叶加工企业的
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