检索结果相关分组
- 《中国古代茶具鉴赏》后记
- 作者： 陈文华 来源：农业考古 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 古代 鉴赏 中国 品茶艺术 《茶疏》 茶事活动
- 描述：“茶滋于水,水藉乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废”(明.许次纾《茶疏》),没有茶具,茶事活动就无法进行,茶艺也就因它而“缺一则废”。可见茶具在品茶艺术中的重要地位。文献中最早提到茶具的是西汉王褒
- 新茶保健你该关注的3件事
- 作者： 朱永兴 成浩 来源：大众医学杂志 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 保健 营养价值 新茶
- 描述：每当春风拂面，时近清明节气，各种新茶纷纷上市。弥漫在茶市的清香和花样翻新的促销广告，不时撩拨着人们购买新茶的欲望。人们喜爱新茶，有文化的原因，也有追求品质和营养价值的缘由。[编者按]
- 陆羽《茶经》的著述特点
- 作者： 龚永新 来源：黑龙江史志 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 合目的性 《茶经》著述特点 合规律性 合制度性
- 描述：陆羽《茶经》是中国乃至世界历史上第一部茶书,被誉为"茶业百科全书"。《茶经》叙述系统而简约,全面而实用,体现了合目的性、合规律性、合制度性的著述特点。
- 新茶保健 应该关注的二件事
- 作者： 朱永兴 成浩 来源：新闻世界·健康生活 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 抗氧化能力 保健功效 影响品质 香气 干燥 新茶 塑料袋 茶叶品质 陈化 普洱茶
- 描述：养生保健,多数新茶优于陈茶茶要喝新,酒要喝陈,这句广为流传的话在一定程度上是有道理的。与陈茶相比,在感官品质方面,新茶外观鲜明、香气清新、汤色澄亮、滋味鲜爽。营养价值方面,许多种类的新茶比陈茶具有更强的保健功效。
- 茶树无性繁殖存在的问题与措施
- 作者： 陈邦海 年份：2008 文献类型 ：会议论文
- 描述：茶树无性繁殖是在茶树母本上剪取当年生半木质化的营养枝条,剪成短穗,扦插于适宜的土壤环境而培育成新的植株的过程。武汉市江夏区的株山茶场、园艺场茶场、郑家山茶场、舒安茶场都有30多年的茶叶无性繁殖历史,近几年又在江夏区的乌龙泉、山坡、五里界等乡镇发展了一批繁育基地,取得
- 许次纾深得茗理著《茶疏》（上）
- 作者： 竺济法 来源：中华合作时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：在中国历代茶书中，明代茶人许次纾的《茶疏》占有相当地位，清代文学家、它对炒青绿茶的加工记述较为详细，对产茶和采制的论述也比前人深入，具有较高的史料价值。茶人厉鹗在《东城杂记》好评此书“深得茗柯至理
- 新茶市场有点乱
- 作者：暂无 来源：安徽法制报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯4月1日，家住省城双岗附近的王女士收到朋友送来的一罐“新茶”——太平猴魁，待打开后品尝发现，所谓的新茶只是去年的“保鲜茶”。近日，记者走访了省城几家茶叶市场后发现，新茶刚上市，各品种茶叶质量参差不齐，消费者选购时要仔细甄别。记者首先来到位于省城巢湖路茶叶市场，发现各家店铺门前都摆放了用纸箱盛装
- 乌龙茶制茶条件的变化对感官评审与香气成分的影响
- 作者： 藤原贤昌 杨亨栋 来源：福建茶叶 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 制作过程 制茶方法 香气成分 感官 干燥工序 评审 化学成分
- 描述：乌龙茶是福建省特产、含有丰富香气的中国茶。它是通过半发酵的制茶方法而制作的。它的制作过程有晒青,凉请,摇青等特有的制茶工序。人们已知,在这些制茶工序中,以配糖体形式存在的香气成分通过酶的作用而挥发
- 茶疗十方
- 作者：暂无 来源：寿光日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：饮茶是中国人的传统习惯。饮茶不仅可以消暑止渴，补充人体水分，而且还能治疗疾病，有益于身体健康。下面介绍十种茶疗方法：1.糖茶按1比5的比例将茶叶和红塘用开水冲泡片刻后饮用。可补中益气，和胃消食，对
- 冬季养生的“茶疗”法
- 作者：暂无 来源：凉山日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：萝卜茶白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每日2次，不拘时限。白萝卜清热化痰，茶清肺热。久服有理气开胃，止咳化痰之功