安徽农业大学茶文化特色库
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有机茶专家港城传“茶经”
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作者:暂无 来源:黄海晨刊 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报记者范玉博什么是有机茶,如何种植有机茶?这些令茶农感到茫然的问题终于得到解决。在3月1日举行的有机茶生产技术与认证培训班上,中国农科院有机茶研究所有机茶发展中心的傅尚文主任专程来日照为茶农授课,专家通过图文并茂的声光教学设备讲课令茶农茅塞顿开。什么是有机茶?不施农药和化肥的茶叶就是有机茶?野生的
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从“茶山”一词管窥唐宋茶史与茶文化
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作者:
蔡定益 来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶业 学术界 茶山 唐宋时期 茶文化 茶史
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描述:、唐宋文献“茶山”释义《辞海》对“茶山”的释义为地名,分别在江西上饶县北和江苏宜兴县。(1)《中国茶叶大辞典.茶史部》对“茶山”一词的释义也为地名,分别在浙江温州东南、浙江宁海东北、江西上饶城北以及湖南
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[0图]中国普洱茶文化大观
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作者:
徐亚和 来源:昆明:云南美术出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 文化 云南省 普洱茶
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描述:本书以“茶园经济模式、园相特征、裁培方法”为依据,第一次将云南茶园划分为结构上的四个代级,并详细剖析了各代级茶园的不同特点,使纷繁复杂的云南茶园种植现状清晰地展现出来,为深入认识云南茶园现状理清了脉络和思路。
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茶语人生
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作者:暂无 来源:江汉商报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:平时不好烟酒,惟一的嗜好便是饮茶。用玻璃杯沏一杯清茶,茶叶在杯中上下浮沉着,凝神观看那蒸腾的氤氲,如同清明时节迷蒙缥缈的雨雾,透过这如烟如雾袅袅上升的水汽,人不知不觉会陷入一种无际的遐思,一种入禅的意境,眼前仿佛会出现一幅浓淡相宜的泼墨山水画,我的思绪又飞到了那遥远的山村……那是龙眠山深处的一个小山
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夜半茶语
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作者:暂无 来源:镇江日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:深夜,无眠。我索性起坐泡上一杯香茗,随着渐变膨胀的茶片和逐次晕染的茶色,徜徉在清静的夜色里,思绪万千。轻呷一口,芬芳满喉。宋朝诗人杜耒描写过这样一番景象:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”想必也是在这样凄冷的冬日,黑夜笼罩下一切都悄无声息,突然传来一阵清晰的叩门声,许是多年未见的好友,主人热情地拿
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有明以降广西茶史初探
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作者:
李民 来源:传承(学术理论版) 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 方志 茶业 明代 广西
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描述:明代,随着民间商品经济的繁荣,各地散茶得到蓬勃发展.广西茶业在明以后紧随中国茶叶发展潮流,茶叶生产获得了空前的进步.到了清代和近代,广西茶叶产区扩大到60多个县,茶叶品种有100多种,其中闻名远近的有桂平西山茶、苍梧六堡茶、横县白毛茶.
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有明以降广西茶史初探
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作者:
李民 来源:传承 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 方志 茶业 明代 广西
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描述:明代,随着民间商品经济的繁荣,各地散茶得到蓬勃发展。广西茶业在明以后紧随中国茶叶发展潮流,茶叶生产获得了空前的进步。到了清代和近代,广西茶叶产区扩大到60多个县,茶叶品种有100多种,其中闻名远近的有桂平西山茶、苍梧六堡茶、横县白毛茶。
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[0图]中国茶具流变图鉴
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作者:
郭丹英 王建荣 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 茶具 图集 文化史 中国
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描述:中国茶具历史悠久,种类繁多,造型优美,既有实用价值,是饮茶必备之器;又富艺术之美,可供人们欣赏把玩。从古至今,茶具都为历代饮茶爱好者所青睐。本书以茶具的流变为顺序,结合历代的饮茶方式,对茶具种类、材质、造型、功用等知识进行系统讲解,对茶文化爱好者认识、鉴赏、收藏茶具具有参考和借鉴意义。
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陆羽《茶经》研究的几点认识
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作者:
赵天相 来源:农业考古 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 神农氏 《尔雅》 陆羽 起源 《茶经》 饮茶
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描述:(一)饮茶溯源关于饮茶起源,陆羽在《茶经·五之饮》中说得很明确:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”意即饮茶起源最远可追溯到上古神农时代,而茶的最早记载则见之于周代。陆羽这么说并非信口开河,他是有
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茶成大众文化之日 茶业发展兴盛之时 读《大话茶经:让茶走进大众文化》有感
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作者:
山野茶痴 来源:茶博览 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 社会和谐 大众文化 中国茶业 生活方式 个性化 茶经 生活习惯 茶文化 茶业发展 历史悠久
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描述:茶之为饮,发于神农。茶历史悠久,茶文化厚重,《茶博览》2008年第5期郑宇民的文章《大话茶经——让茶走进大众文化》,文章虽短短1500字,却直击茶业要害,发人深省!一个不是茶行业内的非专业人士,看茶业却很专业,难能可贵。