安徽农业大学茶文化特色库
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采茶制茶好手昭平论艺
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作者:暂无 来源:贺州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报记者汪永虎通讯员刘飞文/图3月29日,2013年广西(昭平)茶王节暨生态文化旅游节“采茶快手王”、“制茶妙手王”比赛,在昭平县走马乡将军峰茶叶公司西坪生态观光茶园举行,27名由县内各乡镇、茶厂
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茶博会上制茶 师傅亮“绝活”
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作者:暂无 来源:皖东晨刊 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:10月12日,这是制茶师傅黄坤明将晒青的青叶均匀摊放在竹筛上使晒青叶散发叶间热量。当日,在第四届中国茶都安溪国际茶业博览会茶文化展区,主办单位将制铁观音茶的各种机械搬到茶博会现场,由制茶大师向参观者进行铁观音制茶技艺展示。凉青、摇青、炒青、杀青、揉捻、烘焙……一道道工序井井有条,制作出来的铁观音茶香
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季节转换,红茶成茶市场新宠
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作者:暂无 来源:半岛都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:和平街"茶香花语"店内销售茶叶品种丰富。秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。此时,我们在喝茶的方式上应该做些什么调整,秋季茶怎样喝才能喝出健康呢?有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好,因为乌龙茶茶性味介于红、绿茶之间,不寒不热,既能消除余热,又
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从茶配到茶食品牌的“华丽转身”
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作者:暂无 来源:闽南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:梁山阁公司员工在制造茶食。作为漳浦酥糖传承者,梁山阁探索茶食品牌构建之路,让闽南茶食走得更远,请看——从茶配到茶食品牌的“华丽转身”茶点、茶餐、茶饮料、茶保健品……如今,围绕茶的高端食品开始受茶叶爱好者的疯狂追逐。凭借着茶的营养与保健功能,茶食品正成为我们休闲生活的一部分。在梁山阁(福建)食品有限公
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茶人品茶
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作者:暂无 来源:文化月刊(下旬刊) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 种类 世界级 品牌意识 黄山毛峰 碧螺春 消费者 祁门红茶 茶文化 铁观音
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描述:立即回答出几个的消费者却不多,更不要说像英国"立顿茶"那样的世界级知名品牌了。然而,在品牌意识尚不健全的中国茶产业链条中,依然活跃着相当数量的优秀茶商,本刊
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春茶飘香话“茶经”
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作者:
陆飞 汪俊伟 来源:安庆日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:汪俊伟摄影春雨过后,满目青翠,嫩绿的枝叶上,新发的茶芽像小鸟微微张开的嘴巴,连片成块的茶树铺展开来,茶园间还夹杂着一片片盛开的油菜花,似一幅浓墨重彩的山水画。采茶工三三两两地在茶树间赶摘春茶,只见她们手指在茶树上轻轻“拂过”,嫩绿的茶叶便摘到手中。3月14日,当记者来到宿松县破凉镇黄大村采访时,正赶
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茶树间作研究
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作者:
田丽丽 王长君 宋鲁 姚元涛 刘腾 贾厚振 来源:第十五届中国科协年会第20分会场:科技创新与茶产业发展论坛 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 草本植物 木本植物 间作 茶树
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描述:茶树间作既可以调节茶园的光、温、水、大气状况,改变茶园的小气候,使茶园群落环境得到改善,利于茶叶产量与品质的提高,还提高了土地和光能利用率,并且对茶树病虫害有一定的抑制作用。本文分别对茶树与木本植物间作,茶树与草本植物间作做了概述,为茶叶间作的试验者提供一些实例。
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茶树间作研究
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作者:
田丽丽 王长君 宋鲁 姚元涛 刘腾 贾厚振 来源:第十五届中国科协年会 年份:2013 文献类型 :会议论文 关键词: 草本植物 木本植物 间作 茶树
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描述:茶树间作既可以调节茶园的光、温、水、大气状况,改变茶园的小气候,使茶园群落环境得到改善,利于茶叶产量与品质的提高,还提高了土地和光能利用率,并且对茶树病虫害有一定的抑制作用。本文分别对茶树与木本植物间作,茶树与草本植物间作做了概述,为茶叶间作的试验者提供一些实例。
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大田举办制茶大赛
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作者:
涂宝燕 张知松 来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(涂宝燕张知松)28日,作为大田县第八届高山茶文化节重要活动之一,福建高山茶文化创意产业园杯秋季茶叶质量鉴评活动在福建仙顶实业有限公司举办。专家们从茶色、茶香、茶味等方面对茶样进行了鉴别、品评,评出了茶王、金奖、银奖、铜奖和优质奖等各个奖项。“今年的大田茶品质量又有了明显提高,很不错。”在对选
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制茶技艺展[图]
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作者:暂无 来源:科技日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:十月十二日,在第四届中国茶都安溪国际茶业博览会茶文化展区现场,制茶大师向参观者进行铁观音制茶技艺展示。新华社记者林善传摄