安徽农业大学茶文化特色库
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庄晚芳茶学基金在杭成立
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作者:
本刊记者 来源:茶博览 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 卓越贡献 浙江大学 教授 诞辰 中国茶业 纪念 高等茶学教育 校区 茶文化 教职员工
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描述:纪念茶学泰斗庄晚芳教授诞辰100周年暨庄晚芳基金成立大会于2008年11月22日上午在浙江大学华家池校区隆重举行。来自全国的茶界专家、学者及庄晚芳先生的学生代表及茶学系的教职员工300多人参加了纪念及成立大会,共同缅怀为中国茶业作出卓越贡献的茶界泰斗庄晚芳先生。
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重庆谈天说地茶艺馆
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作者:暂无 来源:茶博览 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 王粲登楼 意而 中国茶文化 明心见性 郑德辉 休闲空间 若开 茶艺馆 中华茶文化 茶艺表演
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描述:当茶不再只是茶,而是生活中不可或缺的灵魂汁液时,清澈淡雅的茶汤就如同一面明镜,明心见性。——欣懿元·郑德辉《王粲登楼》曰:"说地谈天口若开,伏虎降龙志不改。"天马行空的思想、迷人的世外桃源。谈天说地
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徐南眉:普及茶道在民间
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作者:
谢燕青 来源:茶博览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 她说 中国茶叶博物馆 徐南眉 清亮亮 唐僖宗 茶艺师 茶圣陆羽 中国茶叶学会 杭州西湖 风景名胜区
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描述:徐南眉的声音在电话里,脆脆的,总有人误以为是她女儿接的电话,问一句,"请问你妈妈在吗"。年近八旬的徐南眉一听,乐了,她笑起来的时候,似乎有茶叶的芬芳。她说:"这都是茶的缘故。""茶让我充满力量,让我
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一条穿越沙漠的茶叶之路
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作者:
谢丰镐 朱慧颖 叶倩 来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 湖南黑茶 康砖 横跨欧亚 花卷茶 蒙古高原 安化 恰克图 茶叶之路 长江入海口 中部省份
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描述:丝绸之路,路人皆知,但茶叶之路知道的人并不多。茶叶之路,有二条:一条是海路,由我国南方出海,将茶叶运至葡萄牙、荷兰,后至英国,将茶叶推向全世界。另一条是从我国西南诸省的砖茶产业开始,经由山西省出张家口,经过归化(呼和浩特)、库伦(乌兰巴托)、恰克图,进入俄国腹地。这是一条横跨欧亚大陆的国际通路,称之谓"茶叶之路"十分恰当。因为商路的主体就是茶叶,每年的数量都在近万吨,甚至达5.6万吨,这对于生活在蒙古高原和西伯利亚的游牧民族和渔猎民
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喜看印花税票上的茶具
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作者:
屠雪凡 来源:茶博览 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶具 中国茶文化 青花瓷器 完税凭证 邮政局 题材 电话磁卡 邮票 印花税票 国家税务总局
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描述:在有价凭证上,诸如邮票、茶币、电话磁卡等出现以茶和茶文化为题材的图案,这已成为人们所熟知(见《中国国际茶文化研究会文库(2)》),但最近笔者收集到的由国家税务总局发行、国家邮政局邮票印制局印行的一套
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中国茶叶学会:打造中国最具影响力的茶艺赛事
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作者:
李婉玲 来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 贵州茶 茶叶科技 职业技能大赛 周智 茶艺师 职业技能竞赛 茶行业 中国茶叶学会 高级技师 公务员培训
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描述:知足常乐,这是经常用来形容茶人的一种状态。但在爱茶人身上,又总是知足知不足。作为中国茶叶学会常务副秘书长,茶艺专业委员会主任委员,周智修指导了不少茶艺师学生,策划组织了三届国家级的茶艺比赛。如果像短期的艺考、公务员培训,学生和老师的缘分可能就此画上句号。但是周智修却见证了一批批茶人的“回流”。“他们参加完国赛,取得了高级证书,有的是技师证书或高级技师证书,但部分选手又回归课堂学习。许多在国赛中取得不俗成绩的
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茶养生
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作者:暂无 来源:茶博览 年份:2007 文献类型 :期刊
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描述:茶养生
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十院士问询茶保健项目 众专家共论茶健康研究
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作者:
孙状云 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 中国工程院 学术沙龙 保健功效 细胞生物学 现代科学研究 新观点 健康研究 市场发展战略 功能评估
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描述:4月16日-17日,由著名茶叶专家、中国工程院院士陈宗懋发起,由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会,以及由中国科学技术协会主办,由中国茶叶学会、中国细胞生物学会承办的第74期新观点新学说学术沙龙"茶与健康的科学研究"在浙江杭州开元名都大酒店隆重举行。
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丰莉萍 做汉服的青藤茶艺师
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作者:
李苑露 郑蒙漪 来源:茶博览 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 青藤 茶馆 茶学 茶叶 喝茶 茶艺 千岛湖 旗袍 绿色 人误
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描述:初见她,是在乐声优雅的青藤茶馆包间内。雅致的茶席,透露着古朴的情怀。她坐在其间,一身绿色的旗袍,不施粉黛,白净素雅。让人误以为她是茶盅里走出来的一叶清茶,温婉而内敛,举手投足间散发着淡雅的茶香。茶
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中国茶叶深加工的技术与产品创新
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作者:
刘仲华 来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 中国茶叶 提取物 天然产物 深加工产业 市场潜力 功能成分 茶氨酸 茶鲜叶 成品茶 茶皂素
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描述:的创新产品。最后,就中国茶叶深加工可持续发展问题提出了自己的观点。茶叶深加工的定义茶叶深加工是指以茶鲜叶、成品茶、副茶或下脚料为原料,采用相应的物理、化学和生物技术生产出含有茶或茶叶有效成分的新产品的加工过程。茶叶深加工与综合利用是有效解决中低档茶出路、提升茶叶附加值、拓展茶叶