检索结果相关分组
- 祁门采茶戏
- 作者： 阿德 来源：茶.健康天地 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 地方戏曲 祁门县 采茶戏 名茶 传统剧目 江西采茶戏 茶文化 重要组成部分 祁红 安徽省
- 描述："祁门采茶戏"是世界名茶"祁红"故乡安徽省祁门县的一种与茶共生、为茶而演的茶乡地方戏曲,是我国博大精深的"茶文化"宝库的重要组成部分。它的主要特点是:茶人编,茶人演;演茶人,演茶事;茶山唱,茶乡演;方音重,茶味浓。
- 趣说茶具
- 作者： 李德富 来源：福建日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：说及茶具，广而言之，可包罗采茶、制茶、储茶、烹煮、冲泡和品饮之器具。古文献中称茶具为茶器。最早并没茶具一说。远古的先祖发现野生茶树，是从药用开始的，先是采集鲜叶烹煮羹汤而食，因此茶具与饭具合二为一
- 趣说茶具
- 作者： 李德富 来源：闽北日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：说及茶具，名堂很多。广而言之，茶具可包罗采茶、制茶、储茶、烹煮、冲泡和品饮之器具。古文献中称茶具为茶器。本文侧重于品饮类茶具。最早并没茶具一说。远古的先祖发现野生茶树，是从药用开始的，先是采集鲜叶
- [0图]茶叶泡饮
- 作者： 张瑛 来源：北京：高等教育出版社 年份：2010 文献类型 ：图书
- 描述： 《茶叶泡饮》以普通大众为读者对象，从文化的角度，对有关茶的知识进行了系统整理、归纳及更新，图文并茂，兼具知识性、科学性与普及性。 《茶叶泡饮》在介绍饮茶与健康关系以及泡茶常识的基础上，重点对绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、花茶的冲泡和品饮方法以及如何欣赏茶艺表演进行了介绍。
- 奇特的饮茶习俗
- 作者：暂无 来源：宜宾晚报 年份：2015 文献类型 ：报纸
- 描述：中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓“历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化”。擂茶顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过，擂茶有几种，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量
- 宋人的饮茶保健
- 作者：暂无 来源：健康必读 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 保健 民族历史 饮茶 茶文化
- 描述：中华民族历史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中，与茶相关的作品不计其数，从采茶到制茶，从茶的功用到烹茶之法，及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶、茶百戏等都有描述。
- [0图]茶叶评审与检验技术
- 作者： 鲁成银 来源：北京：中央广播电视大学出版社 年份：2014 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食品检验
- 描述：茶叶分类与品质成分，各种茶的感官评审，茶叶理化检验等。
- 从泡茶喝茶上显现的茶道风范
- 作者： 蔡荣章 来源：海峡茶道 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：泡茶喝茶大家都有不约而同的步骤,如烧水、备茶、置茶、冲水、浸泡、倒茶、分茶、奉茶,而且在做法与追求美好茶汤的心态是大约一致的,但是在某些环节上却有分歧,这些分歧大大影响了茶道的特质与泡茶者的风范
- [0图]茶艺漫谈 汉英对照
- 作者： 陈丽娜 来源：苏州：苏州大学出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：本书简要阐述了茶的历史？种类？风俗,重点介绍了绿茶？花茶？乌龙茶的行茶方法？