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基于高光谱和图像技术的龙井茶叶品质检测方法研究
作者: 蒋帆  来源:浙江工业大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 支持向量机  遗传算法  图像处理  高光谱技术  龙井茶叶 
描述:叶光谱曲线的吸收光谱特征参数、红边光谱特征参数和植被指数光谱特征参数。建立基于遗传算法支持向量机原理的龙井茶叶综合判别模型,作为评判龙井茶叶品质的标准。主要研究内容有:1.研究龙井茶叶的图像特点。本次
基于消费者支付意愿的茶叶电子商务研究:以福州消费者为例
作者: 侯大为  来源:福建农林大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 满意度  茶叶电子商务  感知风险  支付意愿 
描述:的茶叶电子商务案例。究其原因,现阶段茶叶消费者很少在网上购买茶叶的主要原因有:1、不习惯在网上购物2、可能上当受骗3
应用气相色谱—质谱测定茶叶中主要游离氨基酸及~(15)N丰度的研究
作者: 张佳  来源:中国农业科学院 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: FID  MS  谷氨酸  茶氨酸  GC 
描述:氨基酸是生物体代谢过程中起重要作用的物质,在许多生理机能方面都起着不可替代的作用。氨酸是茶叶中所含有的一种特殊非蛋白质的氨基酸,除此之外,茶叶中主要的游离氨基酸还有谷氨酸、谷氨酰胺、丙氨酸、丝氨酸
技术性贸易壁垒对我国茶叶出口贸易的影响分析
作者: 姜鹏芳  来源:江南大学 年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 影响  茶叶出口贸易  技术性贸易壁垒 
描述:随着经济全球化的发展,国际市场竞争日趋激烈,人们对食品质量和安全的要求也越来越高。茶叶既是我国传统的农业经济作物,又是我国农产品出口创汇的重要来源。20世纪90年代以来,我国茶叶生产迅猛发展,与此同时,日本、美国和欧盟等发达国家(地区)纷纷出台新的茶叶进口标准以保护本国市场和居民的消费安全,并对进口茶叶实施更严格、更苛刻的技术性贸易壁垒,严重阻碍了我国茶叶在这几大目标市场上的出口。因此,研究我国茶叶出口贸易中存在的TBT状况及其影响,对突破国外技术性贸易壁垒,提升我国茶叶的国际竞争力具有重大的现实意义。
HPLC-DAD结合交替三线性分解算法定量茶叶中的共流出组分
作者: 尹小丽 吴海龙 张晓华 谷惠文 胡勇 俞汝勤  来源:第十二届全国电分析化学学术会议 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 儿茶酚  DAD  交替三线性分解  没食子酸  咖啡因  HPLC 
描述:本文提出了HPLC-DAD 结合交替三线性分解二阶校正方法(ATLD)同时快速定量茶叶样中的6 种儿茶酚、没食子酸(GA)和咖啡因(CAF)含量的分析策略.该方法在存在共流出组分、未校正干扰以及基线漂移时,在简单的流动相条件下,8min 内实现了茶叶样中的6 种儿茶酚、GA 和CAF 的定量分析.8 种分析物在两种选定的茶叶中的平均回收率范围为91.7-103.1%,品质因子验证了本文提出方法的准确性.文中提出方法的结果与LC-MS得到的一致.本文发展了一种准确、灵敏、快速、通用的测定茶叶中6 种儿茶酚、
欧盟技术性贸易壁垒对中国茶叶出口的影响分析及对策建议
作者: 方露  来源:2008中国国际贸易学会年会暨国际贸易发展论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文
描述:增加农药残限量检验检测项目的数量。本文利用引力模型分析了欧盟新的农药残限量标准对我国茶叶出口的影响,结果表明,上述两种方式的确对我国的茶叶出口产生了消极的影响,而且为了更好的迎合消费者的偏好,大力生产绿色无公害或是有机将是我国茶叶贸易巩固海外市场并进一步拓展的必由之路。
福建省茶叶学会张学分会成立暨学会乔迁庆典
作者: 周玉璠  年份:2005 文献类型 :会议论文
描述:“福建省茶叶学会张天福学研究分会”(以下简称“张学分会”)与6月15日正式宣告成立;同时举行学会乔迁庆典。出席“福建茶叶学会张天福学研究分会成立暨学会乔迁庆典”活动的有中共福建省委常委陈营官
外源单宁酶与微滤加工无苦味茶叶提取物效应研究
作者: 肖文军 刘仲华 龚志华 黄建安 肖力争 蔡利娅  来源:第五届全国膜与膜过程学术报告会 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 效应  产品得率  协同增效  滤液  降解  结果  面具  茶叶提取物  酶解特性  澄清工艺  单宁酶  加工  外源  配套技术  酯型儿茶素  酶解液  总固形物  绿茶  微滤  苦味 
描述:研究了外源单宁酶对绿茶苦味成分的酶解特性及其酶解液在微滤澄清工艺中的效应。结果表明,根据绿茶粗滤液中酯型儿茶素的含量添加相应活性单位的外源单宁酶,主要苦味成分酯型儿茶素能够有效地降解为简单儿茶素,达到提取物的无苦味特性,酶解液中的总固形物得率提高3.53%。微滤澄清工艺对外源单宁酶加工无苦味特性茶叶提取物在工效、产品得率方面具有协同增效的作用,可作为外源单宁酶加工无苦味特性茶叶提取物的配套技术。
珠海市市售茶叶中有机氯农药残留量调查分析
作者: 白艳玲  来源:第八届粤港澳台预防医学学术交流会议 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  有机氯  残留量  六六六  滴滴涕 
描述:所测132份样品中,六六六检出率40.9%,检出量均未超过国家标准。滴滴涕检出率58.3%,超标率19.7%,所检5个品种茶叶中铁观音和乌龙均有样品超标,超标率达28.8%和21.7%。结论珠海市市售茶叶中铁观音和乌龙的有机氯农药残留状况较为严重,应引起重视。
8个茶树品种生化成分分析及抗性成分的初步鉴定*
作者: 金珊 孙晓玲 张新忠 叶乃兴 陈宗懋  来源:应用昆虫学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  成活率  抗性物质  假眼小绿叶蝉 
描述:、γ-氨基丁酸、绿原酸和氨酸。分别将其作为可变因子设置不同浓度梯度,加入到人工饲料饲养假眼小绿叶蝉,统计5种化学成份不同
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