安徽农业大学茶文化特色库
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饮茶的礼仪教育融入学生实践教学的思路分析
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作者:
杨建慧 丁洁 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 学生实践教学 礼仪教育 融合思路
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描述:的传统文化核心,其包含的礼仪教育正是当前很多学生成长过程中所缺失的。作为学生教育中的全新理念,将其与大学实践教学相结合,必能为大学生成长探索到正确的解决思路。本文拟从礼仪教育融入实践教学的背景出发,结合饮茶礼仪教育中的相关内容,从而分析其与大学实践教学相融合的具体实施思路。
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赣南采茶戏传承人陈宾茂的表演艺术分析
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作者:
常俊勇 来源:宁波职业技术学院学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 陈宾茂 表演艺术 赣南采茶戏
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描述:面临传承危机,对赣南采茶戏传承人陈宾茂的表演艺术研究意义重大。即将从卓殊“三子”、灵动“四韵”、惟妙“二拟”、盈硕“三情”等四个方面对陈宾茂表演艺术进行分析,形象描述陈宾茂表演赣南采茶戏的精湛技艺以及对赣南采茶戏表演艺术理论进行独特整合。
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野生古茶树资源主要生化成分多样性分析
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作者:
杨兴荣 矣兵 李友勇 段志芬 杨毅坚 尚卫琼 杨盛美 蒋会兵 李慧 孙雪梅 刘本英 来源:中国农学通报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 野生古茶树 多样性分析 生化成分
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描述:野生古茶树遗传多样性最为丰富,是最具有保护和研究价值的初级茶树种质资源。以23份野生古茶树资源为供试材料,采摘夏梢1芽2叶制备蒸青茶样,进行水浸出物、茶多酚、氨基酸总量、咖啡碱和各儿茶素组分含量
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重庆地区不同茶树品种绿茶饮料的理化特性分析
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作者:
王杰 罗理勇 田小军 邓宇杰 曾亮 来源:食品与发酵工业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 绿茶饮料 茶乳酪 理化特性
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描述:以重庆地区18个常见茶树品种的同一等级鲜叶制作传统烘青绿茶,并加工成绿茶饮料,通过分析不同茶树品种绿茶饮料理化特性(透光率、粒径、沉淀量及主要生化成分)的变化规律,筛选出澄清度高、稳定性好的适制绿茶
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茶树PVP申请品种的SSR分子标记鉴定和系谱关系分析
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作者:
黄丹娟 马建强 陈亮 来源:茶叶科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶树 PVP SSR标记 指纹图谱
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描述:利用30对SSR引物,对26个植物新品种保护(PVP)申请茶树品种及其13个近似品种与亲本进行了分子鉴定和系谱关系分析,探讨SSR分子标记在茶树新品种保护工作和DUS测试中的应用。研究结果显示,30
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8个新昌新品系茶树中主要生化成分与感官品质分析
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作者:
李海琳 孙利育 周竹定 王丽鸳 成浩 来源:中国茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 新昌 茶树品种 数据处理软件 新品系 品质分析 感官审评 专用品种选育 生化成分
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描述:年度重复检测分析和感官审评,得出测定指标较高的品系,又利用Spass 17.0数据处理软件对其进行统计分析,为新昌大佛龙井茶专用品种选育提供试验依据.
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特异茶树品种“紫娟”不同茶产品主要化学成分及其抗氧化活性分析
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作者:
吕海鹏 梁名志 张悦 王立波 林智 来源:食品科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 加工工艺 “紫娟” 香气 抗氧化活性 化学成分
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描述:科学基础和理论借鉴。方法:分析比较了不同“紫娟”茶产品茶汤中的主要品质化学成分含量、抗氧化活性和感官品质等;此外,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析了“紫娟”不同茶产品的香气成分组成。结果
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从茶艺美学的内涵分析开展教学管理工作的意义
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作者:
毛杰 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺美学 意义 教学管理工作
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描述:教学管理工作是教学过程中非常重要的工作,茶艺是一项丰富的精神艺术,本文将以茶艺美学为基础分析教学管理工作的意义和作用,从而促进教学管理工作更加顺利开展。
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从《六口茶》看土家族茶文化及其专业茶语分析
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作者:
魏彬彬 张恒 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 土家族茶文化 六口茶 专业茶语
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描述:茶文化是中国民族传统文化的重要组成,具有深厚的思想内涵和文化底蕴。本文以《六口茶》为代表的土家族茶文化进行分析,对其所涉及的专业茶语进行解读,以获得更加丰富的茶文化语言知识,进而展现独特的民族文化内涵。
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8个茶树品种生化成分分析及抗性成分的初步鉴定*
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作者:
金珊 孙晓玲 张新忠 叶乃兴 陈宗懋 来源:应用昆虫学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种 成活率 抗性物质 假眼小绿叶蝉
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描述:【目的】筛选和鉴定茶树中与假眼小绿叶蝉Empoasca vitis G?the相关的抗性成分。【方法】采用氨基酸分析仪和超高效液相色谱法分别分析8个茶树品种的氨基酸及其组分、咖啡碱和茶多酚及其组分