安徽农业大学茶文化特色库
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福建茶叶进出口有限责任公司发展战略研究
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作者:
李岚 来源:厦门大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 战略 福茶 茶产业
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描述:茶叶素有中国“国饮”之称,五千年的中国文明史,造就了绚丽、多姿的民族茶文化,也创造了国内巨大的茶叶消费市场。二十世纪末的经济体制改革,为以茶为本的民营经济的发展带来了契机;二十一世纪初的中国入世
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南京市茶叶基地环境质量调查评价及安全对策
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作者:
袁登荣 汤林松 袁灿生 年份:2004 文献类型 :会议论文 关键词: 评价 对策 茶叶基地 南京 环境质量
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描述:对南京市茶叶基地环境质量进行了调查,表明产地环境的无公害达标率为93%,总体上是良好的。针对该市的实际情况,提出了茶叶产地环境质量安全建设对策。
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日本学者从茶叶中发现新抗过敏物质
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作者:暂无 来源:2004年上海国际茶文化节“茶与健康生活”论坛 年份:2004 文献类型 :会议论文
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描述:据2003年2月8日《桂林日报》报道:日本蔬菜和茶叶研究所通过分析和试验确认,茶叶中有一种新的抗过敏性物质,能够减轻花粉症等过敏症状。
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鱼腥草茶的保健功效与加工
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作者:
张育松 来源:中国茶叶加工 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 方法 功效 鱼腥草茶 加工
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描述:鱼腥草是一种清热、健脾、解暑等多功能的药、食两用传统中草药.本文介绍了鱼腥草茶的保健功效、开发加工方法.
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茶叶中有机氯农药的质谱确证分析
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作者:
许华 曹红 蔡雪凤 林立 来源:2004年全国有机质谱学术交流会 年份:2004 文献类型 :会议论文
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描述:中国曾大量使用过以DDT和六六六为代表的有机氯农药,近年来,在对茶叶的检测中已很少检测到六六六,但仍经常检出DDT,甚至DDT超标的现象时有出现。本文建立了分析茶叶中DDT的GC-MS-TIC和GC-MS-SIM方法。目前国内实验室仍多采用GC/ECD分析茶叶中的DDT,本文不仅对使用GC/ECD检出的DDT进行了GC-MS确证分析,而且对GC/ECD分析茶叶中DDT的可靠性进行了初步探讨。
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实施可持续发展战略 建设茶叶强县
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作者:
蔡建明 来源:中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份:2004 文献类型 :会议论文
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描述:介绍了安溪县在茶叶基地建设,专业化经营、质量监测、市场管理、服务保障、品牌建设方面的具体做法和措施。
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微波技术在制茶业中的应用前景广阔
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作者:
梁言 来源:化学分析计量 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 微波技术 前景广阔 频率 科学技术 加工质量 中心波长 传统产业 食品工业 茶叶 电磁波 茶业 加工业 微波装置 工业应用 无线电 现代化
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描述:制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在30—300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前,应用在食品工业中的微波装置的中心波长为0.328m(频率为915MHz)或0.1225m(频率为2450MHz)。
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阳新采茶戏剧团改革办团模式
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作者:
张兴旺 向能来 叶祥东 来源:湖北日报 年份:2004 文献类型 :报纸 关键词: “精品工程” 模式 县级剧团 连续演出 舞台艺术 上舞台 职工入股 生存危机 股份制运作 阳新
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描述:记者张兴旺、通讯员向能来、叶祥东报道:从12月初开始,阳新县采茶戏剧团组织编剧、导演等相关人员,对大型现代采茶戏《载梦的小船》再度进行改编,为冲刺明年上半年“湖北省舞台艺术精品工程”作最后准备。一个县级剧团敢于瞄准省级“精品工程”,是股份制激发出来的活力。阳新采茶戏有100多年历史,是我省唯一以采茶
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花草茶市场前景看好
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作者:
华发顺 来源:江苏农业科技报 年份:2004 文献类型 :报纸 关键词: 金莲花 野生品种 种植规模 茶市场 药用花卉 花草 杜鹃花 茶叶消费 黄菊花 种植品种
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描述:近几年由于世界性饮花、食花热潮的兴起,以花草为原料制成的“花草茶”在我国一些大城市悄然兴起。花草茶不仅具有花草本身的香味,同时兼具茶的保健功能,目前已逐渐受到消费者喜爱。目前我国市场上花草茶有60~70个品种,其中60%为野生品种,40%为种植品种。它们大部分产自云南、甘肃、浙江、安徽等地。像玫瑰花
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[0图]茶艺师 基础知识专用于国家职业技能鉴定
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作者:
劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织 来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2004 文献类型 :图书
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描述:为推动茶艺师职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在茶艺从业人员中推行国家职业资格证书制度,劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——茶艺师》(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了《国家职业资格培训教程——茶艺师》(以下简称《教程》)。《教程》紧贴《标准》,内容上,力求体现“以职业活动为导向,以职业技能为核心”的指导思想,突出职业培训特色;结构上,针对茶艺师职业活动的领域,按照模块化的方式,分初级、中级、高级、技师、高级技师5个级别进