安徽农业大学茶文化特色库
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早生优质和特异性状茶树品种资源筛选及RAPD分子标记分析
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作者:
王会 来源:浙江大学 年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 萌发期 RAPD 测序 茶树 株系 化学成分 特异分子标记
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描述:名优茶和功能成分开发在现代茶产业中经济效益越来越明显。生产实践证明,上市期和品质是决定名优茶经济效益的主要因素;同时从茶叶中提取的功能性成分也正越来越广泛应用于食品和医药领域。发芽期和品质成分含量
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“玉茗剧场”抚州采茶戏大展演落幕 四个晚上,万余人次到现场观看
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作者:暂无 来源:临川晚报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:晚报首席记者游中堂晚报讯昨晚,市区羊城广场露天舞台琴声悠悠,檀板阵阵,为期四晚的纪念汤显祖逝世400周年“玉茗剧场”抚州采茶戏大展演落幕,演出现场火爆,观众反响强烈。从演员阵容上看,此次抚州采茶戏大展演聚集了现今抚州采茶戏演员的精英,邀请了包括抚州采茶戏国家一级演员、“群星奖”获得者潘凤仙和韩丽萍、
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11月26日,城步工商局工商干部在了解虫茶营销情况
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作者:
陈星 田泉 来源:邵阳晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:城步工商局积极引导当地群众采取“合作社+基地+农户”的模式,大力打造虫茶优势产业,让长安虫茶这一制作工艺长达数百年的古贡品焕发出勃勃生机。目前,长安营虫茶产品畅销港澳、新加坡、马来西亚等地,产品供不应求。图为11月26日,该局工商干部在了解虫茶营销情况。陈星田泉摄影报道
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茶树品种资源圃节肢动物群落组成及优势种群在茶丛不同部位的年消长规律
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作者:
刘丰静 曾明森 王定锋 王庆森 吴光远 来源:第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 茶树品种 消长规律 节肢动物群落
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描述:对我所茶树品种资源圃内肉桂、白鸡冠、丹桂、金观音、龙井43、日本薮北、云南大叶种、福云6号、福鼎大白、太姥山野茶等10个茶树品种的节肢动物进行了每月2次连续一年的调查,查见昆虫、蜘蛛、捕食螨
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不同植物多酚氧化酶催化合成茶黄素能力比较及茶树多酚氧化酶成熟肽基因的克隆与序列分析
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作者:
王丽鸳 成浩 周健 来源:2007年全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶黄素 生物合成 多酚氧化酶 茶树
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描述:多酚氧化酶是植物中极为重要的氧化酶。对不同植物来源的PPO催化合成茶黄素效率进行了比较研究,结果表明,茶树PPO催化合成茶黄素的效率明显高于其他植物来源的PPO。本研究分别以茶树基因组DNA
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不同植物多酚氧化酶催化合成茶黄素能力比较及茶树多酚氧化酶成熟肽基因的克隆与序列分析
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作者:
王丽鸳 成浩 周健 来源:全国茶业科技学术研讨会 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶黄素 生物合成 多酚氧化酶 茶树
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描述:多酚氧化酶是植物中极为重要的氧化酶。对不同植物来源的PPO催化合成茶黄素效率进行了比较研究,结果表明,茶树PPO催化合成茶黄素的效率明显高于其他植物来源的PPO。本研究分别以茶树基因组DNA
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中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心研究成果简介
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作者:暂无 来源:茶叶科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 成果简介 安全清洁 研究中心 省科技进步 鲜茶汁 儿茶素单体 茶资源 中国农业科学院 名优绿茶 茶叶加工
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描述:1.名优绿茶安全清洁连续化加工生产线关键设备及配套技术研究与示范(2010年验收)2.西部茶叶优质原料安全生产关键技术及示范(中国农业科学院科技成果二等奖2010年)3.茶浓缩汁加工关键技术与装备
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茶树单萜/倍半萜合成酶基因CsLIS/NES的催化功能、时空表达以及对茶叶香气品质的影响
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作者:
贺志荣 来源:安徽农业大学 年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 萜类糖苷 芳樟醇 橙花叔醇 香气 茶树
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描述:的花木香,并且香气持久,这两者都是红茶和乌龙茶的关键呈香物质。这些物质及其储藏态糖苷物质在茶树叶片中含量的高低,很大程度上决定了茶叶香气的香型和品质。本研究利用前期获得的转录组数据,克隆了芳樟醇/橙花叔醇
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弘扬吴觉农茶学思想 力促中华茶事业发展——访吴觉农茶学思想研究会常务副会长吴甲选先生
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作者:
高慧 左东黎 来源:中国食品 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 事业 吴觉农 副会长 茶学思想
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描述:上世纪九十年代初,在一次茶界的活动中,初次见到吴甲选先生,只见他微笑着,从容地和每一个与他握手寒暄的人打着招呼,人们对他不仅热情,而且带着几分尊敬。他把名片递到我手上,他的身份竟是我国驻牙买加的大使。我表现出诧异时,身边的人告诉我,他是我国当代茶圣吴觉农的二公子。
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基于稳定性同位素15N示踪和代谢谱分析技术的茶叶氮代谢研究
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作者:
王凯 来源:安徽农业大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶 多元统计分析 代谢谱 氮素
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描述:硝态氮和铵态氮是植物吸收利用的两种主要的氮素形态,茶树是一种耗氮量较高的植物,氮素直接或间接的影响茶树的新陈代谢和生长发育。氮素不仅影响茶树的生理特征,也影响茶树的生化成分。氮素是蛋白质、氨基酸、叶绿素等许多重要的有机物的组成元素,茶叶中的含氮化合物如氨基酸、咖啡碱、水浸出物等对茶叶的色泽、汤色、滋味有直接的影响。本文研究不同氮素形态对茶叶氮代谢有效化学成分的影响,阐明茶叶品质的形成机理,对于茶树的合理施肥以及茶叶的品质调控提供试验依据。本课题以茶树品种“龙井43”为实验材料,分别用以铵态氮(NH4+)、