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[0图]百戏 复活的千年茶艺
作者: 章志峰  来源:福州:福建教育出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 文化  通俗读物    中国 
描述:本书以图文形式系统介绍百戏的历史、研发过程、历代描写百戏的诗词、百戏人物故事、百戏的原料、加工工具、演示过程和百戏的作品,是实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼具的资料,让世人可以系统直观了解百戏。
[0图]大学茶道教程 第2版
作者: 吴远之  来源:北京:知识产权出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 高等学校  文化    教材 
描述:作为大学生学习和了解茶道的一本基础教材,本书既有基础茶文化、专业知识的介绍,又有茶道核心思想和理念的传达,更有茶道价值观念和研修方法的传授。
推广低氟砖茶预防饮茶型氟中毒的策略
作者: 额尔敦宝力格 刘庆斌 刘晓波 刘学慧 姜志立  来源:国外医学(医学地理分册) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 干预性研究    氟化物中毒 
描述:饮茶型氟中毒主要分布在我国西藏、四川、内蒙古、甘肃、青海、新疆、宁夏等省、自治区,饮砖茶3 100万人,是我国氟中毒最为严重的地区。研究证实饮茶型氟中毒病区居民摄入的氟90%以上来源于普通高氟砖茶。推广低氟砖茶、禁止普通高氟砖茶流通是预防饮茶型氟中毒唯一的有效措施。己经研制成功不含添加剂的低氟砖茶,可大批量生产并能满足全国饮茶群众的需要。饮茶型氟中毒预防工作是一项艰巨、复杂的系统工程,应强化政府责任,全面开展推广低氟砖茶预防饮茶型氟中毒工作,以实现3~5年内在全国控制饮茶型氟中毒的最终目标。
低氟砖茶预防不同类型饮茶型氟中毒效果分析
作者: 田淑彩 刘庆斌 刘晓波 刘学慧 姜志立 周明仁 璋显坤  来源:国外医学(医学地理分册) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 干预性研究    氟化物中毒 
描述:目的观察低氟砖茶预防单纯性饮茶型、饮茶饮水混合型氟中毒效果。方法在无工业污染的磋岗镇分别选择水含氟量1.20 mg/L的两个嘎查,连续3年投放含氟量0.05)。结论饮低氟砖茶可预防不同类型饮茶型氟中毒,饮水饮茶混合型氟中毒病区在推广饮用低氟砖茶预防氟中毒的同时,应加大改水力度从根源上杜绝氟的摄入才能确保居民健康。
语佛国
作者: 李辰  来源:世界 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词:   斯里兰卡  南亚次大陆 
描述:安然立于南亚次大陆南端的岛国斯里兰卡,没有近邻印度那样热门和大气,却比之少了一份喧嚣和脏乱。只要搭上慢悠悠的火车,你便会在这个出产宝石的国度,不经意地发现种种珍宝般的美丽。
[0图]中国茶经
作者: 于观亭  来源:北京:外文出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:中国茶经
香满溢的制之路
作者: 本刊辑部  来源:城色(奢士) 年份:2013 文献类型 :期刊
描述:,再加入泉水拌匀:作羹饮,有《晋书》记“吴人采茶煮之,日茗粥”,甚至到了唐代,仍有吃茗粥的习惯。 三国时,魏朝已出现了茶叶的简单加工,采来的叶子先做成,晒干或烘干,这是制工艺的萌芽。 从蒸青造形到龙团凤 初步加工的仍有很浓的青草味,经反复实践,人们发明了蒸青制
茶具故事
作者: 王建荣  来源:社区 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 《广雅》  茶具  中国西南地区  四川  故事  饮茶  《僮约》  开水 
描述:,捣末置瓷器中。以汤浇覆之。用姜葱笔之……”说明当时的饮茶方式是先把炙烤一下.捣成茶末后放人瓷碗中.然后冲入开水.喝时还要加些葱、姜等调料。
中国制方法的衍变及其与“食药饮”关系的探讨
作者: 尧水根  来源:农业考古 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 制茶方法  茶的食药饮属性  中国  衍变 
描述:文章阐述了魏晋时期的采叶做,对唐代蒸青与宋代团茶制法进行了详细的比较分析,论述了元代蒸青散叶工艺、明代炒青散叶技术和现代生态茶叶的制作。在此基础上,分析了我国制方法衍变的历史社会文化和经济原因,并从的食药饮属性的角度对这种衍变进行了全新的探讨。
[0图]茶艺基础
作者: 宋晓英  来源:北京:中国林业出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 文化    中等专业学校  中国  教材 
描述:本教材分两个模块。模块一为茶艺基础理论,模块二为茶艺实操。全书内容包括茶艺概述、国内外茶艺简史、茶叶基础知识、茶艺要素、茶艺美学、茶艺礼仪、茶艺实操。内容充实,知识面广,实用性强,通俗易懂,可操作性强,适合中职学生的需要。
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