安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
茶之路(四) 茶神和《茶经》
-
作者:
臧嵘 来源:文史知识 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 名著 时代 陈师道 陆羽 事业 唐朝 宋朝 《茶经》 专家 文学家
-
描述:到唐朝时候,我国的种茶事业和饮茶习俗,发生了划时代的变化。主要是因为出现了一位号称“茶神”的茶叶专家陆羽和他的一部名著《茶经》。宋朝著名文学家陈师道评论说:“夫茶之书自羽
-
大学师生体验采茶炒茶迎接全民饮茶日
-
作者:
陈胜伟 来源:今日临安 年份:2016 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯近日,浙江农林大学的师生以及附近中小学生,在浙江农林大学校园里参加采茶、炒茶体验活动,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围,共同迎接第8个“全民饮茶日”。据介绍,浙江农林大学设置有茶学、茶文化等相关专业,校园建有数十亩茶园,为积极响应全民饮茶号召,培养师生对茶的兴趣、传播茶文化知识,定期开展采茶、炒
-
茶点茶食飞扬的茶艺术
-
作者:暂无 来源:南阳日报 年份:2008 文献类型 :报纸
-
描述:一杯茶,一种茶的佳肴,加上古韵幽幽,丝竹绕梁的茶艺馆成为当今的一种休闲方式。以茶入菜,以茶入点心等茶食相融成为茶文化的延伸。以茶入菜入点心的特点就是口味清淡、原材料简洁,既能保持原料的风味又能突出茶的特性。以茶入菜的方式也有多种,或将茶叶碾成粉末,融于菜,取其香气之雅;或把茶叶冲泡开,用其茶汤入菜,
-
科学饮茶之谈谈茶保健功效
-
作者:
王岳飞 来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 健康功效 茶类 陈藏器 陈椽 茶多酚含量 《本草拾遗》 特征性成分 女性朋友 酚氧化酶 茶鲜叶
-
描述:唐代大医学家陈藏器在《本草拾遗》里面有这句话:诸药为各病之药,茶为万病之药。那么,茶真的有这么神奇,世界上对茶的评价是什么,茶的那些健康功效有被科学证实吗?一、从特征性成分对茶叶分类茶叶根据颜色分为
-
基于茶文化的赣南采茶舞蹈赏析
-
作者:
岳喜宁 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶事活动 茶文化 采茶舞
-
描述:茶文化源远流长的赣南,不仅生长了千年历史的茶树,更是养育了一方风土人情,由茶叶延伸出了茶道和茶艺。赣南采茶舞蹈就是在茶文化的基础之上产生的一种艺术。赣南采茶舞蹈是茶戏的一个分支,赣南采茶舞和茶叶有着
-
[0图]竹溪茶经
-
作者:
黎贵英 来源:武汉:崇文书局 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 竹溪县
-
描述:本书包括:自然条件与竹溪茶史,茶叶栽培技术,茶叶采摘,茶叶加工与包装,茶叶保存、鉴别与功效,茶业,品茗,竹溪茶俗,茶文,茶艺十章。
-
[0图]舌尖上的茶文化 图文全彩
-
作者:
刘志强 来源:北京:外文出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 文化 中国
-
描述:本书以茶文化为本位,以陆羽所开创的茶文化体系为脉络,上溯茶业的源流,下叙茶文化的流布,从茶的传说,茶叶的产地,茶道精神,茶人的精神气质等诸多方面通俗地讲述了中国茶文化。
-
[0图]轻松泡茶成高手
-
作者:
李洪 王缉东摄影 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词: 品茶
-
描述:本书包括高手的细节品位、轻松泡茶、饮茶溯源等内容,介绍了泡茶的步骤、技巧、以及各种茶叶知识。
-
[0图]中国茶疗
-
作者:
伍仁福 来源:北京:中央民族大学出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法
-
描述:本书介绍了科学饮茶之要求、饮茶注意之禁忌、茶疗内外科验方、茶疗养生实用方等内容。
-
[0图]茶树栽培学
-
作者:
童启庆 来源:北京:中国农业出版社 年份:2000 文献类型 :图书 关键词: 茶属 栽培学
-
描述:全国高等农业院校教材 茶学专业用:本书主要讲述了茶树栽培简史与茶区概况,茶树生物学,茶园生态,茶树繁殖,新茶园建立,茶园水分管理与耕作,茶园施肥、修剪、采摘等。