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微波在茶叶加工中的应用
作者: 李远志 叶盛英 黄苇 罗树灿 赵铃华 郑素霞 范绍凯  来源:第四届中国农学会农产品储藏加工分会学术交流会 年份:2001 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  灭菌  萃取  微波  杀青 
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影响茶叶可溶性物质浸出的因素分析
作者: 罗龙新  来源:2001年北京国际饮料科学与技术报告会 年份:2001 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  分离常数  浸出率  萃取  可溶性物质 
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[0图]茶叶质量与安全检测技术及分析方法
作者: 赵杰文 陈金胜  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2001 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  质量管理  食品检验 
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[0图]台湾小百科·产业馆 台湾的茶叶 1 起源与发展
作者: 阮逸明  来源:稻田出版社 年份:2001 文献类型 :图书
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吴觉农学思想研究会成立
作者: 姜璇  来源:农业考古 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  当代茶圣  中国茶文化  思想研究  茶文化研究会  吴觉农  精神文明建设  上虞市  学术研讨会  茶树原产地 
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吴觉农学思想研究会在上虞市成立
作者: 萸茗  来源:茶叶 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  当代茶圣  学术讨论会  目的与意义  思想研究  学术论文  茶文化研究会  吴觉农  上虞市  副会长 
描述:吴觉农学思想研究会在上虞市成立
吴觉农学思想研究会于上虞市成立
作者:暂无 来源:福建茶叶 年份:2001 文献类型 :期刊
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吴觉农学思想研究会在上虞成立
作者: 张素娟  来源:茶叶机械杂志 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  当代茶圣  理论探索  思想研究  浙江省  研究与探讨  吴觉农  意见与建议  上虞市  茶文化 
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杜仲的化学成分及保健功能
作者: 黄友谊 冀志霞  来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 保健功能  杜仲茶  化学成分 
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陆羽《茶经·七之事》“茗菜”质疑
作者: 游修龄  来源:农业考古 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽  茗菜  《茶经·七之事》  苔菜  考证 
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