检索结果相关分组
- 6CL W-10型茶叶连续萎凋机的研制
- 作者： 王则金 唐良生 吴秋儿 来源：中国机械工程学会包装与食品工程分会第三届学术年会 年份：1993 文献类型 ：会议论文 关键词： 乌龙茶 萎凋机 红茶 晒青 萎凋
- 描述：本文论述了6CLW-10型茶叶连续萎凋机的设计原理、结构特点及其主要技术参数,并简要分析了该机用于乌龙茶萎凋生产时的菱凋质量和品质。该机萎凋温度可调,风量可调,摊叶厚度可调,萎凋时间可调,不仅
- 21世纪中国茶叶软饮料的发展潜能
- 作者： 屠幼英 梁月荣 来源：2001中国（芜湖）茶产业发展国际论坛 年份：2001 文献类型 ：会议论文
- 描述：作者认为21世纪中国茶叶软饮料将会得到迅速的发展,主要理由有以下几点:一是茶饮料的基础理论得到了较全面的研究;二是茶饮料的生产工艺日趋成熟;三是国产化的茶饮料的生产设备和包装技术得到一定提高;四是
- LC-MS分析应用于不同发酵茶化学物质基础比较研究
- 作者： 谢媛媛 邵自星 王义明 罗国安 梁琼麟 来源：中国化学会首届全国质谱分析学术研讨会 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 液质联用技术 茶多酚 聚类分析 指纹图谱
- 描述：为半发酵茶,红茶是全发酵茶,而黑茶为后发酵茶叶。本研究采用液质联用技术建立了不同种类茶叶的化学指纹图谱,将指纹图谱的茶叶数据矩阵导入SPSS 21.0统计分析软件,数据标准化后对样品进行系统聚类分析。选
- [0图]茶艺师 基础知识专用于国家职业技能鉴定
- 作者： 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织 来源：北京：中国劳动社会保障出版社 年份：2004 文献类型 ：图书
- 描述：为推动茶艺师职业培训和职业技能鉴定工作的开展，在茶艺从业人员中推行国家职业资格证书制度，劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——茶艺师》(以下简称《标准》)制定工作的基础上
- [0图]茶经 附茶具图赞 茶谱
- 作者： 唐 陆羽撰 来源：北京：文物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理
- [0图]修心茶道
- 作者： 蒋蕙琳 来源：芒：德宏民族出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中国
- 描述：梳理规范了十三种茶的冲泡技术，详细解读了各种名茶的产地、特点；并以图文并茂的形式对习茶程序逐一作出示范，还处处渗透着习茶修心的悟道。随着现代生活节奏的日益加快，人们越来越向往宁静、祥和的生活。此选题的出版，适时地为茶艺爱好者提供了一个好范例，对初学入门者提供了一本好教材。
- [0图]中华茶道 全2册 彩图版
- 作者： 李永梅 来源：北京：东方出版社 年份：2007 文献类型 ：图书
- 描述：的形成，饮茶由烹煮法的大碗粥饮变成沏泡的小杯品饮。20世纪80年代以来，随着科学技术的发展和社会风尚的变化、茶业体
- [0图]饮茶史话
- 作者： 《中华文明史话》委会 来源：北京：中国大百科全书出版社 年份：2010 文献类型 ：图书
- 描述：中国是茶的发源地，茶的故乡，有着种茶、制茶、饮茶的悠久历史和文化。在茶事发展、演变和推广过程中，先人们凭借其勤劳和智慧，不断创造种茶、制茶、煮茶等茶事技术，不断围绕茶开展一些有趣的“品茶问水
- 挖掘茶文化开辟“茶之旅”专线
- 作者：暂无 来源：齐鲁晚报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报6月30日讯(记者化玉军)6月30日上午,纪念“南茶北引”成功50周年新闻发布会举行。据日照市茶叶技术推广中心主任郭常青介绍,日照市1966年开展“南茶北引”工程试点试种成功,目前全市茶园面积已发展到25万亩、茶叶生产涉及32个乡镇。“到2020年,全市茶园面积将发展到30万亩。”据介绍,196
- 市职院宣传茶饮弘扬茶文化
- 作者：暂无 来源：香城都市报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者陈婧）4月16日，来自咸宁职业技术学院团委组织该校10余名学生在市人民广场开展活动。他们身系印有“茶为国饮.饮茶健康”字样的红飘带，拿着写满茶叶科普知识、寓意健康的绿传单，宣传茶饮。来自该校生物工程系的大一新生谢兰梦说，随着人们生活水平的提高，越来越多的年轻人青睐于碳酸饮料等不健康饮品。