安徽农业大学茶文化特色库

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不同茶树树型改造模式下茶叶品质特点的分析: 作者： 余冬邵宛芳周婷方翔李家华 来源：江西农业学报 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 树型改造生态模式感官审评茶树生化成分; 描述：以传统台地茶园种植模式为对照,比较研究了3种茶树树型改造模式(密植留养改造模式T1、藤状树型改造模式T2、伞状或球状树型改造模式T3)下茶树的生长状况及茶叶的内在品质。试验结果表明:T3模式下茶树

基于UG的手扶式茶树修剪机的虚拟样机设计与分析: 作者： 戴有华段元帅 来源：安徽农业科学 年份：2016 文献类型：期刊; 描述：基于UG的手扶式茶树修剪机的虚拟样机设计与分析

英红9号茶树两可可碱合成酶的亚细胞定位和互作分析: 作者： 陈小芳许煜华陈忠正任秋婧张媛媛李斌 来源：中国食品学报 年份：2016 文献类型：期刊; 描述：英红9号茶树两可可碱合成酶的亚细胞定位和互作分析

使用计算机技术鉴定茶叶品质的技术分析: 作者： 马道京 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 鉴定茶叶品质计算机技术和设施应用思路分析; 描述：判断茶叶品质良莠的标准主要在色、香、味、形这四个方面,其中最主要的就是茶叶本质的色泽,它是人体所能感受到的最直接的反映。基于依赖人体感官来鉴定茶叶品质的方式在准确度和一致性上差异过大的问题,在经济发展和科学技术的推动下,使用计算机技术和设施鉴定茶叶品质的方式已经成为当前主流。本文主要将以计算机图像处理技术为主体,介绍目前计算机技术和设施对于鉴定茶叶品质的应用思路,以及近年来的研究发展。

当前形势下影响我国茶叶出口因素分析与策略: 作者： 蒋江林 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 应对策略茶叶出口因素分析现状分析; 描述：当今,中国的茶叶市场已经广布全球。但是国际上的竞争也越来越大,给我国进出口茶叶带来严峻的挑战。纵观全世界,茶文化已成为一种约定俗成的传统。国际会议,商务会议都会以茶作为饮品。这不仅体现了国家文化,也代表了国家的软实力。我国出口茶叶有较大的优势,但也有各种制约条件。针对这些问题,我们对进出口贸易提出了应对策略。

茶树类黄酮3’’-羟基化酶功能分析及其在代谢工程中的应用: 作者： 周天山 来源：西北农林科技大学 年份：2016 文献类型：学位论文; 描述：茶树类黄酮3’’-羟基化酶功能分析及其在代谢工程中的应用

维吾尔族茶文化与汉族茶文化对比分析: 作者： 方旭 来源：人间 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 对比汉民族茶维吾尔族茶文化习俗; 描述：茶，自古以来不仅是一种饮品更是一种文化。它所反映的文化内涵和民俗风情更是一种独特的社会现象。千百年来茶不仅影响着人们的生活习俗，同时也影响着不同民族的文化发展。维汉两个民族饮茶历史悠久，仅从两个民族在茶的种类、俗语、文化习俗等方面就可看出茶对这两个民族有着深远的影响。

功能语言学视角下的《茶经》英译策略分析: 作者： 杨海燕 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 《茶经》功能语言学英译策略; 描述：《茶经》是我国古代第一部茶学巨著,也是世界上第一部系统完整的茶典籍。该书用精炼的语言介绍了中国古代茶学知识和茶文化。无论是从文学角度,还是技术角度而言,该书都有着很高的研究价值。本文以功能语言学为视角,探究了《茶经》的英译策略,为中国茶学知识和茶文化的传播提供借鉴。

紫芽茶树类黄酮生物合成关键酶基因表达与总儿茶素、花青素含量相关性分析: 作者： 周天山王新超余有本肖瑶钱文俊肖斌杨亚军 来源：作物学报 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 总儿茶素花青素相关性分析紫芽茶树基因表达分析; 描述：儿茶素类化合物与花青素均由类黄酮代谢途径合成,紫芽茶中富含花青素。为探明紫芽茶树中类黄酮生物合成代谢流的情况,本试验以来源于湄潭苔茶后代的1株紫色芽叶茶树和1株绿色芽叶茶树为材料,测定芽下第

新形势下我国高校茶艺英语教学改革思路分析: 作者： 周阳 来源：福建茶叶 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 教学学生兴趣茶学专业英语; 描述：当前,随着我国国际茶叶贸易的日益繁荣,也对国内茶艺从业人员的英语水平提出了更高的要求。在高职院校的茶艺教学中,茶艺专业英语成了培养优秀人才而必须要开设的课程。基于此,本文即根据高职院校茶学英语教学的现状,提出一些针对性的建议,以帮助茶艺教育工作者更好地进行教学改革。

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