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洋学生体验中国茶道
作者:暂无 来源:萧山日报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:近日,在万向集团的组织下,来自美国芝加哥公立中学(CPS)的学生抵达杭州万向职业技术学院。这些美国学生是根据“十万人留学中国计划”——芝加哥万向合作项目协议来华研习的。图为CPS的学生在体验中国茶道。记者金澍杰摄
茶叶中有机磷农药残留测定方法的改进
作者: 王玉婷 袁艳丽 王明明  来源:食品工程 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  气相色谱  有机磷农残  大体积不分流  火焰光度法 
描述:茶叶中的有机磷农残进行提取,经Carbon-NH2复合柱净化,不经浓缩直接进样分析。通过试验发现,使用大体积不分流进样技术,进样体积为30μL时,对各有机磷农残的检测相比传统不分流进样1μL,灵敏度
不同茶树品种、生产季节和加工方法对茶叶挥发性化合物的影响
作者: 康受姈  来源:浙江大学 年份:2016 文献类型 :学位论文 关键词: 加工工艺  施肥  生长季节  品种  茶叶香气  挥发性化合物 
描述:茶树品种、生长季节、施肥种类和加工工艺对茶叶挥发性化合物组成和含量水平的影响,为进一步开发提高茶叶香气的技术提供基础数据,获得的主要研究结果如下:1.‘鸠坑种’、 ‘福鼎大白茶’、 ‘金萱’和‘香山早
茶文化智能旅游的未来式
作者: 刘颖  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 智能旅游  茶文化  感知体系  传感技术 
描述:茶叶与旅游相结合是促进茶业经济迅速发展的新增长点,其将会在无形中促进茶文化的传播与弘扬。在日新月异的科学技术的推动下,茶文化旅游也会与科学相结合,走上未来科技之路。因此,茶文化智能旅游的未来式是历史
茶文化对高校人才培养的作用及价值分析
作者: 解利芹 张艳玲 王宏兵 汪红  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 育人  高校人才  茶文化 
描述:中国是茶的故乡,茶的种植技术以及伴随形成的与茶相关文化已经有近5000年的历史了。在饮茶过程中形成的茶文化内容丰富,不仅包含了茶画、茶书、茶艺等技艺,还蕴含了茶精神、茶德等人文内涵。本文在分析茶文化精神的基础上阐述了茶文化在育人方面的功能,并指出其对当前高校人才培养的特殊价值及意义。
透过陆羽《茶经》解读茶文化内涵
作者: 陈丽玉  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 植物    文化内涵  《茶经》  精神 
描述:茶作为一种植物,发展至今,已成功成为世界三大饮料之一。关于茶文化的著作《茶经》,它是世界上第一部茶书,它不仅总结了茶叶技术,同时也推动了茶叶的发展。更为重要的是,作者赋予了茶叶一种深刻的精神和追求,饱含着着茶文化内涵。本文主要从陆羽《茶经》中的茶道、文学艺术以及饮茶文化中介绍了我国茶文化的内涵。
“物”的制作与流动:明清君山银针茶的文化透视
作者: 杨曾辉  来源:广西民族大学学报(哲学社会科学版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 文化之“物”  文化层次  君山银针茶  明清时期 
描述:君山银针茶是“物”之一种。其从纯自然属性,转变为文化因子的过程,遵循的是文化规则。具体表现为,首先是文化技术体系实现其“文化化”过程,进而通过社会组织结构,去确保这一转换成果的稳定运行,进而
流溪香雪创新茶艺创编
作者: 叶娜  来源:广东茶业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 从化  流溪香雪  创新茶艺  茶艺表演 
描述:流溪香雪创新茶艺将茶与梅结合,利用从化当地旅游资源进行茶艺表演主题设计,展现名扬广东的从化流溪河冬季梅景。该作品获得2016年广东省高职院校技能大赛“中华茶艺”赛项第一名,又是广州工程技术职业学院茶艺课程改革阶段性成果之一。
新时期茶具的创新设计及发展趋势浅谈
作者: 萧潇  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  新时期  创新设计  发展趋势 
描述:随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,对茶具的审美标准也有了新的要求。作为茶具来说,其设计理念以及内涵发展,从根本上反映着技术工艺的发展和演变。本文就茶具的工艺设计,结合时代特征予以分析,并对新时期茶具设计创新提供发展思路和方向,旨在提高我国茶具设计的现代化水平,促进茶具工艺的蓬勃发展。
从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
作者: 段兆顺  来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 候汤  饮茶习惯  茶类  沸水冲泡  饼茶  鲜叶  蒸青  龙团凤饼  茶叶加工  茶筅 
描述:的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了
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