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[0图]中华普洱茶文化百科
作者: 蒋文中 张明春  来源:昆明:云南科学技术出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:国家职业资格培训读物 云南民族茶文化研究会推荐:本书从绪论、物态文化、精神文化、民族文化、历史文化、普洱遗迹文化、科学饮茶、茶食、茶艺师说等8个方面对学和普洱的基本知识进行了全面、系统的阐述。
[0图]中国茶叶大辞典
作者: 陈宗懋  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2000 文献类型 :图书 关键词:  
描述:国家“八五”重点图书 国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本词典对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结,它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、茶叶品种、茶叶经济贸易、学著作等19个方面的内容。
[0图]第九届国际茶文化研讨会暨第三届崂山国际茶文化节论文集
作者: 程启坤 邓云峰  来源:杭州:浙江古籍出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本论文集分为三部分:弘扬茶文化、促进社会和和谐发展;史与茶文化研究;茶道、茶艺与茶馆;产业与茶叶科学。
[0图]禅一味 日本的茶道文化
作者: 靳飞  来源:天津:百花文艺出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:该书介绍了日本的茶道文化。内容包括“川端康成对现代茶道的警告”、“与禅东传开启学习宋文化之门”、“与金阁银阁的美学”等七章。
[0图]茶艺百科知识手册
作者: 王建荣  来源:济南:山东科学技术出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书以百科知识问答的形式介绍了的历史与文化、的分类与加工、的鉴赏与贮存、的品饮方法、的典故和传说、与人体健康美容方面的知识。
[0图]中国茶文化大辞典
作者: 朱世英  来源:上海:汉语大词典出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书收录中国茶文化方面的词目近万条,分为名、泉名、种名、产地、制作、烹饮、茶肆、茶具、制度、人物、礼俗、故事、专著、文艺和其他共15类。
[0图]茶艺师 基础知识
作者: 陈文华 余悦  来源:北京:中国劳动社会保障出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词:  
描述:国家职业资格培训教程 专用于国家职业技能鉴定:本书力求突出以职业活动为导向的特点,全面介绍了茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、茶艺基本知识等职业技能。
[0图]瑞草之国 中华茶文化随笔
作者: 王旭烽  来源:杭州:浙江大学出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书集茶文化之大成,荟茶文化之精萃,既有实用性、知识性,又有趣味性,是一本好的茶文化普及读本,既可供大中学生阅读,又可供社会知识青年浏览消遣。
[0图]马史诗感动中国 “马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行纪实
作者: 胡德盛 “马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行组委会秘书处  来源:昆明:云南科学技术出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书再现了由来自云南10个民族组成的大马帮,跨过长江、黄河,翻越哀牢山、乌蒙山、秦岭和太行山,驮进京的难忘旅途和168天的珍贵记忆。
[0图]普洱茶文化之旅 西双版纳篇
作者: 王美津  来源:昆明:云南人民出版社 年份:2006 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书收集云南省西双版纳地区从古到今的关于普洱研究的各方面的文献资料,汇集成编,为广大爱好者、研究者提供学习研究的方便,以特定的角度为人们认知普洱起到良性的引导作用。
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