检索结果相关分组
- 茶叶质量安全与产业发展的关系
- 作者： 邢倩倩 李亚莉 周红杰 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 产业发展 质量安全
- 描述：茶叶质量安全关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,茶叶安全问题也引起了社会广泛关注。通过对我国茶叶质量安全的现状和问题的分析,提出从健全茶叶质量安全相关标准研究建立、建立茶叶追溯制度、质量检测与
- 红紫芽茶叶花青素提取方案优化研究
- 作者： 王秋霜 刘淑媚 凌彩金 张劲松 操君喜 李家贤 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 花青素 稳定性 分离
- 描述：为探索茶叶中花青素综合提取方法及其提取液稳定性等问题,采用超声辅助、酸性乙醇提取法,综合提取分离茶叶中的花青素物质;通过单因素和正交分析法确定最佳的提取条件,以获得花青素粗提液。研究结果表明,乙醇
- 试论云南茶叶产品销售与智慧农业发展
- 作者： 龙金茹 来源：2014 2nd International Conference on Social Sciences Research(SSR 2014) 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 智慧农业 新兴农业 云南茶叶 物联网
- 描述：发展为主线,分析云南茶叶产品销售存在的问题,提出加强茶叶产品销量与智慧农业发展的办法,有助于云南茶叶产品的发展
- 江淮流域与云南地区茶叶利用方法的变迁
- 作者： 蔡圆圆 刘二中 来源：中国自然辩证法研究会2014年学术年会 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 云南茶 历史 江淮流域茶 普洱茶 茶叶加工
- 描述：对中国江淮流域与位于茶树起源地带中心的云南地区茶叶利用方法历史演变进行比较分析，提出茶的食物特征和饮料特征及文化特征强弱互现是茶利用技术演进的一条主线；根据历史文献并首次通过考察云南遗存的传统习惯
- 推广贵州茶叶加工技术的瓶颈及主要措施浅析
- 作者： 郑文佳 来源：第十五届中国科协年会 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 贵州茶叶 瓶颈 加工技术 措施
- 描述：为了有效提升贵州茶叶加工技术的整体水平，通过分析发现只要是产品品质明确的区域，其加工技术的提升和整体茶产业的发展速度均要高于没有主导产品的地方。当前茶叶加工人员对产品品质概念的随意性理解是推广贵州
- 推广贵州茶叶加工技术的瓶颈及主要措施浅析
- 作者： 郑文佳 来源：第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： 贵州茶叶 瓶颈 加工技术 措施
- 描述：为了有效提升贵州茶叶加工技术的整体水平,通过分析发现只要是产品品质明确的区域,其加工技术的提升和整体茶产业的发展速度均要高于没有主导产品的地方。当前茶叶加工人员对产品品质概念的随意性理解是推广贵州
- 从世界茶叶产销盘点探讨持续做强我国茶业之道
- 作者： 丁俊之 来源：《上海茶业》2013年第4期（总第123期） 年份：2013 文献类型 ：会议论文
- 描述：本文主要引用国际茶叶委员会(ITC伦敦)的统计数据,通常国际茶叶委员会要在本年尾期出版全年度的统计年报,公布上一年度的统计数据,所以,本文引用的数据并结合国内外的资料,加以分析,是迄今能得到的最新
- 茶叶咖啡碱合成NMT基因定点突变对其功能活性的影响
- 作者： 晏嫦妤 焦义 许煜华 任秋婧 陈小芳 李斌 陈忠正 来源：科技与产业对接——中国食品科学技术学会第十届年会暨第七届中美食品业高层论坛 年份：2013 文献类型 ：会议论文 关键词： NMT基因 茶叶咖啡碱 代谢调控
- 描述：经分离纯化后进行功能分析,结果如下:(1)具有催化7-甲基黄嘌呤合成3,7-二甲基黄嘌呤(可可碱)的YH-NMTl3基因的117位异亮氨酸(I)和186位缬氨酸(v)分别突变为缬氨酸(v)和丙氨酸(A)
- 茶叶干燥方法的研究进展
- 作者： 杨菊 王凤花 来源：2012中国农业机械学会国际学术年会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 干燥方法 研究进展
- 描述：近年来，茶叶由于其特有的食用及药用价值而备受人们关注。干燥过程是茶产品生产的一个重要工艺过程，也是茶叶品质的一大决定因素。本文对几种现有的茶叶干燥方法进行了阐述，结合前人的研究，分析各个干燥方法