安徽农业大学茶文化特色库
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从吃茶到品茶
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作者:
段兆顺 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊
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描述:的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了煮茶、煎茶、点茶、泡茶四次较大的演变。
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你真会泡普洱吗?从吃茶到品茶——饮茶法的流变史
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作者:
段兆顺 来源:普洱 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶加工技术 类的发展 加工水平 饮茶方法 茶法 流变史 普洱 品茶
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描述:的发展过程。这其中,几乎每次茶叶加工技术的提升,都会带来饮茶方法的演变。大体说来,从先前到现在,饮茶方式主要经历了煮茶、煎茶、点茶、泡茶四次较大的演变。
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说说泡茶的水
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作者:
松鼠云无心 来源:健康 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 钙镁离子 茶红素 参考方向 微量成分 茶圣陆羽 妙玉 起茶 茶饮料 酸碱性 碱性水
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描述:",而茶圣陆羽早在唐代就对此进行过一些探索,总结出了"山水上,江水中,井水下"的经验。限于陆羽时代的科学技术水平,他只能基于有限样品做一些泛泛的总结,未必完全准确和全面。不过,他的总结毕竟提供了一个参考方向,对后世也产生了很大的影响。
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第二讲 中国饮茶方法的四次演变
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作者:
高淑芝 来源:老年世界 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 能食 于宋 叶冲 原始部落 煮茗 制茶技术 泡法 蒸青 茶汁 本味
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描述:我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。第一阶段:煎饮法当我们的祖先还处在原始部落时期,由于生产力低下,常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食
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关于采茶戏未来发展的初探
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作者:
郭莹 来源:戏剧之家(上半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 采茶戏 戏曲表演 未来发展
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描述:,不论是经济动荡还是历史兴衰,采茶戏表演都以其独有的文化魅力存在于人们的生活之中,不断的丰富着人们的精神思想世界。在当今的21世纪,可谓是一个高新技术的时代,而对于采茶戏的未来发展趋势又会有怎样的影响与改变,采茶戏的未来发展将会何去何从,本文将进行初步的探讨。
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试论桂南采茶戏的艺术革新
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作者:
曾美良 来源:大家 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 艺术 革新 桂南采茶戏
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描述:必要探索一条实现采茶戏在新时代传承和发展的新路子。桂南采茶戏的艺术革新可以是在确立新时代的革新目标之下,从改革唱腔音乐、提高演唱发声技术、丰富表演样式、培养拔尖艺术表演人才、创作精品剧目等多方面入手。
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十院士问询茶保健项目 众专家共论茶健康研究
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作者:
孙状云 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 中国工程院 学术沙龙 保健功效 细胞生物学 现代科学研究 新观点 健康研究 市场发展战略 功能评估
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描述:4月16日-17日,由著名茶叶专家、中国工程院院士陈宗懋发起,由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会,以及由中国科学技术协会主办,由中国茶叶学会、中国细胞生物学会承办的第74期新观点新学说学术沙龙"茶与健康的科学研究"在浙江杭州开元名都大酒店隆重举行。
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[0图]中国茶经 超值典藏
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作者:
于观亭 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2011 文献类型 :图书
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描述:本书涉及茶学的各个方面,内容丰富、论述深入、观点鲜明,是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了中国主要历史时期茶叶的生产技术和茶叶文化的发生和发展过程,介绍
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[0图]茶经译注
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作者:
文轩注 来源:上海:上海三联书店 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 古代 译文 中国 《茶经》 注释
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描述:本书是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理等的综合性
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欲做强品牌,请先放下《茶经》
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作者:
谢付亮 来源:中华合作时报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺等。《茶经》已经成为中国茶文化的重要标志。谈中国茶,就会涉及茶文化,就不