安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]说茶饮茶 第2版
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作者:
俞永明 来源:北京:金盾出版社 年份:2013 文献类型 :图书
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描述:这是一本具有浓郁茶文化韵味的科普读物。您可从中了解到中国茶叶的历史与发展现状、茶的类别和名茶、茶叶的营养成分及药用价值、茶叶品质的识别、茶叶的贮存与保鲜、茶的冲泡、茶饮与健康、饮茶习俗、各类茶的品级
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五洲山茶场引进新技术采用微波杀青技术制茶
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作者:暂无 来源:镇江日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯杀青是制茶的重要工序之一,是绿茶等形状和品质形成的关键工序,直接影响成品茶叶的品质。记者昨日在润州五洲山茶场看到,与众多茶场的炒青、蒸青、烘青等方式不同,这里采用的是先进的微波杀青技术。所谓
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[0图]茶叶加工新技术与营销 农家创业致富丛书
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作者:
郑乃辉 施能溥 丁湖广 来源:北京:金盾出版社 年份:2013 文献类型 :图书
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描述:郑乃辉编著的《茶叶加工新技术与营销》介绍了我国六大类茶叶和名特优茶产品的加工新技术,以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括:概述,鲜叶的理化性状与品质,绿茶加工技术
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[0图]茶树病虫害防治技术
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作者:
《中国公民读本》审委员会 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶树 病虫害防治
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描述:本丛书包括了农业系列和法律系列两大系列。农业系列丛书具备了农业种植、栽培、养殖等的基础知识和实用技术,书中图文并茂的内容,让读者易懂、易学,目的在于提高读者的农业知识和技术水平。法律系列丛书具备
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[0图]茶叶生产技术与电子商务
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作者:
张正竹 来源:北京:中国农业出版社 年份:2013 文献类型 :图书
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描述:本书以提高茶业产业从业人员职业技能为目的,对茶叶种植、加工、机械设备与产品营销等环节中的专业技术知识进行了全面科学的总结与整理。
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茶树害虫绿色防控技术及存在的问题
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作者:
王沅江 来源:湖南省茶叶学会2013年学术年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 害虫 茶树 绿色防控
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描述:本文从茶叶农残和茶叶作物的特点出发,提出了茶树害虫绿色防控技术措施,分析了各项技术存在的问题及生产应用中的注意事项,并对绿色防控技术提出了展望。
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[0图]茶树病虫害防治技术
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作者:
丁丽芬 吕永康 来源:昆明:云南大学出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶树 病虫害防治
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描述:本书系统阐述了茶树病虫害防治的基本理论及应用技术,内容包括茶树病害的基础知识、昆虫的基础知识、茶树病虫害防治措施、农药基础知识、茶树病害的发生与预防、茶树害虫的发生与防治等。为了便于学生预习和自学,每章设置了学习目标、能力目标、复习思考题、章节总结等。
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制茶工程技术人员可评高工
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作者:
柳丹 来源:福州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:记者柳丹本报讯《福建省制茶高级工程师职务任职资格评审条件(试行)》日前出台,制茶工程专业技术人员也有机会参评高级工程师了。据介绍,参评者必须是在我省从事茶叶生产、加工等工作,尚未达到法定退休年龄的制
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生物工程技术在茶学领域中的应用研究
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作者:
李玲 郝文静 来源:黑龙江科技信息 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 生物工程技术 研究 应用
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描述:生物工程包括五大工程:遗传工程、细胞工程、微生物工程、酶工程和生物反应器工程。近年来生物工程技术广泛的应用到茶学领域,本文对生物工程技术在茶学领域中的应用研究进行了探讨。
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[0图]云南大叶种茶树栽培技术
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作者:
岩甾 来源:昆明:云南科学技术出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 栽培技术 茶树
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描述:本书共4章,第一章新茶园建设,主要介绍了茶树良种的选择,良种繁殖技术,茶地的选择与规划,园地的开垦,茶苗定植的内容;第二章茶园管理,主要阐述了幼龄茶园和投产茶园的管理以及低产茶园的改造;第三章茶树病虫害防治;第四章绿色食品茶(低残留茶)加工技术及规程。