检索结果相关分组
- 好茶更需好茶具
- 作者： 李岩 来源：旅游时代 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 不锈钢 乌龙茶 固体酒精 茶具 容水量 微波炉 毫升 紫砂壶 茶艺馆 茶汤
- 描述：所谓的"荼室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。也有用不锈钢壶的,用
- 茶解月饼腻酒助赏月兴红酒和月饼搭配有道
- 作者：暂无 来源：成都商报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：明月夜，中秋节。很多人都习惯用清茶配月饼，既有传统风韵，又能解月饼之腻，这自然是适合大多数人的搭配。除了茶，一瓶好酒配几枚月饼，更能让人生出拥明月入怀的微醺情怀。那么，什么样的葡萄酒可以来配月饼呢？我们不妨以今年市场上可以购买到的各种风味月饼为搭配，将葡萄酒的香气与月饼的美味混搭出最好的节日心情。中
- 泡茶棒
- 作者：暂无 来源：标准生活 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 柔软 配色 泡茶 设计师 质地
- 描述：这款形似话筒的泡茶棒由丹麦设计师梅克斯设计，以其柔软细腻的质地、丰富多变的配色和便于清洗的结构，令人一见倾心。
- 装时代之茶具
- 作者： 本刊辑部 来源：生活文摘(养生版) 年份：2012 文献类型 ：期刊
- 描述：紫砂，混论坛，聊到深夜两三点，一月能交七十个茶友；中段装家，两月必飞一次宜兴、景德镇，结交工艺师——往来无白丁，
- 茶叶浸出物风味调制及压片制备研究
- 作者： 王林 来源：合肥工业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 主成分分析 气相色谱 香精 固相微萃取 红茶 聚类分析 挥发性成分 质谱法
- 描述：要对象的加工产品,红茶粉作为当前饮料、食品、酿酒等行业热门添加原料,红茶粉加工日益盛行。但是红茶速溶茶粉在浸提、分离、浓缩、干燥过程中,有大量的原有风味物质成分损失,影响其品质和口感。因此,红茶粉产品香气添加混
- "合一法"制茶方法研究
- 作者：暂无 来源：第七届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2012 文献类型 ：会议论文 关键词： 做青 制茶方法 生化成份 合一法 感官品质 香气相对含量 涌溪火青
- 描述：青叶混匀，根据目标茶(涌溪火青)工艺完成后面的加工.结果表明：采用"合一法"，将14～20％的鲜叶进行做青，制成的涌溪火青茶，有24种香气成份(共检出43种)相对含量差异达20％以上，其中15种占香气
- 赣南采茶戏《睄妹子》音乐分析
- 作者： 陈林君 来源：肇庆学院学报 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 音乐分析 赣南采茶戏 哨妹子
- 描述：“四小金刚”之一的《哨妹子》是赣南采茶戏优秀传统剧目的代表。这一剧目两位人物的音乐主题特征鲜明；调式以d商调为轴心。同时运用“犯调”的手法增加音乐的色彩；曲体结构以单乐段结构为主。通过多种旋律发展手法的运用体现起、承、转、合的过程与特点。
- 从抚州采茶戏的分类唱腔看其音乐特点
- 作者： 李坛 王婧怡 来源：青春岁月 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 抚州采茶戏 唱腔
- 描述：抚州采茶戏在基本形态上属于歌舞类型小戏。因此,对于其唱腔结构的音乐分析,有助于从音乐角度提高对于南方,尤其是江西省花部系统各剧种之间的辨识。