安徽农业大学茶文化特色库
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茶地·茶艺·茶路
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作者:
何少川 林晨 来源:福建乡土 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 三角戏 老君眉 光泽县 正山小种红茶 资溪 看云 山水田园诗 黄镇成 黎川 告诉我
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描述:1茶市街地处光泽县城城西,曾是明清年间闽北一条繁华的名街。它为城内通至西路乡村,前往江西资溪、黎川方向的交通要道。据说鼎盛时期,街上货栈、客店、酒铺等林林总总,热闹非凡,而这些都因茶市的兴旺相辅发生。茶市街开始于何时,现在已难予查考,民间只留下一些不那么确定的传说,但故事的演绎还算合理。
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茶具杂说
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作者:
钟芳 来源:内蒙古林业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶器具 白釉 广州织金彩瓷 脱胎漆器 青釉 砂壶 宜兴紫砂陶 黑釉 阳羡 成窑
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描述:鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”泡茶既是一门学问,又是一门艺术,自然茶具也颇有讲究。在众多的碗、盏、壶、杯等茶具中,鲁迅先生独爱带盖的小碗,认为用盖碗喝茶,一手托盏,一手持盖,既可免去烫手之苦,又可用茶盖拂动漂在茶汤上的茶叶,增添了一份喝茶品茗的情趣。
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茶具杂说
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作者:
钟芳 来源:上海企业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶具 鲁迅 泡茶 品茗 《喝茶》
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描述:鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”泡茶既是一门学问,又是一门艺术,自然茶具也颇有讲究。在众多的碗、盏、壶、杯之茶具中,鲁迅先生独爱带盖的小碗,认为用盖碗喝茶,一手托盏,一手持盖,既可免烫手之苦,又可用茶盖来拂动漂在茶汤面上的茶叶,增添一份喝茶品茗的情趣。
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品茶闲话
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作者:
沙平 来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 行俭 候汤 植茶 酒茶 清心寡欲 西湖龙井茶 《茶经》 佳茗 陆纳 佳木
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描述:唐朝著名的茶文化家和鉴赏家陆羽的《茶经》开篇第一句话就说:“茶者,南方之佳木也。”因茶生于南方的山野,不染尘埃,故“清”是茶最本质、最精彩的内涵,亦即人人皆知的“茶可清心”。韩国把茶概括为“清和礼乐
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品茶度重阳
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作者:暂无 来源:潍坊日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者刘超)“喝茶不能吃狗肉、羊肉、白糖;秋天宜喝白茶,冬天宜喝红茶……”10月9日,北海花园B区的广场上热闹非凡,由市茶文化协会举办的九九重阳茶会在此举行。茶会上,主办方邀请专业茶艺培训机构进行了茶道、香道、花道表演,向老人们讲解了茶品种类、饮茶注意事项等茶道与健康养生知识。百余位市直机关离
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茶具小史
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作者:
古禾 来源:月读 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶博物馆 饮茶器具 景瓷 尝新茶 小史 饼茶 《茶经》 青釉瓷 烤茶 茶筅
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描述:广义而言,茶叶采制和贮藏、饮用的器具统称为茶具。唐代陆羽的《茶经》中记载了贮茶、烤茶、煮茶和饮茶等茶具24件,真正属于饮茶的用具其实很少。我们这里所说的茶具,主要指煮茶、泡茶、饮茶时所用的茶壶、茶碗
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常德,世界茶文化的重要源头
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作者:
罗远文 李俊 来源:常德晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:茶文化,作为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等,源远流长,博大精深。茶圣陆羽作世界第一部茶学专著《茶经》,总结了唐朝以前茶树
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常德,世界茶文化的重要源头
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作者:
罗远文 李俊 来源:常德日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:茶文化,作为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等,源远流长,博大精深。茶圣陆羽作世界第一部茶学专著《茶经》,总结了唐朝以前茶树
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禅茶一味:宗教与茶文化
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作者:暂无 来源:中国社会科学报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:日前,江苏大学来自乌兹别克斯坦、喀麦隆、赞比亚等10多个国家的50名外国留学生,走进润州工业园区五洲山茶场,学习采摘春茶,了解茶叶制作工艺,在采茶、制茶、品茶等快乐体验中感受中国茶文化的魅力。茶场场长戴小龙介绍,随着茶场品牌效应的不断放大,该茶场已成了润州区发展田园观光的一个“人气点”,每年春天除了
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走进茶镇感德 感受斗茶文化
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作者:暂无 来源:昌吉日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:14日上午,采风团来到安溪县感德镇的茶王公祠,体验传统制茶工艺,参与正在这里举办的斗茶赛,近距离感受源远流长的铁观音茶历史。感德镇沿街几乎家家户户门口都摆放着品茶用具。几种不同的铁观音各分3炮,依次排开,供游客品鉴。镇合作社里挤满了前来交茶的茶农。合作社的斗茶台上,更是摆着长长的茶茗,各家的茶叶在这